Cazinoul Constanța s-a aflat în renovare de mai mulți ani, urmând ca la finalul acestei luni sau începutul lunii februarie să aibă loc recepția lucrărilor. Evenimentul este cu atât mai important cu cât, la sfârșitul lunii martie va avea loc aici cel mai important concurs mondial de vinuri rose – Concours Mondial de Bruxelles.
Valentin Ceafalău, organizatorul evenimentului, a declarat că aceasta va fi una dintre cele patru sesiuni ale concursului. „Este vorba de ediția de rose-uri a celui mai important concurs internațional de vinuri din lume, una dintre cele patru sesiuni a competiției. Un concurs itinerant care circulă în mai multe regiuni viticole. E un plus de imagine pentru România pentru că la eveniment vor participa 80 de specialiști din întreaga lume care vor vizita crame din regiune, vor vizita restaurante. Aceștia vor degusta vinuri, inclusiv românești, pe care le vor puncta și medalia”, a spus el, citat de dobrogeaonline.
Valentin Ceafalău este campion mondial la degustări de vinuri „în orb”, iar împreună cu echipa României au obținut locul I la Campionatul Mondial de Degustare în Orb – La Revue du Vin de France 2023.
Despre această reușită a vorbit Cezar Ioan, la „Vinul – Connaisseur fără ifose” la G4Food, unde l-a avut invitat pe Radu Rizescu, antrenorul echipei de degustare „în orb” a României, care este campioană mondială en titre.
Puteți viziona mai jos interviul integral: