Orez chinezesc gata în 15 minute / Rețeta perfectă pentru o cină rapidă și gustoasă

Dacă ești în căutarea unei cine rapide și delicioase, îți propunem o rețetă de orez chinezesc care se pregătește în doar 15 minute și aduce aromele Asiei direct în farfuria ta.

Ingrediente pentru 2 porții:

• 200 g de orez fiert (preferabil rece, de cu o zi înainte)

• 2 ouă

• 1 morcov mic, tăiat cubulețe

• 50 g mazăre congelată

• 2 linguri de sos de soia

• 2 linguri de ulei (de floarea-soarelui sau de susan)

• 2 cepe verzi, tăiate rondele

• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

1. Încinge uleiul într-o tigaie mare sau wok și călește morcovul și mazărea timp de 2-3 minute.

2. Adaugă ouăle și amestecă rapid până se coagulează.

3. Pune orezul fiert și continuă să amesteci pentru încă 3-4 minute, până se încinge bine și începe să prindă ușor crustă.

4. Adaugă sosul de soia și potrivește de sare și piper, după gust.

5. La final, presară ceapa verde și servește imediat.

Această rețetă de orez chinezesc este alegerea perfectă pentru serile aglomerate, oferindu-ți o cină gata în doar 15 minute. Simplă, rapidă și plină de savoare!