„Portret Gastronomic Local”, din 4 septembrie pe canalul de You Tube „Amintiri Gustoase”/ O colecție de povești locale care dau identitate gastronomiei românești

Din 4 septembrie pe canalul de You Tube Amintiri Gustoase va rula seria de interviuri și povești „Portret Gastronomic Local”. Un loc unde moștenirea gastronomică se va îmbina cu tradiția și sustenabilitatea, cu familia și comunitatea, totul legat prin gust. Va fi o călătorie prin locuri din România unde mâncarea nu este doar hrană, ci legătură, amintire, promisiune. O colecție de povești locale care dau identitate gastronomiei românești.

Cine este Amintiri Gustoase?

Un loc unde se celebrează identitatea culinară românească prin rețete autentice, oameni pasionați și povești care ne leagă de copilărie, familie și tradiții. Mai mult decât un proiect gastronomic, este o comunitate în care mâncarea dincole de hrană, devine memorie vie.

Dacă ești un pasionat de gătit și de gustul de acasă aici vei descoperi rețete vechi reinterpretate modern și vei cunoaște oameni care dau gust internetului. Rețete cu poveste – gătite de chefi, influenceri și oameni din comunitate, workshopuri și masterclass-uri – unde gastronomia devine experiență, interviuri savuroase – despre mâncare, identitate și cultură ori evenimente speciale – care reunesc tradiția și prezentul în jurul mesei. Pentru că mâncarea e cultură. Iar amintirile gustoase sunt cele care ne leagă.

G4Food este partener media al seriei de povești „Portret Gastronomic Local”.