Mit sau realitate: Pot supa de pui sau capsulele de usturoi să „lupte” cu răceala? Există o mulțime de remedii naturale despre care se spune că ar ajuta în combaterea răcelilor. Dar ce spune știința?

Supa de pui ajută la răceală, arată studiile științifice Foto: Flickr - Vlad Gorbenko

De la suc de portocale la pastile de zinc, de la supa de pui la capsulele de usturoi, există o mulțime de remedii naturale despre care se spune că ar ajuta în combaterea răcelilor. Dar ce spune știința?

Răceala comună este o experiență prin care toată lumea trece, cauzată de aproximativ 200 de tipuri de virusuri. În spatele remediilor naturale se află ideea că acestea întăresc sistemul imunitar. Acesta are două linii de apărare: sistemul imunitar înnăscut, care încearcă să elimine virusurile, și cel adaptativ, care creează celule de memorie pentru a lupta împotriva patogenilor cunoscuți. Totuși, virusurile răcelii își schimbă structura, „păcălind” memoria imunitară, ceea ce explică de ce ne putem răci de mai multe ori pe an, notează BBC.

Dietele echilibrate și stilul de viață sănătos sunt recunoscute pentru influența lor asupra imunității. Dar cât de eficiente sunt suplimentele sau remediile naturale?

Vezi detalii

Usturoiul și răceala

Usturoiul este unul dintre cele mai populare remedii. Un studiu pe 146 de persoane sănătoase a arătat că cei care au luat suplimente de usturoi timp de 12 săptămâni în sezonul rece au avut mai puține răceli (24, comparativ cu 65 în grupul placebo) și au petrecut mai puține zile bolnavi (111 zile față de 366).

Vitamina C – mit sau realitate?

Vitamina C este adesea asociată cu prevenirea răcelilor, dar dovezile sunt mixte. O analiză din 2023 a concluzionat că suplimentele de vitamina C pot reduce severitatea simptomelor ușoare, cum ar fi tusea și nasul care curge, cu aproximativ 15%.

Totuși, sucul de portocale nu conține suficientă vitamina C pentru a avea același efect ca suplimentele. O sticlă mică de suc conține aproximativ 72 mg de vitamina C, peste necesarul zilnic de 40 mg, dar sub doza oferită de suplimente.

Zincul – aliat în lupta cu răceala?

Pilulele de zinc, administrate în primele 24 de ore de la apariția simptomelor, pot reduce durata răcelii cu aproximativ o treime, conform unor studii. Totuși, eficacitatea depinde de doză și de durata tratamentului. Spre deosebire de zincul din alimente, tabletele se dizolvă lent în gât, oferind un efect local.

Puterea placebo și confortul psihologic

Un alt aspect important este efectul placebo. Studiile arată că oamenii care cred în eficacitatea unui remediu, cum ar fi supa de pui sau un supliment pe bază de plante, pot experimenta simptome mai ușoare.

Puterea placebo vine din relația de încredere dintre pacient și persoana care oferă tratamentul”, explică Felicity Bishop, profesor asociat de psihologie a sănătății la Universitatea Southampton.

De asemenea, confortul psihologic al unor alimente, precum supa de pui, poate contribui la o stare generală mai bună.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *