SPECIAL

Curiozități agri-food 09 decembrie: Căpșunile nu sunt fructe adevărate

Curiozități agri-food 09 decembrie: Căpșunile nu sunt fructe adevărate

Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state

Producția de soia în UE, în scădere: România, printre cele mai afectate state

Idei de cină. Cartofi în sos verde, rețetă tradițională englezească. Cine nu ține post îi poate asocia cu o felie de brânză sau de pui, ouă sau pește

Idei de cină. Cartofi în sos verde, rețetă tradițională englezească. Cine nu ține post îi poate asocia cu o felie de brânză sau de pui, ouă sau pește

Norma anuală de venit pentru punctele gastronomice locale în 2025, stabilită la 44.400 lei / Ordinul Ministerului Agriculturii a fost publicat, luni, în Monitorul Oficial / Suma, mai mare cu 4.800 de lei față de anul 2024

Norma anuală de venit pentru punctele gastronomice locale în 2025, stabilită la 44.400 lei / Ordinul Ministerului Agriculturii a fost publicat, luni, în Monitorul Oficial / Suma, mai mare cu 4.800 de lei față de anul 2024

De ce este important să limităm zahărul la copii? Sfaturi pentru părinți în decembrie / Tania Fântână (nutriționist): „Indiferent de firmă sau preț, dulciurile tradiționale de Crăciun sunt pline de zahăr”

De ce este important să limităm zahărul la copii? Sfaturi pentru părinți în decembrie / Tania Fântână (nutriționist): „Indiferent de firmă sau preț, dulciurile tradiționale de Crăciun sunt pline de zahăr”

Consiliul UE a aprobat, luni, un set de concluzii privind politica agricolă comună post-2027. Securitatea alimentară, asigurarea unui trai echitabil pentru comunitatea agricolă și prețuri rezonabile pentru consumatori, printre obiective

Consiliul UE a aprobat, luni, un set de concluzii privind politica agricolă comună post-2027. Securitatea alimentară, asigurarea unui trai echitabil pentru comunitatea agricolă și prețuri rezonabile pentru consumatori, printre obiective

Curry de năut cu condimente indiene dar fără lapte de cocos. Un amestec seducător de arome, servit cu orez simplu sau lipie

Curry de năut cu condimente indiene dar fără lapte de cocos. Un amestec seducător de arome, servit cu orez simplu sau lipie

O cafea cu aromă de caramel sărat. Siropul se găsește în comerț, restul e simplu, iar rezultatul e spectaculos

O cafea cu aromă de caramel sărat. Siropul se găsește în comerț, restul e simplu, iar rezultatul e spectaculos

Reuniunea Consiliului „Agricultură și Pescuit” are loc, luni și marți, la Bruxelles. Întrunirea este crucială pentru stabilirea unor politici sustenabile / Oportunitățile de pescuit în Marea Neagră pentru 2025, pe agenda dicuțiilor

Reuniunea Consiliului „Agricultură și Pescuit” are loc, luni și marți, la Bruxelles. Întrunirea este crucială pentru stabilirea unor politici sustenabile / Oportunitățile de pescuit în Marea Neagră pentru 2025, pe agenda dicuțiilor

4 combinații de fructe care pot deveni toxice și trebuie evitate / Un nutriționist ne sfătuiește să nu combinăm fuctele dulci cu cele acide, pentru că poți da dureri de cap și nici fructele cu legumele, deoarece pot afecta digestia

4 combinații de fructe care pot deveni toxice și trebuie evitate / Un nutriționist ne sfătuiește să nu combinăm fuctele dulci cu cele acide, pentru că poți da dureri de cap și nici fructele cu legumele, deoarece pot afecta digestia

Cum au ajutat autoritățile locale de la Napoli să fie recuperați gogoșarii, un produs vechi dar care era pe punctul să dispară. Salata tradițională locală de Crăciun cu conopidă și gogoșari la oțet

Cum au ajutat autoritățile locale de la Napoli să fie recuperați gogoșarii, un produs vechi dar care era pe punctul să dispară. Salata tradițională locală de Crăciun cu conopidă și gogoșari la oțet

Idei de mic dejun rapid. Omletă în cană cu fulgi de ozăv în ea, la microunde. E gata în câteva minute, timp în care putem face și cafeaua. Putem adăuga în ea și brânzeturi, preparate din carne sau legume

Idei de mic dejun rapid. Omletă în cană cu fulgi de ozăv în ea, la microunde. E gata în câteva minute, timp în care putem face și cafeaua. Putem adăuga în ea și brânzeturi, preparate din carne sau legume

Povestea singurei ciocolate din Europa preparată cu o metodă străveche. Ciocolata de Modica, Sicilia, a fost recunoscută ca produs IGP de către autoritățile italiene. Standardul la nivel UE a fost obținut în 2018

Povestea singurei ciocolate din Europa preparată cu o metodă străveche. Ciocolata de Modica, Sicilia, a fost recunoscută ca produs IGP de către autoritățile italiene. Standardul la nivel UE a fost obținut în 2018

ABC în bucătărie: Cum să cureți și să tai un fruct de mango/ Ai trei variante foarte simple

ABC în bucătărie: Cum să cureți și să tai un fruct de mango/ Ai trei variante foarte simple

Rețetele Junitei: Rețetă flexitariană cu multe proteine/ Ciuperci la cuptor, cu brânză și ouă de prepeliță

Rețetele Junitei: Rețetă flexitariană cu multe proteine/ Ciuperci la cuptor, cu brânză și ouă de prepeliță

Creveți la grătar cu sos de roșii proaspete/Un prânz care pare pretențios, dar de fapt e unul foarte simplu și gustos

Creveți la grătar cu sos de roșii proaspete/Un prânz care pare pretențios, dar de fapt e unul foarte simplu și gustos

Ceva dulce/Desert în formă de brăduți din fursecuri, cu zahăr și cremă de brânză/Un dulce de sezon, pe placul tuturor

Ceva dulce/Desert în formă de brăduți din fursecuri, cu zahăr și cremă de brânză/Un dulce de sezon, pe placul tuturor

Cafeaua, de pe plantație la noi în ceașcă/ Istoria unei familii de columbieni cultivatori de cafea VIDEO

Cafeaua, de pe plantație la noi în ceașcă/ Istoria unei familii de columbieni cultivatori de cafea VIDEO

Cum a ajuns un leader care și-a început cariera curățând podele să conducă operațiunile unuia dintre cei mai mari retaileri din Europa. Marco Hoessl: „Oamenii care au poziția pe care o am eu trebuie să dea ceva înapoi. Pe 24 decembrie, merg la cantina socială, să gătesc sarmale și salată de boeuf”

Cum a ajuns un leader care și-a început cariera curățând podele să conducă operațiunile unuia dintre cei mai mari retaileri din Europa. Marco Hoessl: „Oamenii care au poziția pe care o am eu trebuie să dea ceva înapoi. Pe 24 decembrie, merg la cantina socială, să gătesc sarmale și salată de boeuf”

Dieta flexitariană/ Tania Fântână, nutriționist: Mai multe alimente vegetale, mai puțină carne și produse animale, alimente cât mai puțin procesate/ Este o dietă flexibilă, ideală pe termen lung

Dieta flexitariană/ Tania Fântână, nutriționist: Mai multe alimente vegetale, mai puțină carne și produse animale, alimente cât mai puțin procesate/ Este o dietă flexibilă, ideală pe termen lung