Italia

Mai puțin ulei de măsline în Italia/Creșterile cantitative din alte țări conduc însă la un plus de 23% la nivel mondial

Mai puțin ulei de măsline în Italia/Creșterile cantitative din alte țări conduc însă la un plus de 23% la nivel mondial

Sprijin financiar de 1 miliard de euro, acordat de Comisia Europeană pentru agricultorii italieni afectați de dezastre naturale

Sprijin financiar de 1 miliard de euro, acordat de Comisia Europeană pentru agricultorii italieni afectați de dezastre naturale

Loredana, o româncă stabilită în Italia, readuce la viață magazine cu tradiție care au ajuns să fie închise: „Sunt locuri în care mergi să-ți faci cumpărăturile, dar și unde te întâlnești și stai de vorbă”

Loredana, o româncă stabilită în Italia, readuce la viață magazine cu tradiție care au ajuns să fie închise: „Sunt locuri în care mergi să-ți faci cumpărăturile, dar și unde te întâlnești și stai de vorbă”

Zeci de tineri, atrași de un grup autointitulat spiritual din Italia / Pentru perioade lungi, adepții nu au voie să mănânce și să bea, cu excepția unor cantități foarte mici: patru zile de post pe săptămână pentru „purificarea spiritului și a corpului”

Zeci de tineri, atrași de un grup autointitulat spiritual din Italia / Pentru perioade lungi, adepții nu au voie să mănânce și să bea, cu excepția unor cantități foarte mici: patru zile de post pe săptămână pentru „purificarea spiritului și a corpului”

Pesta porcină africană continuă să afecteze grav nordul Italiei, punând în pericol nu doar producția de prosciutto, ci și mijloacele de subzistență ale numeroșilor fermieri din regiune

Pesta porcină africană continuă să afecteze grav nordul Italiei, punând în pericol nu doar producția de prosciutto, ci și mijloacele de subzistență ale numeroșilor fermieri din regiune

Italia lansează „serviciul civil agricol”, un experiment finanțat de guvern pentru atragerea tinerilor către activitățile agricole

Italia lansează „serviciul civil agricol”, un experiment finanțat de guvern pentru atragerea tinerilor către activitățile agricole

Summit-ul G7 pentru Agricultură și Pescuit, în desfășurare în Italia/”În ultimii ani, numărul tinerilor care intră în sectorul agricol este în scădere constantă. Vârsta medie a agricultorilor este mai mare de 55 de ani”, Francesco Lollobrigida, ministrul italian al Agriculturii

Summit-ul G7 pentru Agricultură și Pescuit, în desfășurare în Italia/”În ultimii ani, numărul tinerilor care intră în sectorul agricol este în scădere constantă. Vârsta medie a agricultorilor este mai mare de 55 de ani”, Francesco Lollobrigida, ministrul italian al Agriculturii

Un chef italian care cândva îi gătea lui Putin și delegațiilor străine acum face de mâncare pentru „amărâți”, călătorind în zonele de front din teritoriile ocupate în Ucraina

Un chef italian care cândva îi gătea lui Putin și delegațiilor străine acum face de mâncare pentru „amărâți”, călătorind în zonele de front din teritoriile ocupate în Ucraina

Care sunt cele mai bune orașe gastronomice din Italia în funcție de mâncărurile lor specifice

Care sunt cele mai bune orașe gastronomice din Italia în funcție de mâncărurile lor specifice

Trei procesatori ecologici, ajunși în finala Premiilor EUOrganic/Distincțiile vor fi acordate luni, 23 septembrie, la Bruxelles

Trei procesatori ecologici, ajunși în finala Premiilor EUOrganic/Distincțiile vor fi acordate luni, 23 septembrie, la Bruxelles

Care sunt cele mai profitabile culturi agricole în Italia. Bambusul și cânepa textilă, pe val

Care sunt cele mai profitabile culturi agricole în Italia. Bambusul și cânepa textilă, pe val

Italia învinge Belgia în deplasare pe terenul street food: Focaccia, cel mai recent gol înscris în poarta gustului autohton

Italia învinge Belgia în deplasare pe terenul street food: Focaccia, cel mai recent gol înscris în poarta gustului autohton

Încălzirea rapidă a Mediteranei: Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în mare

Încălzirea rapidă a Mediteranei: Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în mare

Alunele din Piemont, Italia, afectate de schimbările climatice, de animale sălbatice, de boli și dăunători/Fermierii cer instituirea stării de urgență

Alunele din Piemont, Italia, afectate de schimbările climatice, de animale sălbatice, de boli și dăunători/Fermierii cer instituirea stării de urgență

Georgiana, o româncă stabilită în Italia, este la un pas de a-și deschide propriul restaurant-pizzerie cu specific italo-românesc. Ideea i-a venit în timpul unui grătar în familie

Georgiana, o româncă stabilită în Italia, este la un pas de a-și deschide propriul restaurant-pizzerie cu specific italo-românesc. Ideea i-a venit în timpul unui grătar în familie

Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în apele încălzite ale Mediteranei

Crescătorii de stridii din Italia se gândesc să cultive perle în apele încălzite ale Mediteranei

E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri?

E corect ca un local să oblige clienții să comande cel puțin două feluri?

Căldura extremă din Italia are efecte devastatoare asupra culturii măslinelor: ”Producția va fi cu 80% mai mică”

Căldura extremă din Italia are efecte devastatoare asupra culturii măslinelor: ”Producția va fi cu 80% mai mică”

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Mai e puțin și reîncep școlile. Cum funcționează cantinele școlare în Italia și cât îi costă pe părinți mesele copiilor

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Italienii celebrează unul din produsele lor agroalimentare emblematice, Prosciutto di Parma/Festivalul îl are ca invitat pe bucătarul Luca Pappagallo, una din vedetele gastronomiei din Peninsulă

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 - 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Summitul G7 pentru Agricultură și Pescuit, organizat în perioada 26 – 28 septembrie, la Siracusa, oraș milenar din Sicilia/La reuniune vor participa și reprezentanți ai unor țări africane

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un model interesant de home restaurant din Italia: o asociație de gospodine care gătesc și servesc mâncare pentru public la domiciliul propriu

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Un miliard de euro pentru a opri xylella, bacteria care infectează măslinii din Puglia, Italia

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Economia circulară sau cum ia naștere un brand cosmetic 100% natural. Resturile de mere sunt materia primă

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Strugurii albi din regiunea italiană Emilia Romagna, recoltați cu câteva săptămâni în avans față de termenul obișnuit/Viticultorii estimează o producție mai mare decât anul trecut

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Vietățile invazive din mediul acvatic, resurse alimentare în curs de testare/Bucătarii implicați în proiectul european „LIFE Climate Smart Chefs” creează rețete noi, cu crustacee și pești a căror înmulțire pune în pericol speciile comerciale native

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Cel mai rapid om din lume preferă puiul cu orez, pizza, dar și ciocolata neagră/Sportivul italian Marcell Jacobs își apără la Paris titlul câștigat la Tokyo, în 2021

Curiozități agrifood - 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

Curiozități agrifood – 2 august: Deși Italia primește adesea toate laudele, lasagna provine de fapt din Grecia

29 iulie - Ziua Mondială a Lasagna

29 iulie – Ziua Mondială a Lasagna

Italia și-a luat rămas bun de la creatorul Tiramisù. Roberto Linguanotto avea 81 de ani

Italia și-a luat rămas bun de la creatorul Tiramisù. Roberto Linguanotto avea 81 de ani

Rețetele Juanitei. Vinete gratinate cu ratatouille și șuncă. Un fusion care amintește de Franța, Italia și Grecia în același timp

Rețetele Juanitei. Vinete gratinate cu ratatouille și șuncă. Un fusion care amintește de Franța, Italia și Grecia în același timp

Lăcustele devastează podgoriile și livezile din regiunea italiană Emilia-Romagna/Proliferarea insectelor ar fi fost favorizată de regresul populației de bibilici

Lăcustele devastează podgoriile și livezile din regiunea italiană Emilia-Romagna/Proliferarea insectelor ar fi fost favorizată de regresul populației de bibilici

Un muncitor român de 42 de ani a murit pe câmp, la o fermă din Italia / Autoritățile au deschis o anchetă deoarece legea interzice munca în soare între orele 12.00 și 16.00

Un muncitor român de 42 de ani a murit pe câmp, la o fermă din Italia / Autoritățile au deschis o anchetă deoarece legea interzice munca în soare între orele 12.00 și 16.00

Mazărea, sursă de proteine micronizate, obținute pe cale industrială/O companie din Italia a dezvoltat o nouă gamă, Micro Protein, pentru a sprijini sectorul agroalimentar

Mazărea, sursă de proteine micronizate, obținute pe cale industrială/O companie din Italia a dezvoltat o nouă gamă, Micro Protein, pentru a sprijini sectorul agroalimentar

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Muncile agricole, interzise într-o regiune din Italia, între 12:30 și 16:00, pentru a-i feri pe lucrători de caniculă

Muncile agricole, interzise într-o regiune din Italia, între 12:30 și 16:00, pentru a-i feri pe lucrători de caniculă

Thimus, start-up italian, utilizează neuroștiința pentru a furniza informații despre comportamentul consumatorilor. Are filiale în Italia, Olanda, Ungaria, de acum și în Spania

Thimus, start-up italian, utilizează neuroștiința pentru a furniza informații despre comportamentul consumatorilor. Are filiale în Italia, Olanda, Ungaria, de acum și în Spania

Buzăul promovat la cel mai mare târg Slow Food din lume – Terra Madre 2024 în Torino, Italia

Buzăul promovat la cel mai mare târg Slow Food din lume – Terra Madre 2024 în Torino, Italia

Turismul de masă are consecințe. În Spania și Italia localnicii alungă turiștii din restaurante cu pistoale de apă

Turismul de masă are consecințe. În Spania și Italia localnicii alungă turiștii din restaurante cu pistoale de apă

Cultivatorii de roșii din sudul Italiei ar putea pierde din recoltă, din cauza lipsei de apă pentru irigații - surse sindicale agricole

Cultivatorii de roșii din sudul Italiei ar putea pierde din recoltă, din cauza lipsei de apă pentru irigații – surse sindicale agricole

Focar de norovirus în regiunea Lacului Garda din Italia / Populaţia, instruită să cumpere apă îmbuteliată pentru gătit sau pentru spălarea alimentelor

Focar de norovirus în regiunea Lacului Garda din Italia / Populaţia, instruită să cumpere apă îmbuteliată pentru gătit sau pentru spălarea alimentelor

Război declarat cocoșilor într-o regiune din Italia/Proprietarul fermei poate crește însă găini

Război declarat cocoșilor într-o regiune din Italia/Proprietarul fermei poate crește însă găini

Euro 2024 Gastronomic. Croația vs. Italia. Fuži vs. Fusilli. Pronostic gastronomic 1-1

Euro 2024 Gastronomic. Croația vs. Italia. Fuži vs. Fusilli. Pronostic gastronomic 1-1

EURO 2024 gastronomic, 15 iunie: Pizza (Italia) vs. Tavë kosi (Albania) / Rețete pentru cele două preparate

EURO 2024 gastronomic, 15 iunie: Pizza (Italia) vs. Tavë kosi (Albania) / Rețete pentru cele două preparate

Struguri fără sâmburi, din Sicilia. O companie vine deja cu trei noi soiuri brevetate

Struguri fără sâmburi, din Sicilia. O companie vine deja cu trei noi soiuri brevetate

Industria agroalimentară din Italia, afectată masiv de fraudarea produselor originale/Imitarea aduce câștiguri mai mari decât cele încasate de operatorii economici din exportul legal/Clienții sunt atrași de prețul mai mic al falsurilor

Industria agroalimentară din Italia, afectată masiv de fraudarea produselor originale/Imitarea aduce câștiguri mai mari decât cele încasate de operatorii economici din exportul legal/Clienții sunt atrași de prețul mai mic al falsurilor

Milioane de lucrători agricoli imigranți sunt exploatați în Europa. Între ei se află și mulți români

Milioane de lucrători agricoli imigranți sunt exploatați în Europa. Între ei se află și mulți români

Strategia alimentară italiană în contextul alegerilor europarlamentare

Strategia alimentară italiană în contextul alegerilor europarlamentare

Cultura cireșului: România ocupă locul 9 în Uniunea Europeană, ca suprafață cultivată / Polonia, numărul 1 / Care sunt primele trei soiuri de cireșe, în topul Taste Atlas

Cultura cireșului: România ocupă locul 9 în Uniunea Europeană, ca suprafață cultivată / Polonia, numărul 1 / Care sunt primele trei soiuri de cireșe, în topul Taste Atlas

Atracțiile gastronomice ale regiunii Calabria, promovate la celebrarea a 30 de ani ai Camerei de Comerţ Italiană pentru România

Atracțiile gastronomice ale regiunii Calabria, promovate la celebrarea a 30 de ani ai Camerei de Comerţ Italiană pentru România