FOTO: Dreamstime/Alicja Ludwikowska
Un nou studiu revoluționar aduce rozmarinul în prim-planul cercetării medicale. Planta cunoscută mai ales ca ingredient culinar s-ar putea dovedi esențială în lupta împotriva bolii Alzheimer, potrivit unei echipe de cercetători de la The Scripps Research Institute, SUA, notează Food and Wine.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
În februarie, cercetătorii americani au publicat un studiu în revista Antioxidants, în care prezintă o nouă substanță experimentală: diAcCA. Această moleculă este derivată din acidul carnosic – un antioxidant natural prezent în rozmarin și salvie – și are potențialul de a combate procesele degenerative din creier asociate Alzheimerului.
Acidul carnosic este deja cunoscut pentru efectele sale antiinflamatorii și antioxidante. Totuși, în forma sa naturală, este prea instabil pentru a fi folosit direct ca medicament. Echipa de cercetare a reușit însă să dezvolte o variantă stabilă, denumită diAcCA. Aceasta se transformă în acid carnosic odată ajunsă în intestin, de unde este absorbită în sânge și, ulterior, în creier.
Efecte promițătoare în testele pe șoareci
Rezultatele testelor preclinice au fost încurajatoare. În modelele experimentale pe șoareci, diAcCA a îmbunătățit memoria și densitatea sinapselor – conexiunile dintre celulele nervoase. În plus, cercetătorii au observat o reducere semnificativă a inflamației cerebrale și a nivelurilor proteinelor anormale, cum sunt tau fosforilat și beta-amiloid, considerate markeri ai bolii Alzheimer.
„Prin combaterea inflamației și a stresului oxidativ cu această substanță, am crescut numărul de sinapse din creier”, a declarat dr. Stuart Lipton, autor principal al studiului și profesor la Scripps. „Am redus, de asemenea, proteinele agregate care declanșează boala Alzheimer.”
Activare inteligentă doar în zonele afectate
Un detaliu care diferențiază diAcCA de alte tratamente este modul în care acționează: substanța se activează doar în zonele afectate de inflamație. Astfel, efectele sale sunt localizate, iar riscul de reacții adverse este redus.
„Am făcut mai multe teste de memorie și toate au arătat îmbunătățiri. Nu doar că am încetinit declinul cognitiv, ci am reușit o revenire aproape completă la normal”, a adăugat Lipton.
Pași spre testarea pe oameni
O veste bună pentru continuarea cercetării vine din partea FDA, autoritatea americană pentru siguranța alimentelor și medicamentelor. Acidul carnosic este deja inclus în lista GRAS (Generally Recognized As Safe). Asta poate accelera procesul de aprobare pentru testele clinice pe oameni.
Dr. Lipton consideră că diAcCA ar putea completa alte tratamente deja existente pentru Alzheimer, reducând efectele secundare ale terapiilor cu anticorpi anti-amiloid. Mai mult, speră să testeze eficiența moleculei și în alte afecțiuni inflamatorii, cum ar fi diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare sau Parkinson.
Un salt uriaș pentru neurologie
De la condimentul banal din bucătărie, rozmarinul ar putea deveni o piesă-cheie în tratamentele viitorului. Cercetările sunt în stadiu incipient, dar direcția este promițătoare. O simplă plantă aromatică ar putea deschide drumul spre tratamente mai eficiente și mai sigure pentru milioane de pacienți din întreaga lume.
