Caserole Tiffin (Sursa foto: Dreamstime)
Te-ai întrebat vreodată cum o simplă caserolă poate aduce un plus de confort și eficiență în viața ta de zi cu zi? Când vine vorba de transportul și depozitarea alimentelor, alegerea caserolei potrivite poate face o mare diferență în păstrarea prospețimii și a aromelor. Fie că ești în căutarea unui recipient tradițional care să mențină mâncarea caldă și savuroasă, un accesoriu elegant și funcțional pentru gustări, sau o soluție modernă și versatilă pentru prepararea mesei, există opțiuni variate care să îți îndeplinească nevoile.
Caserolele Tiffin sau Dabbas
Caserolele Tiffin, cunoscute și sub numele de dabbas, sunt recipiente de prânz utilizate pe scară largă în Asia și în Caraibe pentru mese de tip tiffin. Acestea au fost introduse în India și s-au răspândit ulterior în Pakistan, Cambodgia, Thailanda, Indonezia, Malaezia, Singapore, Fiji, Mauritius, Guyana, Surinam și Trinidad și Tobago. Sunt populare și în Ungaria, unde sunt folosite pentru a transporta mese de restaurant acasă, și în Germania, unde sunt cunoscute sub numele de Henkelmann. Deși Henkelmann era popular până în anii 1960, utilizarea sa a scăzut considerabil.
În Mumbai, India, există un sistem complex și eficient de livrare a prânzurilor calde în dabbas pentru angajații din birouri, gestionat de livratori numiți dabbawalas. Acesta este un element important din filmul „The Lunchbox”.
Design și Materiale:
– Caserolele Tiffin au, în mod normal, două sau trei nivele, dar există și versiuni cu patru nivele.
– Nivelul inferior este de obicei mai mare și este destinat pentru orez.
– Se deschid prin deblocarea unui mecanism mic de pe laturile mânerului.
– Sunt fabricate în general din oțel sau aluminiu, dar pot fi găsite și din email sau plastic, în special din Europa.
Astfel de caserole le putem achiziționa și din România, sub diferite denumiri, dar ca aspect, aproape identice. Ele se găsesc pe site-uri locale la prețuri care variază între 40 și 80 de lei. În funcție de modelul ales, ele pot fi și mai scumpe.
Geantă pentru alimente FIT Prep Black – GymBeam
Geanta FIT Prep Black este un accesoriu compact și funcțional pentru transportul alimentelor. Are trei recipiente din plastic durabil, fiecare cu capac transparent și include trei linguri, potrivit GymBeam.
Geanta vine cu două pungi de gel care mențin mâncarea rece sau caldă: pentru a le încălzi, se pun în cuptorul cu microunde sau în apă caldă; pentru a le răci, se pun în congelator. Ea dispune de un compartiment deschis pentru sticlă sau shaker pe partea stângă și un buzunar cu fermoar pe partea dreaptă.
Designul său elegant este completat de o curea de umăr reglabilă și un mâner fix pentru confort sporit.
Caserola electrica multifuncțională 3 în 1, 230W, Zokura
Caserola electrică Zokura este ideală pentru mese calde acasă sau în călătorii, conform Kitchenshop. Este un aparat versatil care combină funcțiile de gătire la aburi, menținere a alimentelor calde, servire și depozitare.
Caracteristici principale:
– Structură: Două niveluri pentru gătirea simultană a două feluri de mâncare.
– Accesorii: Două cutii alimentare cu capac ermetic și valvă de presiune, grătar pentru gătire la aburi, protecție împotriva funcționării fără apă.
– Materiale: Plastic alimentar de înaltă calitate și inox.5
– Accesorii incluse: Cablul de alimentare și pahar pentru măsurare.
Acest dispozitiv este util pentru prepararea și păstrarea mesei calde în mod convenabil.
Cutie pentru prânz cu 3 compartimente, gri – Alessi
Cutia practică este realizată din material termoplastic și conține trei compartimente separate, astfel încât să se poată încadra o mulțime de bunătăți în ea, conform Decor-Online. De asemenea, cutia este potrivită atât pentru mașina de spălat vase, cât și pentru cuptorul cu microunde.
Schmatzfatz easy caserolă pentru gustare
Caserola Klarstein Schmatzfatz Easy este ideală pentru păstrarea gustărilor proaspete și crocante, având compartimente separate care împiedică amestecarea aromelor, potrivit Klarstein.
– Compartimente: Dispune de compartimente mici și etanșe, potrivite pentru fructe, cârnați, brânză și alimente lichide sau groase (cum ar fi piureuri și iaurturi).
– Capac: Include un capac interior separat care asigură siguranța și etanșeitatea compartimentelor.
– Curățare: Compartimentele detașabile pot fi spălate în mașina de spălat vase, iar recipientul exterior se șterge cu o cârpă umedă.
– Utilizare: Ideală pentru excursii sau pentru grădiniță/școală, păstrând alimentele proaspete și fără mirosuri amestecate.
Practică și ușor de curățat, această caserolă asigură o aprovizionare sănătoasă de vitamine și gustări proaspete pentru copii.
Cutiile de servire Bambuswald
Cutiile de servire Bambuswald sunt ideale pentru depozitarea mezelurilor, brânzeturilor, alimentelor pre-gătite, legumelor și fructelor, conform Klarstein.
- Materiale și design:
- Material: Sticlă borosilicată incasabilă și rezistentă la căldură, cu capace din bambus.
- Fără plastifianți: Nu conțin plastic.
- Funcționalitate: Pot fi utilizate și în cuptor.
- Întreținere:
- Spălare: Recipientele din sticlă sunt sigure pentru mașina de spălat vase.
- Capace: Se recomandă clătirea manuală pentru a păstra lemnul în bune condiții.
Caserola pentru vidat alimente
Caserolele FoodSaver Fresh reprezintă o soluție avansată pentru conservarea alimentelor, menținându-le proaspete de până la două ori mai mult timp decât metodele tradiționale, potrivit Foodsaver-Romania. Aceste caserole sunt concepute pentru a reduce risipa de alimente și pentru a economisi bani.
Noua generație FoodSaver Generation 2 oferă două setări utile:
– Modul de Vidare, care păstrează alimentele proaspete în frigider, congelator sau cămară.
– Modul de Marinare, care permite marinarea rapidă a cărnii, peștelui și legumelor în câteva minute.
Recipientele sunt dotate cu un indicator de vid și sunt ușor de utilizat. Cu o capacitate de 1.2 L, aceste caserole sunt ideale pentru prepararea meselor, sigilarea alimentelor gătite sau conservarea alimentelor proaspete.
Sursa foto: Dreamstime
