Ce să mănânci la masa de Crăciun, dacă ai tensiunea mare? Specialiștii de la Harvard te sfătuiesc să alegi friptura de curcan și multe fructe și legume 23 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Tradiție reinterpretată la masa de Crăciun / Costițe de porc gătite lent, cu garnitură inedită dulce acrișoară și orez negru gătit la vapori 23 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 1300 vizualizări
Sfaturi pentru a pregăti mai ușor masa de Crăciun: Organizează-te, fă-ți listă, congelează unele preparate, fă sosuri din belșug și delegă unele sarcini 21 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cremă de mascarpone cu aromă de portocale. Un desert foarte ușor de preparat, fără ouă crude, ideal de sărbători, care merge pe lângă cozonac, fursecuri, biscuiți, pișcoturi 20 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Supa tradițională pe care o mânâncă italienii de Crăciun și ce pun în ea în loc de pâine. O variantă de supă și multe posibilități, nu numai de sărbători 20 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 8895 vizualizări
FOTO-VIDEO | Nucile și semințele aduc echilibru în meniul de sărbători / Sunt ingrediente mici, dar cu impact major și pot transforma masa de Crăciun în una mai sănătoasă / Sunt versatile, nutritive și ușor de integrat 12 decembrie Ana Roman 0 comentarii
INTERVIU | Ce poți face de sărbători pentru a nu mânca prea mult / Medic: „Este foarte ușor să mâncăm din emoție, nu din necesitate” 10 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Platouri reci reinventate cu ton pentru Revelion. Fie că e mousse pentru tartine, fie în salate cu paste sau cartofi, fie roșii umplute, se pot prepara toate dinainte și ține la rece 10 decembrie Advertorial 0 comentarii 7429 vizualizări
Curiozități agri-food 25 decembrie: Plăcinta cu răvașe de Crăciun, tradiție românească veche și fascinantă 25 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Rețeta de friptură a italienilor care nu lipsește niciodată de pe masa de familie la Crăciun. Arrosto, versiunea cu carne de porc, are nevoie de ingrediente simple și ceva răbdare când ajunge în cuptor 23 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 10982 vizualizări
Vedeta de pe masa de Crăciun a italienilor. Panettone gastronomico, un preparat scenografic, mai puțin dulce, tăiat în straturi și umplut cu creme și alte alimente gourmet, 100% personalizabil 22 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Friptură de Crăciun sau de Revelion altfel. Porchetta în stil italian, ca o ruladă de carne foarte fragedă, suculentă și aromată, gătită la cuptor 20 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii 5503 vizualizări
