SPECIAL

Curiozitate agri-food: Semințele de susan cresc în păstăi, organizate pe tulpina unor plante / Originea expresiei „Sesam, deschide-te!”

Curiozitate agri-food: Semințele de susan cresc în păstăi, organizate pe tulpina unor plante / Originea expresiei „Sesam, deschide-te!”

Cu cât se vinde carnea de miel pe OLX | Fermieri: „Față de anul trecut, e mai slăbuț”. „Vindem 20% din ce vindeam în anii trecuți” / Iedul câștigă teren în fața mielului

Cu cât se vinde carnea de miel pe OLX | Fermieri: „Față de anul trecut, e mai slăbuț”. „Vindem 20% din ce vindeam în anii trecuți” / Iedul câștigă teren în fața mielului

Pastele de vineri seara. În așteptarea Paștelui, cele mai simple, gustoase și aromate paste de post: spaghetti cu usturoi și lămâie

Pastele de vineri seara. În așteptarea Paștelui, cele mai simple, gustoase și aromate paste de post: spaghetti cu usturoi și lămâie

Știai că poți găti drob la friteuza cu aer cald? E gata în doar 25 de minute / Rețeta pas cu pas și sfaturi utile

Știai că poți găti drob la friteuza cu aer cald? E gata în doar 25 de minute / Rețeta pas cu pas și sfaturi utile

Trei feluri de a marina carnea de miel pentru ca să-ți iasă o friptură care se topește în gură/ Bonus: la ce temperatură să setezi cuptorul

Trei feluri de a marina carnea de miel pentru ca să-ți iasă o friptură care se topește în gură/ Bonus: la ce temperatură să setezi cuptorul

Iubești Paștele, dar nu poți suporta balonarea? / O nutriționistă oferă cinci sfaturi esențiale pentru a combate balonarea, la masa festivă pascală

Iubești Paștele, dar nu poți suporta balonarea? / O nutriționistă oferă cinci sfaturi esențiale pentru a combate balonarea, la masa festivă pascală

Pască raw fără coacere, cu migdale, rețetă moldovenească veche. A ajuns la noi documentată de Păstorel Teodoreanu, via Radu Anton Roman

Pască raw fără coacere, cu migdale, rețetă moldovenească veche. A ajuns la noi documentată de Păstorel Teodoreanu, via Radu Anton Roman

Carnea de miel. De la beneficii, la contraindicații și cele mai importante sfaturi pentru a o găti corect

Carnea de miel. De la beneficii, la contraindicații și cele mai importante sfaturi pentru a o găti corect

Ar trebui să renunți la desert atunci când încerci să slăbești? / O nutriționistă recomandă să mănânci conștient și să nu treci desertul pe „alimentelor interzise”

Ar trebui să renunți la desert atunci când încerci să slăbești? / O nutriționistă recomandă să mănânci conștient și să nu treci desertul pe „alimentelor interzise”

Românii, tot mai dornici să pună carne de vită pe masa de Paște / Fermier: „Avem cerere mare. Pulpa este foarte căutată”

Românii, tot mai dornici să pună carne de vită pe masa de Paște / Fermier: „Avem cerere mare. Pulpa este foarte căutată”

ANALIZĂ LA RAFT | Vopsea, stickere și sidef: Ce opțiuni sunt în magazine pentru colorarea ouălor de Paște

ANALIZĂ LA RAFT | Vopsea, stickere și sidef: Ce opțiuni sunt în magazine pentru colorarea ouălor de Paște

VIDEO | Pasca, simbol al Sărbătorilor Pascale / Preparată „la ochi” de femeile mai bătrâne din sat, cu sau fără brânză, dulce sau sărată, gospodinele se întrec pentru a obține cel mai pufos aluat

VIDEO | Pasca, simbol al Sărbătorilor Pascale / Preparată „la ochi” de femeile mai bătrâne din sat, cu sau fără brânză, dulce sau sărată, gospodinele se întrec pentru a obține cel mai pufos aluat

Cum sărbătoresc Paștele italienii și din ce este alcătuit meniul. A doua zi, de Pasquetta, toată lumea iese la iarbă verde

Cum sărbătoresc Paștele italienii și din ce este alcătuit meniul. A doua zi, de Pasquetta, toată lumea iese la iarbă verde

VIDEO | Tehnologii smart folosite în fermă: Ce poate face un agridog și de ce sunt utile capcanele pentru insecte / „Au avantajul că nu pot fi furate”

VIDEO | Tehnologii smart folosite în fermă: Ce poate face un agridog și de ce sunt utile capcanele pentru insecte / „Au avantajul că nu pot fi furate”

Nori galbeni de ouă. Rețetă spectaculoasă la cuptor, fără niciun alt adaos. Un video devenit viral cu preparatul preferat al artistului italian Lorenzo Jovanotti

Nori galbeni de ouă. Rețetă spectaculoasă la cuptor, fără niciun alt adaos. Un video devenit viral cu preparatul preferat al artistului italian Lorenzo Jovanotti

Povestea ouălor de ciocolată. De ce în Europa de est de Paște se fac ouă roșii, iar în cea occidentală ouă de ciocolată?

Povestea ouălor de ciocolată. De ce în Europa de est de Paște se fac ouă roșii, iar în cea occidentală ouă de ciocolată?

Ce faci când o muscă îți atinge mâncarea, o arunci? Un specialist explică în ce situații te expui unui risc/ Și, da, regula de 5 secunde există

Ce faci când o muscă îți atinge mâncarea, o arunci? Un specialist explică în ce situații te expui unui risc/ Și, da, regula de 5 secunde există

Curiozitate agri-food: Roșiile erau considerate otrăvitoare în Europa până în secolul al XVIII-lea

Curiozitate agri-food: Roșiile erau considerate otrăvitoare în Europa până în secolul al XVIII-lea

„La o masă cu carne grasă, maioneza poate să lipsească” – Nutriționistul Tania Fântână, despre combinații mai prietenoase cu digestia: „Mănâncă încet și savurează”

„La o masă cu carne grasă, maioneza poate să lipsească” – Nutriționistul Tania Fântână, despre combinații mai prietenoase cu digestia: „Mănâncă încet și savurează”

Studiu: Unele amestecuri foarte răspândite de aditivi alimentari sunt asociate cu risc crescut de diabet de tip 2

Studiu: Unele amestecuri foarte răspândite de aditivi alimentari sunt asociate cu risc crescut de diabet de tip 2

Cină de post delicioasă: Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță – gata în 30 de minute

Cină de post delicioasă: Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță – gata în 30 de minute

Cozonac ușor de făcut și fără cuptor: Rețetă specială pentru friteuza cu aer cald / E gata în 15 minute

Cozonac ușor de făcut și fără cuptor: Rețetă specială pentru friteuza cu aer cald / E gata în 15 minute

ANALIZĂ LA RAFT | Dulciurile de Paște au invadat supermarketurile: Ce oferte găsim și la ce prețuri

ANALIZĂ LA RAFT | Dulciurile de Paște au invadat supermarketurile: Ce oferte găsim și la ce prețuri

Rețetele Juanitei | Ciorba de miel tradițională pentru masa de Paște - cu borș și verdeață din belșug, să miroasă toată casa a primăvară

Rețetele Juanitei | Ciorba de miel tradițională pentru masa de Paște – cu borș și verdeață din belșug, să miroasă toată casa a primăvară

Sfaturi pentru siguranța alimentelor, în perioada Paștelui / Ouăle fierte nu trebuie să stea la temperatura camerei mai mult de două ore, iar carnea de miel trebuie gătită temeinic

Sfaturi pentru siguranța alimentelor, în perioada Paștelui / Ouăle fierte nu trebuie să stea la temperatura camerei mai mult de două ore, iar carnea de miel trebuie gătită temeinic

VIDEO | Soție de preot în Catalonia, Ioana Toader păstrează tradițiile de Paște de acasă, din Bistrița Năsăud: „Fierbem ouăle cu frunze de ceapă și le punem o frunzuliță de pătrunjel sau o floricică. Astfel, sunt vopsite natural”

VIDEO | Soție de preot în Catalonia, Ioana Toader păstrează tradițiile de Paște de acasă, din Bistrița Năsăud: „Fierbem ouăle cu frunze de ceapă și le punem o frunzuliță de pătrunjel sau o floricică. Astfel, sunt vopsite natural”

Rețete clasice de Paște, reinterpretate cu mai puțină sare, zahăr și grăsimi / Nutriționistul Tania Fântână îți arată cum poți transforma preparatele pascale în variante sănătoase, dar delicioase

Rețete clasice de Paște, reinterpretate cu mai puțină sare, zahăr și grăsimi / Nutriționistul Tania Fântână îți arată cum poți transforma preparatele pascale în variante sănătoase, dar delicioase

Cu cât se vinde carnea de miel în Piața Obor din Capitală / Care e diferența de preț față de anul trecut

Cu cât se vinde carnea de miel în Piața Obor din Capitală / Care e diferența de preț față de anul trecut

Omletă cu sparanghel, un mic dejun proteic și fresh/ Poți pregăti sparanghelul cu o seară înainte, iar dimineață să-l pui în tigaie împreună cu ouăle

Omletă cu sparanghel, un mic dejun proteic și fresh/ Poți pregăti sparanghelul cu o seară înainte, iar dimineață să-l pui în tigaie împreună cu ouăle

Câte porții de pește și fructe de mare se pot consuma săptămânal astfel încât să aducă beneficii pentru sănătate/ Obiceiuri de consum în țările mediteraneene

Câte porții de pește și fructe de mare se pot consuma săptămânal astfel încât să aducă beneficii pentru sănătate/ Obiceiuri de consum în țările mediteraneene

Dependența de mâncare, realitate sau mit / Ce spun specialiștii despre un fenomen tot mai discutat

Dependența de mâncare, realitate sau mit / Ce spun specialiștii despre un fenomen tot mai discutat

 „Oul roșu este un aliment slab caloric, care ține foarte bine de foame” / Nutriționistul Tania Fântână, despre cum ne organizăm masa de Paște, cu moderație și gust: „Nu trebuie să te privezi de preparatele tradiționale, dar încearcă să mănânci cu moderație”

 „Oul roșu este un aliment slab caloric, care ține foarte bine de foame” / Nutriționistul Tania Fântână, despre cum ne organizăm masa de Paște, cu moderație și gust: „Nu trebuie să te privezi de preparatele tradiționale, dar încearcă să mănânci cu moderație”

VIDEO | Încondeierea ouălor de Paști, obicei păstrat din vechime / Simboluri de ceară și culoare care păstrează vie arta încondeierii ouălor în Maramureșul istoric

VIDEO | Încondeierea ouălor de Paști, obicei păstrat din vechime / Simboluri de ceară și culoare care păstrează vie arta încondeierii ouălor în Maramureșul istoric

ABC în bucătărie | Cum prelucrezi organele de miel pentru ca drobul să aibă un gust special/ Călește-le în loc să le fierbi

ABC în bucătărie | Cum prelucrezi organele de miel pentru ca drobul să aibă un gust special/ Călește-le în loc să le fierbi

Ce înseamnă directiva UE „Stop-the-clock” pentru companiile din agricultură / Riscuri: pierderea contractelor importante și acces limitat la finanțări europene sau bancare / România trebuie să transpună directiva în legislația națională, până la 31 decembrie 2025

Ce înseamnă directiva UE „Stop-the-clock” pentru companiile din agricultură / Riscuri: pierderea contractelor importante și acces limitat la finanțări europene sau bancare / România trebuie să transpună directiva în legislația națională, până la 31 decembrie 2025

Șapte preparate sărate în care poți folosi căpșuni/ Aceste fructe sunt perfecte și pentru alte rețete, nu doar pentru deserturi

Șapte preparate sărate în care poți folosi căpșuni/ Aceste fructe sunt perfecte și pentru alte rețete, nu doar pentru deserturi

Panouri solare pentru ferme agricole: costuri, avantaje și dezavantaje. Care sunt principalele elemente de care să ții cont

Panouri solare pentru ferme agricole: costuri, avantaje și dezavantaje. Care sunt principalele elemente de care să ții cont

ANALIZĂ LA RAFT | Cu cât se vând ouăle în marile rețele de magazine din România, înainte de sărbătorile pascale / De pe rafturi nu lipsesc ouăle gata colorate

ANALIZĂ LA RAFT | Cu cât se vând ouăle în marile rețele de magazine din România, înainte de sărbătorile pascale / De pe rafturi nu lipsesc ouăle gata colorate

ANALIZĂ | Numărul vacilor din UE a scăzut cu un milion, într-un singur an / Prețurile de producție au atins niveluri record

ANALIZĂ | Numărul vacilor din UE a scăzut cu un milion, într-un singur an / Prețurile de producție au atins niveluri record

Poți face preparate similare drobului de Paște tot timpul anului și din orice fel de carne. Ce este o terrina în stil francez și cum se prepară

Poți face preparate similare drobului de Paște tot timpul anului și din orice fel de carne. Ce este o terrina în stil francez și cum se prepară

Ceaiul popular care e mai mult decât un remediu pentru somn / Studiile arată beneficii posibile în digestie, sănătatea inimii şi reducerea simptomelor depresiei

Ceaiul popular care e mai mult decât un remediu pentru somn / Studiile arată beneficii posibile în digestie, sănătatea inimii şi reducerea simptomelor depresiei

Cum se sărbătorește Paștele în Franța, un tărâm al tradițiilor/ Preparate gastronomice rafinate pe masa festivă și multe ouă de ciocolată

Cum se sărbătorește Paștele în Franța, un tărâm al tradițiilor/ Preparate gastronomice rafinate pe masa festivă și multe ouă de ciocolată

Dieta care te ajută să ții sub control refluxul gastric / Nutriționistul Tania Fântână te învață ce să pui în farfurie dacă suferi de Boala de Reflux Gastroesofagian

Dieta care te ajută să ții sub control refluxul gastric / Nutriționistul Tania Fântână te învață ce să pui în farfurie dacă suferi de Boala de Reflux Gastroesofagian

VIDEO | De ce e nevoie de agricultură de precizie / Gabriel Stoian (Profeco): „Fermierul își poare reduce foarte mult costurile”

VIDEO | De ce e nevoie de agricultură de precizie / Gabriel Stoian (Profeco): „Fermierul își poare reduce foarte mult costurile”

Griș cu lapte și fructe, un mic dejun dulce, chiar dacă nu conține zahăr/ Ideal pentru copii și cei care vor să evite zahărul procesat

Griș cu lapte și fructe, un mic dejun dulce, chiar dacă nu conține zahăr/ Ideal pentru copii și cei care vor să evite zahărul procesat

Trei tipuri de mese pe care ar trebui să le poți pregăti repede, potrivit unui specialist în nutriție/ Iată patru sfaturi esențiale care te ajută să-ți simplifici planificarea, astfel încât gătitul alimentelor să fie mai sănătos și mai rapid

Trei tipuri de mese pe care ar trebui să le poți pregăti repede, potrivit unui specialist în nutriție/ Iată patru sfaturi esențiale care te ajută să-ți simplifici planificarea, astfel încât gătitul alimentelor să fie mai sănătos și mai rapid

Nutriționist: „Friteuza cu aer cald nu este magică. Chiar dacă eviți să prăjești niște nuggets ultraprocesați, de la supermarket, gătindu-i în airfryer, ei tot ultraprocesați rămân”

Nutriționist: „Friteuza cu aer cald nu este magică. Chiar dacă eviți să prăjești niște nuggets ultraprocesați, de la supermarket, gătindu-i în airfryer, ei tot ultraprocesați rămân”

Curiozitate agri-food: Nucșoara, condimentul pe care îl folosim adesea în bucătărie, poate fi toxică în doze mari

Curiozitate agri-food: Nucșoara, condimentul pe care îl folosim adesea în bucătărie, poate fi toxică în doze mari

VIDEO | „Suntem oameni și câteodată mâncarea mai înseamnă și alinare” / Nutriționistul Tania Fântână, despre cum trebuie să ne pregătim pentru masa de Paște: Dacă știi că urmează un festin, ajustează-ți alimentația cu câteva zile înainte

VIDEO | „Suntem oameni și câteodată mâncarea mai înseamnă și alinare” / Nutriționistul Tania Fântână, despre cum trebuie să ne pregătim pentru masa de Paște: Dacă știi că urmează un festin, ajustează-ți alimentația cu câteva zile înainte

Un strop de turmeric te poate ajuta să ai un creier mai sănătos / Ce spune știința despre efectul antiinflamator al acestui condiment

Un strop de turmeric te poate ajuta să ai un creier mai sănătos / Ce spune știința despre efectul antiinflamator al acestui condiment