Colaj foto G4Food/ Autentic Events
Festivalul „Tradiții de mucenici” în alveola de la Kiseleff
Între 6 și 9 martie 2025, Festivalul Tradiții de Mucenici adună iubitorii de tradiții, arome autentice și voie bună. Ediția din 2025 promite să fie cea mai spectaculoasă de până acum, cu show-uri culinare pline de creativitate, originalitate și recorduri.
Organizatorii vor găti un ceaun uriaș de 1000 de litri cu mucenici muntenești, scăldați în miere, nucă și lămâie din belșug. Apoi vor realiza cel mai mare lanț de mucenici moldovenești pufoși (nu mai puțin de 1000 de bucăți). În plus va fi pregătit un mucenic gigantic în formă de om, o adevărată operă de artă…comestibilă.
Iar pentru că tradiția spune că trebuie cinstiți cei 40 de mucenici, vor fi și 40 de păharele cu vin, anunță Autentic Events, organizatorul târgului.
Pe lângă festinul culinar, festivalul va fi completat de momente culturale, ateliere de creație pentru copii, demonstrații meșteșugărești.
În hora mucenicilor se vor prinde mucenici copţi şi tăvăliţi prin miere şi miez de nucă, mucenici fierţi meniţi să atragă cu aromele lor toţi pofticioşii, mucenici în toate formele şi pentru toate gusturile. Show-uri gastronomice, recorduri culinare delicioase, zeci de forme şi culori de mucenici, momente culturale, workshopuri de creaţie, toate vor fi la dispoziția vizitatorilor din Kiseleff.
Nu vor lipsi nici preparatele tradiţionale româneşti, gătite ca la mama acasă, după reţete străvechi din toate zonele ţării şi aduse în contemporan: tocănite la ceaun, fripturi, mititei, păstrămuri fripte, cârnaţi de casa tradiţionali din carne de porc sau de vită cu oaie, cruzi, afumaţi sau picanți, frigărui colorate, costițe și ciolane, ca să fie pentru gusturile tuturor.
Din Bucovinavor veni cozonaci şi plăcinte poale-n brâu, alivenci moldoveneşti, dar vor fi şi deserturi „moderne”: prăjituri cu fructe şi ciocolată, langoşi, cheesecakeuri, turta dulce şi multe altele.
Târgul Primăverii în Parcul „Alerxandru Ioan Cuza”
Târgul săptămânal din Parcul “Alexandru Ioan Cuza”, din zona Bisericii maramureşene, s-a redeschis odată cu venirea primăverii, transmite Agerpres. Potrivit unui comunicat al Primăriei Sectorului 3 transmis vineri, oamenii au ocazia să se bucure în aer liber, în acest weekend, de Ziua Femeii şi Sărbătoarea Mucenicilor, la un târg de unde pot cumpăra flori şi cadouri pentru doamne şi domnişoare, dar şi “bunătăţi gastronomice”. Nelipsiţi de la târg sunt mucenicii, pregătiţi după reţete autentice. În oferta culinară a târgului se regăsesc şi alte produse cu specific românesc pe care vizitatorii le pot achiziţiona.
