bucătari

100 de ani de la acordarea primei stele Michelin / Cum a ajuns ghidul creat pentru șoferi să stabilească standardele gastronomiei mondiale / Care este cel mai vechi restaurant care a primit distincția

100 de ani de la acordarea primei stele Michelin / Cum a ajuns ghidul creat pentru șoferi să stabilească standardele gastronomiei mondiale / Care este cel mai vechi restaurant care a primit distincția

„Culinary Class Wars” revine cu sezonul 3 pe Netflix / Competiția nu va mai fi între bucătari individuali, ci între echipe

„Culinary Class Wars” revine cu sezonul 3 pe Netflix / Competiția nu va mai fi între bucătari individuali, ci între echipe

VIDEO | Când bucătăria merge mână în mână cu antropologia culturală, educația și proiectele sociale/ Chef Adrian Hădean: Vrem să oferim bucătarilor o interpretare a gastronomiei plecând de la niște origini pe care le avem în comun cu alte culturi

VIDEO | Când bucătăria merge mână în mână cu antropologia culturală, educația și proiectele sociale/ Chef Adrian Hădean: Vrem să oferim bucătarilor o interpretare a gastronomiei plecând de la niște origini pe care le avem în comun cu alte culturi

Subestimat în bucătăria românească: ce preparate nu apreciem suficient/ Chef: „Nu există așa ceva. Sunt doar lucruri pe care le prioritizăm diferit. Astăzi, la putere, este fasolea cu ciolan”

Subestimat în bucătăria românească: ce preparate nu apreciem suficient/ Chef: „Nu există așa ceva. Sunt doar lucruri pe care le prioritizăm diferit. Astăzi, la putere, este fasolea cu ciolan”

Dintre cei 12 000 de viitori absolvenți ai cursurilor de pregătire profesională ale ANOFM, mai bine de 700 se pregătesc să lucreze în bucătării profesionale

Dintre cei 12 000 de viitori absolvenți ai cursurilor de pregătire profesională ale ANOFM, mai bine de 700 se pregătesc să lucreze în bucătării profesionale

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Bucătari români care gătesc paella mai bine decât spaniolii/ Alin Petrică (ziarist român, Benicàssim): Sunt mulți bucătari români care, practic, ori s-au reprofilat, ori au crescut aici și au învățat bucătăria spaniolă și sunt foarte bine cotați

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Bucătari români care gătesc paella mai bine decât spaniolii/ Alin Petrică (ziarist român, Benicàssim): Sunt mulți bucătari români care, practic, ori s-au reprofilat, ori au crescut aici și au învățat bucătăria spaniolă și sunt foarte bine cotați

20 octombrie, Ziua Internațională a Bucătarilor și Cofetarilor / G4Food a încercat să afle cum poți ajunge un profesionist în aceste domenii, în 2025: „Nu e despre ce se vede pe TikTok, ci despre muncă și învățare”

20 octombrie, Ziua Internațională a Bucătarilor și Cofetarilor / G4Food a încercat să afle cum poți ajunge un profesionist în aceste domenii, în 2025: „Nu e despre ce se vede pe TikTok, ci despre muncă și învățare”

Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism organizează o nouă întâlnire regională „Chef Forum”, în 13 mai, la Constanța

Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor din Turism organizează o nouă întâlnire regională „Chef Forum”, în 13 mai, la Constanța

Cinci bucătari stradali vor găti, în acest sfârșit de săptămână, în piața volantă din Amzei / Meniul pregătit include ciolan la rotisor, pește la grătar, brânzoaice moldovenești și langoși ardelenești cu brânză și smântână

Cinci bucătari stradali vor găti, în acest sfârșit de săptămână, în piața volantă din Amzei / Meniul pregătit include ciolan la rotisor, pește la grătar, brânzoaice moldovenești și langoși ardelenești cu brânză și smântână

Agenţia Naţională pentru Ocuparea Forţei de Muncă, 107 programe de formare profesională în aprilie/ 56 de locuri de cofetari

Agenţia Naţională pentru Ocuparea Forţei de Muncă, 107 programe de formare profesională în aprilie/ 56 de locuri de cofetari

MADRID FUSION 2025 | Patru tineri bucătari vorbesc despre provocarea de a deschide un restaurant în Spania rurală/ „Suntem sălbatici și mândri de asta””

MADRID FUSION 2025 | Patru tineri bucătari vorbesc despre provocarea de a deschide un restaurant în Spania rurală/ „Suntem sălbatici și mândri de asta””

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

Singapore se pregătește să găzduiască „Worldchefs Congress & Expo” 2024, un eveniment de referință în industria culinară globală, programat între 20 și 25 octombrie 2024

Singapore se pregătește să găzduiască „Worldchefs Congress & Expo” 2024, un eveniment de referință în industria culinară globală, programat între 20 și 25 octombrie 2024

Lecție de viață de la Jamie Oliver. Mărturisește că fiul său trebuie să lupte singur cu obstacolele, ca să învețe să aprecieze rezultatele obținute

Lecție de viață de la Jamie Oliver. Mărturisește că fiul său trebuie să lupte singur cu obstacolele, ca să învețe să aprecieze rezultatele obținute

Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

Nevoie acută de ajutoare de bucătari în România: 900 de posturi disponibile la nivel național / Unul dintre puținele cursuri în domeniu, închis din cauza lipsei cererii

Transylvania Taste: La festivalul gastronomic vor participa 10 chefi care provin din restaurante cu stele Michelin

Transylvania Taste: La festivalul gastronomic vor participa 10 chefi care provin din restaurante cu stele Michelin

ANOFM: 139 de programe de formare profesională vor începe în luna mai, la nivel național / Sute de locuri disponibile pentru bucătari și ajutori de bucătari

ANOFM: 139 de programe de formare profesională vor începe în luna mai, la nivel național / Sute de locuri disponibile pentru bucătari și ajutori de bucătari

Tichete.anofm.ro: A fost lansată platforma electronică pe care se pot emite tichete pentru a plăti legal bucătari, grădinari, oameni care plantează răsaduri sau culeg fructe

Tichete.anofm.ro: A fost lansată platforma electronică pe care se pot emite tichete pentru a plăti legal bucătari, grădinari, oameni care plantează răsaduri sau culeg fructe

Cursuri de bucătar și ospătar organizate de firmele cu profil balnear și balneoclimateric, cu bani oferiți de guvern, printr-o schemă de ajutor de minimis; costul per angajat: 5000 de lei

Cursuri de bucătar și ospătar organizate de firmele cu profil balnear și balneoclimateric, cu bani oferiți de guvern, printr-o schemă de ajutor de minimis; costul per angajat: 5000 de lei