Polenul se adună pe corpurile albinelor atunci când acestea aterizează pe flori. Polenul de albine este un amestec de salivă de albine, nectar, miere și polen. Pe măsură ce albinele zboară de la o floare la alta, ele colectează bile de polen în săculeții de pe picioare. Apoi, acestea sunt aduse în stup și depozitate în fagure, unde polenul fermentează și hrănește colonia de albine, notează painescale.com.
Apicultorii folosesc un pieptene gros la intrarea în stup pentru a colecta polenul de albine. Pe măsură ce albinele trec prin acest pieptene, polenul de pe picioarele lor cade într-un recipient pentru a fi colectat. Polenul de albine nu trebuie confundat cu mierea naturală, fagurele de miere sau veninul de albine.
Polenul de albine conține vitamine, nutrienți, minerale, proteine, aminoacizi, lipide, antibiotice, antioxidanți și diverse alte substanțe active. Totuși, poate fi periculos pentru persoanele alergice la albine sau viespi. Printre beneficiile polenului de albine se numără următoarele:
Polenul de albine este o sursă bogată de vitamine, minerale, proteine și carbohidrați, având peste 250 de tipuri de nutrienți. Poate fi adăugat în iaurt, smoothie-uri etc. Unele studii sugerează că polenul de albine poate ajuta la reducerea obezității prin accelerarea metabolismului.
S-a demonstrat că polenul de albine ajută la diminuarea inflamației și a umflăturilor, având un efect similar medicamentelor antiinflamatoare. Conține compuși precum quercetina, care reduce producția de acizi grași omega-6, responsabili pentru inflamație.
Cercetările au arătat că polenul de albine are proprietăți antioxidante ridicate. Antioxidanții sunt substanțe naturale care protejează organismul de radicalii liberi, prevenind deteriorarea celulară și reducând riscul apariției unor boli cronice.
Ficatul filtrează și elimină toxinele din sânge. Polenul de albine poate îmbunătăți funcția hepatică prin creșterea apărării antioxidante a ficatului. De asemenea, poate proteja ficatul de substanțe toxice și poate accelera procesul de vindecare în cazul leziunilor hepatice.
Factorii de risc pentru bolile de inimă includ colesterolul ridicat și nivelurile mari de lipide din sânge. Studiile sugerează că polenul de albine poate reduce nivelul colesterolului. Lipidele oxidate se pot aglomera și pot bloca vasele de sânge, iar antioxidanții din polenul de albine protejează lipidele de oxidare.
Polenul de albine poate stimula sistemul imunitar, distrugând bacteriile dăunătoare datorită proprietăților sale antimicrobiene, antifungice și antivirale. De asemenea, poate reduce severitatea și apariția alergiilor prin inhibarea celulelor mastocite, implicate în reacțiile alergice.
Menopauza poate provoca bufeuri, transpirații nocturne, insomnie și iritabilitate. Polenul de albine poate reduce aceste simptome și poate fi o alternativă mai sigură la medicamentele antihormonale.
Proprietățile antimicrobiene ale polenului de albine pot preveni infecțiile, care încetinesc vindecarea rănilor, arsurilor și zgârieturilor. Polenul de albine stimulează circulația sângelui, accelerând procesul de regenerare a pielii.
Polenul de albine ar putea avea efecte benefice în prevenirea anumitor tipuri de cancer, precum leucemia, cancerul de prostată sau de colon. Se crede că poate inhiba creșterea tumorilor și poate stimula moartea celulelor canceroase.
Stresul afectează negativ sistemul nervos. Polenul de albine poate îmbunătăți circulația sângelui către sistemul nervos, reducând stresul și întărind nervii.
Polenul de albine este un tratament neaprobat oficial, așa că nu există o doză standard recomandată. Este important să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a-l consuma.
Polenul de albine pare a fi sigur pentru majoritatea oamenilor, dar poate fi periculos pentru cei alergici la albine sau viespi. Posibile efecte secundare includ:
Suplimentele cu polen de albine se găsesc în majoritatea magazinelor de produse naturiste. De asemenea, unele lanțuri mari de magazine vând polen de albine. Acesta poate fi inclus în suplimente alimentare sau în produse pentru tratarea eczemelor și a iritațiilor cauzate de scutece.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra beneficiile polenului de albine. Majoritatea studiilor au fost realizate pe animale și celule. Polenul de albine ar trebui să fie achiziționat doar din surse de încredere. Consultați un specialist înainte de a-l consuma.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți