Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
SPECIAL
21 nov.
Redacția
Lipsa încrederii și sindromul impostorului în procesul de slăbire. Nutriționistul Tania Fântână: „Am lucrat cu foarte mulți oameni care încă înainte de a începe procesul erau ferm convinși ca nu vom reuși”
21 nov.
Redacția
Ce a pățit un tânăr din Dolj după ce a incendiat 30 de hectare de grâu care aparțineau unei stațiuni de cercetare / Totul a plecat de la răzbunare
21 nov.
Ștefan Both
Kraut Suppe mit Speck – Supă de varză cu costiță, preparat tradițional al șvabilor bănățeni (VIDEO)
21 nov.
Redacția
Ceva dulce/Desert cu ovăz, mure și mere, la cuptor/Un dulce sănătos și sățios, aproape cât o masă copioasă
21 nov.
Ingrid Georgescu
Rețetele inedite pe care le pregătește Meghan Markle de Ziua Recunoștinței / Meniul, format dintr-un fel principal, o salată și un desert sănătos: „Vei fi regina burticilor fericite și a inimilor pline”
21 nov.
Mihaela Găneț
O cafea „in pending”, il caffe sospeso de la Napoli: obiceiul de a cere una și a plăti două, pentru cine nu are, sau din simplă solidaritate umană. „E ca și cum ai oferi o cafea întregii lumi”
21 nov.
Ioana Costescu
VIDEO Jamonul – șunca maturată spaniolă/ Găsești multe sortimente sub această denumire / Cum se prepară, cum se taie și cum îl consumă spaniolii
21 nov.
Mihaela Găneț
Agribusiness
Legume și fructe rare și neobișnuite din întreaga lume, în ferma de 6 ha a unui cuplu în zona de centru a Italiei. Le și prelucrează singuri și vând conservele unor localuri sau online
21 nov.
Redacția
Chifle cu ou și brânză/Este celebra „pâine cu ou” sau „bundás kenyér” din Transilvania/Cu niște brânză și roșii, ai un mic dejun ca la mama acasă
20 nov.
Mihaela Găneț
1
VIDEO Mămăligă la dozator, o nouă modă în Italia: Când transformi porecla în renume și folosești produsele locale pentru a crea un sistem fast food alternativ
20 nov.
Mihaela Găneț
Câteva portocale netratate, feliate subțiri și uscate. Poți face cu ele amestecuri de condimente pentru vin fiert sau ceai. Le poți așeza în borcănele frumos decorate și dărui de Crăciun colegilor sau prietenilor
20 nov.
Ingrid Georgescu
Prețurile uleiului de măsline extravirgin din Puglia au scăzut cu aproape 19%: Un kilogram costă acum doar 7 euro
20 nov.
Mihaela Găneț
Care poate fi cel mai util cadou de Crăciun pentru un pasionat de gastronomie? O oală sub presiune, aliatul ideal în bucătărie, aduce economie de timp și de energie, nu e periculoasă și se poate găti în ea aproape orice
20 nov.
Ingrid Georgescu
Compania Kraft Heinz se confruntă cu un proces colectiv în Statele Unite, cauzat de etichetarea produsului „Mac & Cheese” / Reclamanții spun că afirmația „fără conservanți artificiali” a indus în eroare consumatorii
20 nov.
Mihaela Găneț
FoodLife
Găluștele de griș, nu doar în supă. Iată cum se pot găti găluște de griș altfel, gratinate în cuptor, cu carne sau în alte combinații
20 nov.
Ingrid Georgescu
În ciuda poziției de lider mondial în exportul de grâu, fermierii ruși renunță la cultivarea acestei cereale, după pierderile uriașe suferite / Se orientează spre culturi care aduc mai mult profit, cum ar fi mazărea, lintea sau floarea soarelui
20 nov.
Mihaela Găneț
1
„Nu mânca nimic din ce străbunica ta nu ar mânca”. Reguli să mănânci sănătos fără să îți bați prea mult capul, ale cunoscutului Michael Pollan. Au fost readuse în actualitate de o ediție ilustrată a uneia dintre cele mai cunoscute cărți ale sale
20 nov.
Ingrid Georgescu
Un tribunal spaniol a dat câștig de cauză angajatului unui supermarket care a fost concediat după ce a mâncat o crochetă ce urma să ajungă la gunoi / Acum, lucrătorul trebuie reangajat și va primi peste 40.000 de euro drept despăgubiri
20 nov.
Mihaela Găneț
Conopidă și broccoli pané, servite cu un sos, orez simplu și salată. O idee de cină vegetariană dar cu gust
20 nov.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie: Cum toci verdeața mărunt, ca un bucătar/ Iată cum se taie rapid o legătură de mărar VIDEO
20 nov.
Redacția
Studiu pe 25.000 de persoane timp de 20 de ani: consumul de alimente ultraprocesate accelerază îmbrătrânirea precoce
20 nov.
Redacția
FoodLife
Cum te poți păcăli că mănânci sănătos, alegând piept de pui/Un studiu arată că este una dintre principalele surse de grăsimi saturate/Sfaturi de la nutriționiști pentru a le evita
20 nov.
Ingrid Georgescu
Brazilia și China pregătesc un acord agricol major! Ministrul brazilian al Agriculturii a dezvăluit că înțelegerea include extinderea exporturilor de carne de vită, porc și pui, precum și alte produse agricole
20 nov.
Redacția
Mâncatul emoțional: Cum să învingi impulsurile declanșate de stres / Sfaturi și recomandări de la nutriționistul Tania Fântână
20 nov.
Redacția
UE lucrează la o strategie în domeniul producției proteinelor vegetale, care ar urma să includă și stimulente pentru producători. Documentul urmează să fie finalizat de viitoarea Comisie Europeană, a cărei echipă este în curs de negociere
20 nov.
Ioana Costescu
VIDEO Rețetele Juanitei: Musaca de cartofi/ Nu e varianta grecească, e fără vinete, fără prăjeală și cu carne de porc/ O rețetă de toamnă-iarnă
20 nov.
Redacția
Semnal de alarmă: 99% dintre taurii Holstein din lume provin din doar doi masculi, arată un studiu realizat de FAO
20 nov.
Ingrid Georgescu
Ceva dulce | Pere, mere sau gutui? Idei de compoturi cu fructele toamnei / Pe lângă faptul că sunt o metodă excelentă de conservare, acestea pot fi servite ca atare, alături de iaurt sau înghețată, sau integrate în prăjituri, tarte, budinci sau orez cu lapte
20 nov.
Ioan Radu
FoodLife
5 lucruri pe care un gastroenterolog le face în fiecare zi pentru o îmbătrânire sănătoasă
20 nov.
Redacția
Cât de sănătoasă este, de fapt, cafeaua decofeinizată?/Specialiștii recomandă consumul regulat
20 nov.
Ingrid Georgescu
2
Restaurantul unde chelnerii au fost înlocuiți cu … trenulețe / Mâncarea și băuturile sunt aduse direct la masa clienților pe șine de tren / Majoritatea preparatelor sunt din carne BIO (Video)
20 nov.
Redacția
1
Ce să mănânci dacă ești meteosensibil pentru a contracara depresia cauzată de lipsa soarelui și numărul redus de ore cu lumină, pe durata iernii/ Patru propuneri de prânz revigorant, pe care îl poți lua și la pachet
20 nov.
Redacția
Alge bio cultivate într-o mică fermă marină din Galicia, pe coasta Atlanticului/ Sunt cerute de bucătari de pe tot globul
20 nov.
Redacția
Cum faci ouă poșate perfecte pentru un mic dejun delicios/Este cel mai sănătos mod de a găti ouăle și sunt gata în doar câteva minute
19 nov.
Daniela Arnăutu
1
Un truc simplu, viral pe internet, ajută la reducerea caloriilor din orezul alb/ Dieteticienii susțin că acest truc face ca orezul să nu crească glicemia, să ajute la slăbit și că s-ar putea chiar să reducă riscul de cancer colorectal
19 nov.
Redacția
Articole / Reportaje
Cel mai bun panettone din lume nu este italian/ Un patiser din Barcelona i-a detronat pe marii cofetari din Milano/ Panettone este desertul clasic de Crăciun al italienilor
19 nov.
Daniela Arnăutu
10 fructe sănătoase, bogate în calorii, care vă ajută să vă îngrășați/ Persoanele care doresc să crească în greutate trebuie să mănânce banane, avocado și struguri
19 nov.
Redacția
POLITICO: „Mijlocul ascuns” al lanțului alimentar ar putea fi cheia către un viitor sustenabil / Conceptul reprezintă toate activitățile dintre producătorii agricoli și consumatori, respectiv procesarea, logistica, depozitarea, ambalarea și manipularea produselor alimentare
19 nov.
Ioana Costescu
VIDEO Idei de cină: Supă de roșii cu fidea integrală/ Se poate face și cu orez dacă vrei să fie de post/ Rețetele Juanitei
19 nov.
Redacția
Cum să faci față presiunii sociale în procesul de slăbit. Nutriționistul Tania Fântână oferă recomandări de strategii eficiente pentru a-ți proteja motivația și a gestiona influențele negative
19 nov.
Ingrid Georgescu
Fructul pe care ar trebui să îl consumi zilnic pentru a reduce colesterolul, conform cardiologilor / Este și o sursă excelentă de antioxidanți, care contribuie la reducerea inflamației
19 nov.
Redacția
Un britanic a mărturisit că obișnuia să consume cinci litri de băuturi carbogazoase pe zi/ Cheltuia echivalentul a 300 de euro pe lună doar pe sucuri și suferea de diverse afecțiuni/ A reușit să renunțe la această rutină folosind o soluție inedită
19 nov.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Raport: Elevii din Londra care au primit mese calde la școală au avut „un comportament mai calm în clasă”. Familiile și cadrele didactice au remarcat îmbunătățiri în ceea ce privește concentrarea, implicarea și nivelul de energie
19 nov.
Mihaela Găneț
Mâncare de linte cu ciuperci. O rețetă de post pentru prânz sau cină, ușoară dar savuroasă. Poate fi adaptată cu mai multe condimente ca preparat vegan, dar și cu carne, brânzeturi sau ouă
19 nov.
Ioan Radu
2,5 kg date jos în 3 zile? Cură bizară de slăbit, cu ouă și o sticlă de vin pe zi, prezentată de o faimoasă revistă americană în 1977
19 nov.
Redacția
Ceva dulce/Prăjitură „Sticky Toffee Loaf”, perfectă lângă o cană de ceai/Conține curmale și sos de caramel
19 nov.
Redacția
Craiova se transformă în „Capitala gastronomiei est-europene”: Preparate precum supa azeră de miel „Piti”, șnițelul croat „Zagreb” sau „Pljeskavica” sârbească, pregătite în 11 restaurante / Celebrul praz va fi reinterpretat de elevii și profesorii de la Liceul de Industrie Alimentară
19 nov.
Ingrid Georgescu
Un bărbat din Anglia are o colecție impresionantă de 270 de cești de cafea. Aceasta include modele diverse, de la motive florale și animale, până la cești rare, precum una dedicată încoronării Reginei Elisabeta a II-a
19 nov.
Andreea Drăghici
1
Fermier cu valoare adăugată: Jakab și Emilia Bodor au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi: „Am făcut mai multe proiecte prin fonduri europene și acum avem un atelier ca la carte. Animalele noastre pasc ierburi montane și plante medicinale”
19 nov.
Daniela Arnăutu
FoodLife
Știai că poți dubla conținutul de proteine din ouă, atunci când le gătești? Un dietetician dezvăluie un truc cu ajutorul căruia vei primi mai mult de 20 de grame de proteine în micul dejun
« Prima
«
...
70
71
72
...
»
Ultima »
×
Caută