Ortorexia este o tulburare alimentară definită de o preocupare anormală pentru alimentația sănătoasă. Aceasta poate duce, potrivit healthshots.com, la anxietate și depresie.
Ce este ortorexia nervoasă?
Ortorexia nervoasă este o tulburare alimentară caracterizată de o obsesie legată de consumul alimentelor sănătoase. Deși o dietă corectă este benefică, această tulburare duce preocuparea la extrem.
Potrivit nutriționistului Dhriti Jain, „persoanele cu această tulburare petrec mult timp gândindu-se la alimente, planificând mesele și îngrijorându-se de ceea ce mănâncă.” Aceste persoane evită alimentele pe care le consideră nesănătoase, chiar dacă sunt nutritive. Acest comportament poate duce la o dietă extrem de restrictivă, ceea ce face dificilă menținerea unei alimentații regulate sau bucuria de evenimente sociale ce implică mâncare. Pe lângă impactul asupra sănătății fizice (subnutriție), ortorexia poate afecta și sănătatea mintală, ducând la depresie și anxietate.
Cum ne afectează ortorexia nervoasă?
Această tulburare poate avea implicații grave asupra sănătății:
- Sănătatea fizică: Dietele restrictive pot cauza subnutriție și deficiențe de nutrienți esențiali, ceea ce afectează nivelul de energie și sănătatea generală. Pot apărea probleme digestive, precum constipația sau sindromul colonului iritabil. De asemenea, un sistem imunitar slăbit poate crește vulnerabilitatea la boli. În cazuri severe, pierderea semnificativă în greutate și alte probleme medicale pot apărea.
- Bunăstarea mintală: Ortorexia poate afecta sănătatea mintală prin preocupări constante legate de alegerile alimentare, respingerea anumitor alimente și izolare socială. Asocierile dintre imaginea corporală și „puritatea” nutrițională pot afecta stima de sine.
- Bunăstarea socială și emoțională: Ortorexia poate afecta relațiile cu familia și prietenii din cauza dietelor restrictive și a excluderii sociale. Concentrarea excesivă asupra alimentelor poate împiedica bucuria micilor plăceri ale vieții.
Simptomele ortorexiei nervoase
- Obsesia pentru mâncarea sănătoasă.
- Respectarea unor reguli dietetice stricte, evitând grupe de alimente sau consumând doar produse organice.
- Petrecerea timpului gândindu-se și pregătind mesele, ignorând alte activități importante.
- Evitarea situațiilor sociale care implică mâncarea.
- Sentimente de vinovăție și rușine atunci când încalcă regulile dietetice.
- Deficiențe nutriționale și probleme de sănătate asociate.
- Anxietate și depresie din cauza preocupărilor constante legate de alimente.
Cum se tratează ortorexia nervoasă?
Tratamentul ortorexiei poate include:
- Psihoterapie: Terapia cognitiv-comportamentală (CBT) ajută la identificarea și schimbarea gândurilor și comportamentelor negative legate de alimentație.
- Consiliere nutrițională: Un dietetician poate dezvolta un plan alimentar echilibrat și poate corecta deficiențele nutriționale.
- Terapie prin expunere: Persoana este expusă treptat alimentelor pe care le evită pentru a depăși frica și anxietatea.
- Terapie bazată pe familie: Aceasta poate îmbunătăți comunicarea și sprijinul familial.
- Medicație: Uneori, medicamentele pot fi necesare pentru tratarea anxietății sau depresiei.
- Tehnici de mindfulness: Meditația, yoga și respirația profundă pot reduce stresul și gândurile obsesive.
- Grupuri de suport: Acestea oferă sprijin comunitar și strategii de adaptare.
- Tratamentul necesită timp și răbdare. Cu sprijin adecvat, cei afectați pot dezvolta o relație sănătoasă cu alimentele și corpul lor.