„Un espresso, trei ore de muncă și niciun câștig” / Cafenelele germane au început să interzică folosirea laptopurilor

O femei vorbește la telefon, în fața unui laptop, într-o cafenea Sura foto: Pickpik

Tot mai multe cafenele și baruri din Germania au început să interzică folosirea laptopurilor, nemulțumite de comportamentul clienților care transformă localurile în birouri temporare, dar fără să consume suficient cât să justifice ocuparea spațiului pentru perioade îndelungate, conform Rador.

„De obicei, ei lucrează timp de trei ore la un litru de apă sau la o ceașcă de espresso”, spune Kathrin Thies, proprietara cafenelei concept „Thies Wohnen und Leben” din Magdeburg. Ea subliniază că această practică nu este sustenabilă din punct de vedere financiar: „Nu pot trăi din asta, nu-mi pot plăti angajații și nu pot acoperi chiria. Pur și simplu nu este profitabil pentru noi”.

„Dacă cineva are de gând să lucreze aici ore întregi, nu mai permitem acest lucru”

Într-adevăr, persoanele care lucrează de la distanță pot aduce beneficii în orele mai puțin aglomerate ale zilei, revitalizând atmosfera localurilor. Însă, pe măsură ce munca de acasă a devenit tot mai populară, mulți au început să abuzeze de ospitalitatea cafenelelor, ocupând mese ore în șir. Acest comportament a dus la reacții ferme din partea unor proprietari, care au început să ia măsuri restrictive.

Ilia Basilaşvili, proprietarul cafenelei georgiene „ILOstan” din Berlin, explică: „Bineînțeles că le permitem, de exemplu, celor care vor să lucreze pe laptop timp de câteva minute. Dar dacă cineva are de gând să lucreze aici ore întregi, nu mai permitem acest lucru”.

Reacțiile clienților la aceste interdicții sunt variate. Unii salută decizia, apreciind ideea de a se deconecta pentru o vreme de la lumea digitală. „O mulțime de clienţi o salută”, spune Thies. Totuși, ea recunoaște că măsura nu a fost lipsită de pierderi: „Dar, desigur, am pierdut și numeroşi clienți”, a adăugat ea.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *