VIDEO Kevin Bacon, star la Hollywood, rămas sărac după un mare scandal financiar, s-a retras la o fermă din Connecticut/ Crește capre și gătește cu legume și fructe din propria grădină/ Niciodată nu consumă carne de capră, pentru că este îndrăgostit de aceste animale 7 noiembrie Redacția 1 comentarii
Exploatările aurifere afectează producția de cacao. În 2025 se așteaptă prețuri record la ciocolată și alte produse care includ cacao și unt de cacao 7 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Impozite de 500% pentru terenurile agricole nelucrate / Ce prevede proiectul inițiat de primăria municipiului Alba Iulia 7 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum elimini „antinutrienții” din leguminoase și care sunt riscurile pentru sănătate dacă nu le pregătești corespunzător 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Angajați DNATA – responsabili de producția alimentară, logistică și distribuție – din marile aeroporturi ale Marii Britanii amenință cu greva. Serviciile de catering ar putea fi grav afectate 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Captură record de cocaină în Spania: Traficanții au ascuns 13 tone de droguri de mare risc în lăzi de banane / Este cea mai mare captură din istoria țării 7 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Hummus de dovleac în combinație cu legume și măsline – o cină cât se poate de rapidă, cu produse de sezon/ Rețetele Juanitei 7 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Sunt vegetarian, ce mănânc? Nouă alimente bogate în proteine pe care orice persoană care nu consumă carne ar trebui să le aibă în casă / Spanacul, fasolea, lintea și oul, de nelipsit 7 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Accesorii dacă vrei să înveți să faci paste home made, de urmărit în luna reducerilor de Black Friday 7 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Idei pentru masa de prânz. Pui alla diavola, o rețetă tradițională italiană ușor de făcut și care place tuturor 7 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ceva dulce/Prăjitură cu lămâie și zmeură, numai bună pentru un desert delicios cu o linguriță de înghețată sau lângă cafea 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cafea cu adaos și aromă de alune, un trend nou în industria HoReCa. Se poate face cu alune de pădure prăjite sau pastă de alune 7 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
O familie de agricultori din Băleni produce legume fără pesticide și insecticide. Fiica lor vrea să continue tradiția, mai ales că ea și fiul ei sunt alergici la aceste substanțe chimice / Mădălina: „Nu am de gând să livrez către marile magazine, pentru că acolo ai nevoie de cantitate. Nu vreau să stric calitatea pentru cantitate” 7 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Cum pot ajuta leguminoasele în slăbit? Sunt sățioase, au un conținut caloric moderat și sunt o sursă excelentă de proteine, afirmă nutriționistul Tania Fântână / Rețete cu năut și linte 7 noiembrie Tania Fântână 0 comentarii
După inundațiile din Spania culturile de citrice și curmale din zona Valenciei sunt încă afectate de apa rămasă pe câmp/ Peste 20.000 de ha de terenuri agricole au fost afectate, bilanțul final ar putea ajunge la 40.000/ Mii de animale au murit, iar altele sunt în pericol din cauza lipsei de hrană 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Friganele – un mic dejun dulce sau sărat care ne-a încântat copilăria/ Rețeta este populară, sub diferite denumiri, în multe țări din Europa 7 noiembrie Ioana Costescu 1 comentarii
Explicația unui nutriționist/ De ce bărbații depun grăsime pe burtă și femeile pe șolduri/ „E legat de hormoni. Ideal este să găsești echilibrul și să cauți o versiune mai bună a ta, fără să te compari cu alții” 6 noiembrie Redacția 0 comentarii
Binefacerile semințelor de chia sunt reale/ Nu sunt un aliment la modă, ci aduc o contribuție nutrițională importantă/ Care e cel mai bun moment al zilei pentru a le consuma 6 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ce a mâncat Dua Lipa înainte de concertul din Singapore: Artista a savurat preparate tradiționale la prețuri accesibile, într-o piață locală, dar a luat o cină rafinată într-un restaurant celebru 6 noiembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Generația Z este înnebunită după mâncarea filipineză. Într-un singur an, consumul a crescut cu 50% în SUA 6 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Piața tractoarelor a scăzut cu 12% în 2024. Vânzările au ajuns la cel mai mic nivel din ultimii opt ani: „Anul trecut și în anul în curs, sectorul industrial a fost influențat de costurile ridicate ale materiilor prime și ale energiei, în contextul tensiunilor geopolitice și al războiului din Orientul Mijlociu” 6 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Friteuza cu aer s-ar putea să te spioneze/Organizația Which? lansează un avertisment urgent utilizatorilor conform căruia unele aparate de gătit cu aer cald ascultă conversațiile și trimit datele în China 6 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Prețurile cerealelor au înregistrat scăderi semnificative după ce Donald Trump a fost ales președinte al SUA / Tarifele propuse de republican ar putea perturba comerțul agricol al SUA, în special exporturile de soia către China, principalul importator 6 noiembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Pizza grecească pentru o cină românească/E ușor de preparat și nu vom supăra pe nimeni că am intervenit puțin în rețeta originală 6 noiembrie Redacția 0 comentarii
O fermă scoțiană de lactate ecologice lansează cel mai natural lapte de ciocolată / Numit „lapte brun de vacă”, acesta este fabricat din coji de cacao reziduale / Prețul cu care se vinde 6 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
De ce ar trebui să consumi pește pangasius și la ce să fii atent când îl cumperi/Aduce beneficii neașteptate pentru sănătate și este o sursă bună de proteine 6 noiembrie Angela Sabău 1 comentarii
Cinci sfaturi pentru a-ți păstra tocătorul de lemn impecabil și sigur timp de un deceniu. Un chef bucătar demontează mitul conform căruia tocătoarele din plastic sau sticlă ar fi mai bune / În primul rând, alege un lemn de calitate, precum cireș, acacia, fag, tec, arțar sau nuc 6 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ceva dulce/ Barete de ciocolată cu semințe de chia și fulgi de ovăz. Nu conțin zahăr, doar puțină miere 6 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cafeaua Crème brûlée, atât de cremoasă și dulce, încât nu te poți hotărî dacă e un desert sau o cafea de specialitate/De ce nu ar fi amândouă? 6 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Doina Levițchi a transformat o tradiție veche în artă culinară modernă. Cum a ajuns să facă pâine pentru bebeluși și pâine multicoloră din maia naturală: „Când am apărut pe lume, în casa noastră se cocea pâine. Cocea mămica, bunicile, mătușile, toată mahalaua, ba chiar tot satul” 6 noiembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Tania Fântână: Ce nu cumpăr niciodată din supermarket ca nutriționist: Salamuri, napolitane, produse fără gluten sau light / Lista completă 6 noiembrie Tania Fântână 6 comentarii
Ce înseamnă practicile dry farming în agricultură. Trei exemple din Italia 6 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Idei de mic dejun. Pain brioche în combinații dulci sau sărate. Este un tip de aluat la jumătatea distanței dintre pâine și cozonac, dar nu neapărat dulce 6 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
În curând începe numărătoarea inversă până la Crăciun: Calendarele de Advent și-au găsit deja loc pe rafturile magazinelor 5 noiembrie Redacția 0 comentarii
Excesul zilnic de sucuri carbogazoase și cafele pot crește riscul de accident vascular cerebral / Aliații sănătății tale pot fi ceaiul și apa, pentru că ele pot reduce acest risc 5 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Mâncarea preferată a britanicilor/Top 30 al felurilor de mâncare comandată prin Deliveroo, o companie de livrare la domiciliu 5 noiembrie Redacția 0 comentarii
Supa de pui a Reginei Camilla. Felul de mâncare preferat pentru prânzurile în familie. Rețeta e simplă, iar rezultatul e de-a dreptul gustos / Regele Charles urăște risipa alimentară și culege ciuperci 5 noiembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Fattoria di Vignamaggio, un loc special în Toscana care propune mâncare și vinuri exclusiv din producție proprie, cu teatru, capelă, ateliere creative și spații de dormit. Produce vinuri începând cu 1400 și a fost recent renovată 5 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cheddar sau mozzarella? Dieteticienii au stabilit care dintre aceste două tipuri de brânză, destul de asemănătoare din punct de vedere nutrițional, este mai sănătoasă: Mozzarella, mai slab calorică, mai puțin procesată și mai săracă în sare 5 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cum se menține în formă Bruce Springsteen la 75 de ani pentru concertele sale de peste 3 ore / Recent, „The Boss” a adoptat dieta OMAD, preluată de la el și de Chris Martin de la Coldplay 5 noiembrie Ioan Radu 0 comentarii
Piept de pui marinat, gătit la grătar pentru cină/Combinația de arome este desăvârșită, iar puiul merge perfect lângă o salată asortată/Bonus: secretul pentru o marinadă perfectă 5 noiembrie Redacția 0 comentarii
Passatelli, un fel de tăiței italieni, în supă sau cu sos. O rețetă tradițională antirisipă. Înlocuiesc pastele dar sunt făcuți din pesmet sau pâine uscată 5 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Tot ce poți să bei când ai probleme cu tranzitul intestinal, în afară de cafea 5 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Fermentarea, o soluție pentru a combate risipa alimentară și schimbările climatice / Ce este „koji”, mucegaiul japonez care produce enzime ce descompun nutrienții în zaharuri savuroase 5 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cinci accesorii utile în bucătărie pe care să le „vânezi” de Black Friday / Recomandările ANCOM pentru achizițiile online 5 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Idee de prânz delicios: Quiche Lorraine. Povestea controversată a tartei rustice germane cu nume francez / Se pune sau nu brânză? 5 noiembrie Ingrid Georgescu 1 comentarii
VIDEO | Student în Reșița, grataragiu în Barcelona. Dacă trăiești în Catalonia și ți-e poftă de mici suculenți ca în Obor, cu muștar și scobitoare, mâncați la „botul calului”, e musai să-l cunoști pe Mădălin, omul cu foodtruck-ul „Transilvania” 5 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Starbucks dezvăluie noile modele de pahare pentru perioada sărbătorilor 2024 / Compania anunță și o schimbare majoră: nu va mai percepe un cost suplimentar pentru laptele vegetal pus în băuturi 5 noiembrie Redacția 0 comentarii
„Suntem construiți astfel încât metabolismul să funcționeze pe lumină” / Momentul ideal pentru masa de seară începe de la ora 17. Cum trebuie consumate proteinele și carbohidrații împreună 5 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
