Vrei să slăbești sănătos și în siguranță? Un nutriționist recomandă, ca alternativă la paste, rădăcina de konjac – un aliment natural, sățios și slab caloric 22 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1399 vizualizări
„Street-food de lux”: Cum a ajuns un banal toast cu avocado să se vândă cu 156 de dolari 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cea mai mică ciocolaterie din lume, într-o căsuță de grădină. Ce instrumente sunt necesare pentru a produce ciocolată? 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO ABC în bucătărie | Cum se taie și se frăgezește carnea de pasăre/ Bonus – cum pregătim șnițele de curcan 22 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 1760 vizualizări
Creveți cu nucă și miere / O cină ușoară și consistentă în același timp, bună și de luat la pachet dacă nu vei putea mânca tot la cină 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Cu bucătăria la teatru. Un spectacol inedit, în care un bucărat-actor de la Milano încearcă să pună în valoare importanța gătitului, îmbinând dramaturgia cu miturile omenirii și vechi rețete 22 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Proteina vegetală care își dublează masa la fiecare 48 de ore / Nutriționist: „Conține de șapte ori mai multe proteine decât soia și este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, o alternativă pentru uleiul de pește” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Simți foame după ce ai mâncat? Senzația poate fi generată de stres, deshidratare sau un meniu sărac în proteine, fibre și grăsimi sănătoase/ Iată ce poți face pentru a combate acest fenomen 22 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Vinul pe care să nu-l comanzi în avion / Din cauza altitudinii apar o mulțime de modificări, chiar și în ce privește gustul vinului 22 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1464 vizualizări
Adevărul despre dieta Pescatariană/ Ce înseamnă și în ce constă dieta care te poate sprijini să slăbești și îți poate reduce riscul de boli cronice 22 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Americanii fac stocuri de vin și brânză din Europa înainte ca Donald Trump să impună taxe vamale / Exporturile de vin spumant din Italia către SUA au crescut cu 41% 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei | Huevos estrellados sau rotos / Ouă explodate sau rupte – o farfurie cinstită, cu cartofi prăjiți, ouă ochiuri și jamon spaniol 22 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Comisarul UE pentru economie, Valdis Dombrovskis, de la Davos: Vom răspunde proporțional la orice taxă impusă de președintele Trump dacă va fi nevoie. 13% din exporturile agroalimentare UE merg în Statele Unite 22 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
„AgriPrenor de Viitor”: Liceenii, pregătiți să devină antreprenori în agricultură / Cele mai bune echipe vor primi micro-granturi pentru implementarea proiectelor 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
„Prima Seră”: Fermierii din România ar putea beneficia de finanțări nerambursabile de până la 200.000 de euro / Fermier: „După ce ne-au dat în cap cu Ordonanța trenuleț, acum ne dau ajutoare pentru sere” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 3108 vizualizări
În timp ce cererea de cafea a scăzut cu 1% în 2024, piețele emergente precum China continuă să consume din ce în ce mai multă cafea. „În sezonul 2023-2024, China a importat 4,3 milioane de saci, comparativ cu 1,5 milioane acum patru ani” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sectorul agricol își poate reduce factura la energie prin utilizarea produselor energetice regenerabile în exploatații și gospodării/ Alianța între o cunoscută firmă de instalare a acestor sisteme și o organizație a agricultorilor din sudul Europei va contribui semnificativ la implementare 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | G4Food lansează seria „Agricultura în schimbare” – un proiect dedicat fermierilor din România / George Cățean, primul invitat: „La 7 ani, vindeam brânză în piață, cu mama. Atunci eram un piețar. Azi sunt un om de marketing!” 22 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
9 alimente pe care nu ar trebui să le consumi, dacă vrei să trăiești 100 de ani / O nutriționistă avertizează că mezelurile procesate se numără printre cele mai dăunătoare alegeri 22 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
ANALIZĂ | Războiul măslinelor și alte provocări în domeniul comerțului alimentar între UE și SUA, în contextul întoarcerii lui Trump la Casa Albă 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Idee de mic dejun: Omletă Boursin, aromată și cremoasă care te va cuceri pe loc 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Alimentul nr. 1 care ar lupta împotriva cancerului / Experții în sănătate spun că ar putea „încetini creșterea tumorilor” și ar bloca abilitatea acestora de a se răspândi în organism 21 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii 3886 vizualizări
Cinci beneficii ale uleiului de usturoi care te pot menține sănătos și fără infecții / Îți întărește imunitatea, ajută inima, previne accidentele vasculare cerebrale și ține în frâu glicemia 21 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cum încearcă localuri de tradiție din Italia să se unească pentru a rezista asaltului din partea cui poate oferi o chirie mai mare. Se caută idei de finanțare a locațiilor comerciale mai vechi de 50 de ani 21 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii 2446 vizualizări
Nu mai arunca apa în care ai fiert pastele / Este bogată în amidon și te va ajuta la rețete de sosuri sau pentru a îngroșa unele supe 21 ianuarie Redacția 0 comentarii 3558 vizualizări
Idei de cină | Supă cremă de legume și linte, cu arome orientale/ O rețetă gata în 10 minute, cu produse din conservă/ Rețetele Juanitei 21 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Cum să faci o tigaie antiaderentă dintr-una obișnuită, folosind ingrediente naturale / Gătitul va deveni mult mai ușor și mai practic 21 ianuarie Redacția 0 comentarii 2835 vizualizări
4 alimente și băuturi inflamatorii care accelerează pierderea de colagen și distrug antioxidanții din piele / Dacă vrei un ten frumos, tânăr și fără riduri, ocolește, în primul rând, alcoolul și pâinea albă 21 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Brânzeturile sunt un univers care trebuie descoperit, cunoscut, înțeles. Un „affineur” italian propune un decalog esențial pentru a le putea degusta cum trebuie 21 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Supermarketuri fără case de marcat. Mai multe experimente au eșuat, dar altele merg înainte. Cum arată viitorul? 21 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Gătirea rădăcinoaselor | Nutriționistul Tania Fântână explică rolul lor în procesul de slăbit: „Rădăcinoasele crude au, în general, un indice glicemic mai mic datorită conținutului ridicat de fibre / Consumul excesiv de rădăcinoase gătite poate duce la creșteri ale glicemiei” 21 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii 2093 vizualizări
Europarlamentarul Daniel Buda atrage atenția că agricultura europeană se confruntă cu o provocare majoră: îmbătrânirea forței de muncă / „Este nevoie urgentă de facilități non-agricole: acces rapid la internet, educație modernă, servicii medicale de calitate și infrastructură rutieră” 21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Desertul Dolly Parton de care nu știai că ai nevoie în viața ta / Plăcinta preferată a artistei este delicioasă și este inspirată din prăjiturile din Appalachia din secolul al XIX-lea 21 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 15112 vizualizări
Un nou produs românesc va obține certificare europeană – Salamul de Nădlac / Anunțul Ministerului Agriculturii 21 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Poți slăbi dacă bei cafea cu ciuperci? Răspunsul nutriționiștilor / Ce beneficii ar putea avea această licoare, dar și ce efecte secundare 21 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Piața produselor BIO în România, în picaj liber? Marian Ciocianu (BIO România): „Românii consumă legume și fructe BIO, dar majoritatea din import” / Achim Irimescu (oficial UE): „Evaluările experților Comisiei nu indică șanse prea mari de depășire a procentului de 5% a terenurilor cultivate ecologic în România până în 2030” 21 ianuarie Anamaria Ionescu 1 comentarii
O nutriționistă specializată în oncologie dezvăluie un obicei considerat „sănătos”, dar care, de fapt, favorizează boala: „Nu iau niciun supliment, decât dacă medicul îmi recomandă. Îmi obțin toți nutrienții din alimente” 21 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Nou focar de tuberculoză bovină în Spania/ Fauna sălbatică este și ea vinovată pentru răspândirea acestei boli/ „Este nedrept să se plătească pe carnea vitelor sacrificate jumătate din preț, această carne se poate consuma fără probleme” 21 ianuarie Redacția 0 comentarii
Istoria întortocheată a micului dejun englezesc, din Evul mediu până în era globalizării. Cum au ajuns britanicii să mănânce ouă, fasole, ciuperci, cârnați și bacon la masa de dimineață 21 ianuarie Mihaela Găneț 1 comentarii
9 trucuri care te pot ajuta să mănânci mai sănătos și să slăbești, dezvăluite de o dieteticiană / Secretul este să înlocuiești unele alimente cu altele, fără a pierde nimic din savoarea meselor tale 20 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1229 vizualizări
Tombola porcilor „sfântului”/ Cine cumpără bilet poate câștiga unul dintre cei cinci porci care se trag la sorți la sărbătoarea Sfântului Antonie cel Mare, protectorul animalelor 20 ianuarie Redacția 0 comentarii
Două deserturi populare, de evitat seara / O dieteticiană avertizează că acestea pot cauza inflamație și creșteri ale glicemiei 20 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Învestirea lui Trump | Din ce este format meniul servit la prânzul inaugural: De la crabi Chesapeake la antricot de Angus și terină de mere / Fiecare fel de mâncare este însoțit de vinuri selecte din regiuni celebre ale Statelor Unite 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Prognoza specialiștilor: Recolta de cereale din Rusia va fi cea mai proastă din ultimii 23 de ani, în 2025 / Lipsa de investiții în tehnologie și semințe de înaltă calitate își spun cuvântul 20 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
VIDEO | Bananele nu vor deveni maro sau moi nici după 15 zile, cu ajutorul unui truc „revoluționar” de păstrare 20 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii 18635 vizualizări
VIDEO: Celsius, băutura energizantă de care au ajuns dependenți politicienii americani / Automatele din subsolul Capitoliului se golesc în câteva ore/ „Odată ce ai băut-o, nu mai există cale de întoarcere la cafea” 20 ianuarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Idei de cină | Gnochi cu mix de ciuperci și lapte de cocos, un preparat simplu și exotic/ Rețetele Juanitei 20 ianuarie Redacția Ioana Costescu 0 comentarii
Cărucioarele inteligente cu AI revoluționează cumpărăturile / Sunt dotate cu inteligenţă artificială, camere, senzori şi au cântar integrat / Cu ajutorul unui ecran digital, clienţii pot urmări totalul cheltuielilor în timp real și pot beneficia de reduceri personalizate 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
În Lituania, culesul ciupercilor este o practică care susține principiul „din pădure în farfurie”. Activitatea are propriul cuvânt – „nugrybauti” – care nu descrie senzația completă și înseamnă: „bucuria de a te rătăci în pădure, culegând ciuperci” 20 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Un produs periculos pentru sănătate, denumit „mierea afrodisiacă”, își face loc pe piața franceză printr-un trafic clandestin de proporțiii: 13,9 tone confiscate în portul Marsilia / Conține substanța activă a medicamentului Viagra și este prezentat drept un „remediu miraculos” pentru îmbunătățirea performanțelor sexuale 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
