Sursa foto: Pixabay/JacLou Kemin Industries a depus o cerere la Comisia Europeană pentru a permite utilizarea extractului lichid de rozmarin ca aditiv antioxidant pentru hrana pisicilor și a câinilor și a primit autorizația necesară, transmite Petfood Industry.
Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2024/1068 al Comisiei clasifică și aprobă aditivul ca fiind un „aditiv tehnologic” în cadrul grupului funcțional „antioxidanți” și a intrat în vigoare la 5 mai.
Înainte de această aprobare, piața de hrană pentru animale de companie din Uniunea Europeană folosea tocoferoli (compuși organici) pentru antioxidanți. Adăugarea extractelor de rozmarin extinde gama de antioxidanți disponibili.
„Extractul de rozmarin este un antioxidant eficient, care poate ajuta producătorii de hrană pentru animale de companie să satisfacă cererea tot mai mare de produse cu etichetă curată, de înaltă calitate și ecologice”, a declarat Beth Mann, director global de calitate și siguranță alimentară la Kemin Nutriscience, o divizie a Kemin Industries.
Antioxidanții sunt compuși produși în organism și găsiți în alimente care ajută la apărarea celulelor de radicalii liberi, care pot provoca stres oxidativ și pot crește riscul dezvoltării de boli cronice.
