Beach club-urile s-au dezvoltat mult în Barcelona în ultimii ani. Gastronomie de înalt nivel, muzică și plajă pentru cei cu dare de mână

beach club, cluburi de plaja, Barcelona, Spania, calatorii culinare Sursa foto: https://infinityzante.com/

Cluburile de plajă sunt noul fenomen al verii în Barcelona, susține The New Barcelona Post. Acest tip de local s-a înmulțit în acest sezon, oferind o combinație de acces la piscine, gastronomie mediteraneană și muzică live cu vedere la peisaje naturale. Am selectat șase dintre cele mai remarcabile pentru a te bucura de această nouă tendință.

Termenul „club de plajă” s-a încorporat în vocabularul spaniolilor în felul în care a făcut-o și „brunch”-ul în trecut. Deși conceptul este utilizat pentru a defini diverse spații, toate împărtășesc câteva caracteristici comune: facilități acvatice, vegetație exuberantă și o ofertă culinară dedicată în special bucătăriei mediteraneene.

Aceste spații se disting și prin oferirea unei atmosfere relaxate, cu muzică, ideală pentru a te bucura atât de zilele însorite, cât și de nopțile animate. Iată câteva dintre locațiile care sunt la modă în prezent, în Barcelona și câteva orașe din jur.

Bastian Beach, primul „club de plajă” din Barcelona

Plaja Sant Sebastià este scena uneia dintre cele mai remarcabile și așteptate deschideri din această vară, care a avut loc la începutul lunii iulie. Bastian Beach,  combină muzica și gastronomia într-un spațiu de 5.000 de metri pătrați. Este un club cu aer de Ibiza, conceput ca unul dintre marile puncte de întâlnire pentru Cupa Americii (campionatul internațional de veliere care se va desfășura în acest an la Barcelona și în împrejurimi). Combină piscine, spații chill-out, terase panoramice și o ofertă gastronomică bazată pe bucătăria mediteraneană. Nu lipsesc stridiile, caviarul, orezurile (diverse tipuri de paella) și cocktail-urile artizanale care aduc un omagiu zeilor străvechi. Sub sloganul ”Bucuria eliberării”, Bastian Beach dorește, de asemenea, să se consolideze ca un reper în petrecerile nocturne, cu muzică pusă de la DJ internaționali recunoscuți.

beach club, cluburi de plaja, Barcelona, Spania, calatorii culinare
Sursa foto: https://bastianbeach.com/en/

 

Beso Pedralbes, o nouă plajă urbană

Deși Beso Pedralbes nu se află în proximitatea plajei, acest stabiliment are mult din spiritul unui club de plajă. Situat în grădinile Torre Melina din interiorul unui mare hotel barcelonez, facilitățile sale sunt împărțite în trei: zona de apă, renovată și înconjurată de paturi balineze și șezlonguri; restaurantul, cu o zonă unde poți mânca cu picioarele în nisip; și un spațiu polivalent pentru evenimente private. Conceptul culinar fuzionează ce este mai bun din gastronomia bască cu cea mediteraneană, cu preparate precum orezul cu creveți, chuletonul maturat 35 de zile sau deserturile create de Oriol Balaguer. În plus, Beso Pedralbes oferă o experiență completă cu muzică live, special concepută pentru a anima serile de vară.

 

beach club, cluburi de plaja, Barcelona, Spania, calatorii culinare
Sursa foto: https://www.melia.com/es/hoteles/espana/barcelona/torre-melina-gran-melia#restaurants

Casanova Beach Club: favoritul celebrităților

Castelldefels, un oraș din aria metropolitană a Barcelonei, este cunoscut pentru plajele sale și de asemenea, pentru cluburile sale de plajă. Unul dintre repere este Casanova Beach Club (CBC), situat în prima linie lângă mare. Meniul său fuzionează bucătăria mediteraneană și asiatică, cu preparate precum nigiris de foie cu trufe, uramakis de vită din Nebraska și midii în stil thailandez. De asemenea, oferă stridii din Delta Ebrului și un orez cu sepie, coaste de porc, fasole verde și creveți roșii, totul însoțit de o selecție de 180 de vinuri, inclusiv opțiuni ecologice și vegane. CBC dispune și de un spațiu de nightclub cu muzică live, cocktail-uri și dinner shows, care completează o experiență multivalentă pentru toți cei care îi trec pragul. Acest local este favoritul unor personalități precum Leo Messi, Risto Mejide sau Jordi Évole, printre alții.

Péndulo, renașterea unui clasic

Discotecă legendară din același Castelldefels, a experimentat o transformare radicală. După un an de renovări și o schimbare de concept, Péndulo s-a reinventat ca un club de plajă gastronomic cu o tentă de divertisment nocturn. Cu un spirit organic, cald și de slow life, noul stabiliment dispune de două terase în prima linie lângă mare: una înălțată și alta unde poți lua cina cu picioarele în nisip. Proiectul gastronomic, realizat de chef Octavi Torres, oferă preparate remarcabile precum orezuri, tartar de creveți roșii, scorpie de mare prăjită și rigatoni cu cremă de parmezan. Punctul forte al stabilimentului este însă platforma impunătoare a DJ-ului, echipată cu un sistem de sunet high-tech, care promite multe nopți de petrecere.

beach club, cluburi de plaja, Barcelona, Spania, calatorii culinare
Sursa foto: https://pendulobeachclub.com/

 

Tibu-Ron Beach Club, două locații într-una

Un club de plajă bun este acela care știe să se adapteze pe măsură ce ziua avansează, iar un exemplu remarcabil este Tibu-Ron Beach Club, unde restaurarea și divertismentul nocturn se completează perfect. Situat pe aceeași plajă spectaculoasă (și foate scumpă) din Castelldefels, acest spațiu dispune de trei terase distincte, una dintre ele lângă nisip și alta înălțată, care oferă oportunitatea de a te bucura de atmosfera promenadei maritime și de a asculta sunetul valurilor în fundal. Poți veni pentru un mic dejun, un aperitiv relaxat, un prânz de familie, un cocktail de autor sau o cină animată, întotdeauna există o opțiune de explorat. Meniul se distinge prin tapas, orezuri (cea mai bună paella din Spania) și carne și pește de proximitate, cu preparate precum socarrat de porc iberic (socarrat este un start de orez foarte subțire care se prăjește în contact cu paellera) și foie gras poêlé sau frit de homar (un sendviș de homar) în stil Formentera. După cină, mesele dispar, DJ-ul preia controlul și luminile colorate cuceresc noaptea.

beach club, cluburi de plaja, Barcelona, Spania, calatorii culinare
http://beachclub.tibu-ron.com/

Infinitum, cel mai bun club de plajă din Europa

Deși se află pe Costa Daurada, mai departe de Barcelona, merită menționat Infinitum, recunoscut pentru al treilea an consecutiv ca cel mai bun club de plajă din Europa la World Travel Awards. Succesul său constă în zece piscine, înconjurate de vegetație și cu vedere la Mediterană. La nivel gastronomic, se remarcă restaurantul Flamma Beach Foodhouse, specializat în orezuri, carne și pește la grătar, precum și preparate diferite, cum ar fi torreznos (un fel de jumări lungi din piept de porc) gătite în două feluri cu guacamole și portocală. Săptămânal te poți bucura de cocktail-uri și muzică live într-un mediu relaxat.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *