Nu toate fructele sunt benefice pentru copiii care nu au voie să consume zahăr, din motive medicale. Marian Timofti, președintele Federației Naționale a Degustătorilor Autorizați, a explicat în cadrul producției G4food „Connaisseur fără ifose” cum cei mici pot învăța să recunoască soiurile potrivite, precum mărul Renet, cunoscut și ca „mărul diabeticilor”, datorită conținutului său redus de zahăr. Totodată, el oferă alternative creative, precum piureurile din rădăcinoase sau pesto din ierburi aromate.
Sursa foto: Arhiva personală/ Colaj G4Food/ regatulplantelor.ro
Montaj video: Denis Nistor