Te simți lipsit de energie? În loc să bei a doua (sau a treia) ceașcă de cafea, specialiștii recomandă să încerci ceaiul negru. Pe lângă conținutul de cofeină, acesta oferă și alți nutrienți care pot ajuta la creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și susținerea stării de bine. Mai mult, ceaiul negru este asociat cu numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv promovarea sănătății inimii și prelungirea longevității, notează eatingwell.com.
Așadar, pune deoparte băuturile energizante pline de zahăr și află de ce nutriționiștii recomandă să bei o ceașcă de ceai negru pentru a-ți menține energia pe parcursul zilei și pentru a-ți îmbunătăți starea generală de sănătate.
De ce ceaiul negru este cel mai bun pentru energie
-
Crește nivelul de energie
Dintre toate tipurile de ceai, ceaiul negru conține cea mai mare cantitate de cofeină. Deși nivelul exact variază în funcție de tipul de ceai și timpul de infuzare, dacă ai nevoie de un impuls de energie, ceaiul negru este alegerea ideală.
Cantitatea medie de cofeină într-o ceașcă (aproximativ 240 ml) de ceai negru este de 26-44 mg (dar unele sortimente pot ajunge până la 90 mg). Pentru comparație, o ceașcă de cafea conține între 90 și 120 mg de cofeină.
Nutriționistul Kristin Draayer recomandă să lași ceaiul negru la infuzat între 3 și 5 minute pentru a obține maximum de beneficii. „Un timp mai lung de infuzare extrage mai multă cofeină, dar poate face ceaiul mai amar”, explică ea.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
-
Promovează o stare de alertă calmă
Spre deosebire de cafea și băuturile energizante, care pot provoca agitație, ceaiul negru conține un aminoacid numit L-teanină. Acesta ajută la reducerea efectelor negative ale cofeinei.
„L-teanina acționează sinergic cu cofeina pentru a promova o stare de alertă calmă, îmbunătățind concentrarea și funcțiile cognitive”, explică Draayer.
Studiile sugerează că această combinație poate îmbunătăți memoria, atenția și capacitatea de concentrare, reducând în același timp riscul declinului cognitiv.
-
Conține antioxidanți
Ceaiul negru este bogat în antioxidanți care ajută la reducerea inflamației cronice și protejează împotriva bolilor precum diabetul de tip 2, bolile de inimă și anumite tipuri de cancer.
Conține polifenoli, cum ar fi tearubigina și flavonoizi din clasa catechinelor, care au efecte antiinflamatoare și contribuie la sănătatea celulară.
Deși ceaiul negru nu poate preveni singur bolile cronice, poate fi un adjuvant valoros într-un stil de viață sănătos.
-
Poate îmbunătăți sănătatea inimii
O inimă sănătoasă este esențială pentru un nivel optim de energie. Din păcate, bolile cardiovasculare rămân una dintre principalele cauze de mortalitate la nivel global.
Vestea bună este că obiceiurile alimentare sănătoase, inclusiv consumul de ceai negru, pot reduce riscul bolilor de inimă. Studiile arată că persoanele care consumă zilnic ceai au o sănătate cardiovasculară mai bună și preferă acest obicei în locul băuturilor îndulcite cu zahăr.
Totuși, atenție la ceaiul îndulcit artificial! „Ceaiul negru este adesea consumat sub formă de ‘sweet tea’, care conține multe calorii și zahăr”, avertizează nutriționistul Lindsay Fencl.
Alte tipuri de ceai care oferă energie
Pe lângă ceaiul negru, mai există și alte tipuri de ceai care pot ajuta la combaterea oboselii:
Yerba Mate – Ceai originar din America de Sud, bogat în cofeină și antioxidanți. Poate îmbunătăți funcțiile cognitive, digestia și sistemul imunitar.
Ceai Verde – Conține aproximativ 29 mg de cofeină pe ceașcă și, la fel ca ceaiul negru, este bogat în L-teanină, oferind o energie calmă, fără efecte secundare neplăcute.
Matcha – O varietate de ceai verde pudră, cu o concentrație ridicată de antioxidanți și cofeină (între 38 și 176 mg pe porție). Oferă o energie susținută și beneficii pentru sănătate.
Ceai Alb – Obținut din frunze tinere de ceai, are o concentrație mai mică de cofeină (6-55 mg per ceașcă), dar este bogat în nutrienți și antioxidanți care ajută la concentrare.
Posibile Efecte Secundare și Precauții
În general, ceaiul negru este sigur pentru consum, dar există câteva aspecte de luat în considerare:
Poate afecta absorbția fierului. Datorită conținutului de tanini, ceaiul negru poate interfera cu absorbția fierului. Persoanele cu anemie feriprivă ar trebui să-l consume între mese, nu în timpul meselor.
Excesul de cofeină poate provoca efecte adverse. Deși ceaiul negru conține mai puțină cofeină decât cafeaua, un consum excesiv poate duce la anxietate, insomnie, palpitații sau probleme digestive.
Limita recomandată de cofeină. Specialiștii recomandă să nu depășești 400 mg de cofeină pe zi pentru adulți și 200 mg pe zi în timpul sarcinii.
Dacă ai preocupări legate de consumul de cofeină sau interacțiunea cu medicamentele, consultă un specialist înainte de a introduce ceaiul negru în rutina ta zilnică.