Curiozități agrifood – 22 noiembrie: Un singur burger vândut în fast-food poate avea carne de la 100 de vaci diferite

Știați că un singur burger dintr-un restaurant fast-food poate conține carne provenită de la până la 100 de vaci diferite?

Deși pare un număr incredibil, explicația constă în modul în care este produsă carnea tocată. Aceasta este obținută prin combinarea mai multor țesuturi musculare, proces utilizat atât în restaurantele fast-food, cât și pentru produsele din supermarketuri.