Apa potabilă în Stockholm: populației i s-a cerut să limiteze consumul de apă, inclusiv pentru duș / Iulie – cea mai caldă lună din ultimul secol, partea de nordul fiind cea mai afectată 15 august Laura Soare 0 comentarii
Italia, lider în Europa în sectorul agricol, cu o valoare estimată la aproape 45 de miliarde de euro, peste Franța și Spania, în timp ce industria alimentară ocupă poziția a treia pe continent 15 august Laura Soare 0 comentarii
Joel Haas, omul care a încercat o mie de restaurante Michelin. „Într-un an am cheltuit 130.000 de euro, plătesc tot și las și bacșiș generos. Este modul meu de a mă simți viu” 14 august Laura Soare 0 comentarii 1003 vizualizări
Ce este silken tofu, ce are diferit față de tofu obișnuit și cum se folosește în bucătărie 14 august Laura Soare 0 comentarii
Harghita: Producţia de fân, afectată de vremea nefavorabilă. Deficitul, compensat cu furaje de pe suprafeţe agricole 14 august Laura Soare 0 comentarii
Noua geografie a înghețatei în Europa. Marii producători rămân în top dar produc mai puțin, în timp ce câștigă teren Polonia, Belgia, Bulgaria si Cehia 14 august Laura Soare 0 comentarii
Cartoful păcii. Cum au adus tuberculii americani stabilitate în Europa și au stimulat dezvoltarea economico-socială 14 august Laura Soare 0 comentarii
VIDEO / Fekky, un rapper londonez de culoare, s-a îndrăgostit întâi de natură, apoi de agricultură, apoi a înființat o fermă. „Nu realizam că porcii sunt uriași, gen” 13 august Laura Soare 0 comentarii 2800 vizualizări
American de 60 de ani cu hipertensiune, intoxicat după ce a consumat bromură de sodiu, care te face și să devii paranoic. El ceruse sfaturi de la ChatGpt cu ce să înlocuiască sarea 13 august Laura Soare 0 comentarii
Fermierii din sectorul lactatelor din Marea Britanie avertizează că lipsa forței de muncă amenință securitatea alimentară a Regatului 13 august Laura Soare 1 comentarii 2622 vizualizări
China majorează achiziţiile de soia boabe din Brazilia, în detrimentul exportatorilor americani 13 august Laura Soare 0 comentarii
Tesla Diner, mult așteptatul local lui Elon Musk de la Hollywood, pe post de Radio Erevan. Cozi lungi, preparate care se termină repede, aplicație care dă erori, iar robotul Optimus promis, nicăieri 13 august Laura Soare 0 comentarii
Rivalitatea dintre două influencerițe americane de succes în domeniul alimentației scoate la iveală dificultatea sistemului agroalimentar convențional de a oferi argumente credibile 12 august Laura Soare 0 comentarii
Lanțul de fast food cu burgeri vegani susținut de Leonardo DiCaprio și Lewis Hamilton a dat faliment, în condițiile unei piețe imprevizibile și a modificării preferințelor de consum 12 august Laura Soare 0 comentarii
Top 10 cele mai interesante croaziere din lume pentru pasionații gourmet. Uneori se fac escale și se gătește cu produse locale 10 august Laura Soare 0 comentarii
Prognoza pentru producția de mere din UE arată o continuare a declinului față de nivelurile istorice ale anilor trecuți. În România se prevede o scădere de 10% față de anul trecut 10 august Laura Soare 0 comentarii
Lanțurile de restaurante din Statele Unite resimt presiunea instabilității economice pe măsură ce consumatorii americani strâng cureaua. Veniturile fast-food-urilor, în scădere de mai multe luni 10 august Laura Soare 0 comentarii
Ciocolată împotriva gripei, inclusiv a celei aviare: o descoperire care ar putea revoluţiona tratamentele antivirale, pentru că împiedică mutațiile acestor microorganisme 10 august Laura Soare 0 comentarii
Fermierii din Iași au avut recolte bune, dar prețurile sunt mici, ceea ce îi face să își regândească strategiile de viitor 10 august Laura Soare 0 comentarii
De ce e recomandat să consumi o lămâie pe zi și în ce situații acest obicei este contraindicat, conform nutriționiștilor 8 august Laura Soare 0 comentarii
Carne și pește: cât timp le putem păstra la frigider sau congelator? Iată ce răspunde un expert în tehnologii alimentare 7 august Laura Soare 1 comentarii
Zece granite de neratat în vacanță în Sicilia. De la cele clasice cu o singură aromă, la versiunile gourmet servite cu frișcă sau alte toppinguri 7 august Laura Soare 0 comentarii
Rusia își majorează exporturile de cereale cu recoltele din teritoriile ucrainene ocupate 6 august Laura Soare 0 comentarii
Suceava: Locuitorii din Broşteni au din nou apă curentă, după inundaţiile puternice din 27 iulie 6 august Laura Soare 0 comentarii
Noua dezordine comercială mondială în epoca Trump. În baza noului acord comercial SUA-UE, Parmigiano Reggiano italian va avea tarife vamale mai scăzute decât în prezent, în timp ce Pecorino Romano nu va mai fi scutit de taxe de import 6 august Laura Soare 0 comentarii
UE se pregătește să importe mai multe produse agroalimentare din SUA exceptate de la taxe vamale în recentul acord comercial bilateral, printre care homari, aragoste și carne de bizon 6 august Laura Soare 0 comentarii
Barbu: Fermele care integrează producţia, procesarea şi distribuţia sunt cheia pentru o agricultură modernă şi competitivă 5 august Laura Soare 0 comentarii
APIA lansează Portalul unic al solicitanţilor de sprijin în agricultură 4 august Laura Soare 0 comentarii
Dolj: Aproape 1.700 de fermieri s-au înscris pentru accesarea programului de susţinere a culturilor de legume în solarii 4 august Laura Soare 0 comentarii
Inedit: Salată boeuf decorată cu portretul lui Dracula, în afișul noului film semnat de Radu Jude / Pelicula, selecționată la Festivalului Internațional de Film de la Locarno 4 august Laura Soare 0 comentarii
Cum a revenit la origini și s-a apucat de gătit Pamela Anderson, actrița sexy din cunoscutul serial Baywatch al anilor ’90 4 august Laura Soare 0 comentarii
3 august – Ziua Mondială a Pepenelui: Pepenele roșu poate crește glicemia? Diabeticii pot mânca pepene? Un expert încearcă să clarifice o serie de false mituri legate consumul de pepene, vedeta verii 3 august Laura Soare 0 comentarii 1771 vizualizări
Ghid pentru ghidul Michelin. Șapte detalii la care să fii atent dacă ești în vacanță și faci o rezervare într-un restaurant din ghidul Michelin 1 august Laura Soare 0 comentarii
Multe dintre măsurile pentru combaterea risipei alimentare rămân la nivel de intenție, arată un recent studiu la nivel global 1 august Laura Soare 0 comentarii
Ceai și îmbrățisări cu pui de leu în meniul unui restaurant din China recent deschis 1 august Laura Soare 0 comentarii
Apă și canalizare pentru comuna Matca, din județul Galați, unul dintre cele mai mari bazine legumicole din România, cu o investiție de 37 milioane de euro prin Programul de Dezvoltare Durabilă 1 august Laura Soare 0 comentarii
Apelul unui nutriționist pentru menținerea cartofilor la baza piramidei alimentare, care înseamnă consum frecvent, și nu la vârful ei, alături de carne, ouă și brânzeturi. „Sunt un aliment natural, ieftin și accesibil tuturor” 31 iulie Laura Soare 0 comentarii
Curiozități agrifood: Fiecare dintre culorile fructelor și legumelor este asociată cu un beneficiu important pentru sănătate 30 iulie Laura Soare 0 comentarii
Prețurile la alimente în Europa și în lume. Care sunt orașele cu cele mai scumpe cumpărături la supermarket? 30 iulie Laura Soare 0 comentarii 2495 vizualizări
Dolj: Mii de hectare de porumb, calamitate după defectarea unei staţii de pompare a apei de la amenajarea Nedeia-Măceşu 30 iulie Laura Soare 0 comentarii
Curiozități agrifood: Doar circa un sfert din producția mondială de struguri este destinată consumului direct 29 iulie Laura Soare 0 comentarii
Festivalul Tomatelor şi al Biodiversităţii – pe 9 august, la Muzeul Satului, organizat de către Asociația „Seminţe cu Suflet” 29 iulie Laura Soare 0 comentarii
Brăila: Festival dedicat gastronomiei şi culturii turceşti, organizat timp de trei zile în Parcul Monument 29 iulie Laura Soare 0 comentarii
Saci cu cereale, căzuţi pe carosabil pe autostrada Bucureşti-Piteşti / Se circulă pe banda de urgenţă 29 iulie Laura Soare 0 comentarii
Gusturi noi la grătar: Ce pui lângă carne atunci când ketchup-ul și muștarul nu mai sunt de ajuns! Idei de sosuri inedite, derivate de la cele clasice sau total inovative 23 iulie Laura Soare 0 comentarii 1107 vizualizări
Turcia și China sfidează supremația europeană a produselor alimentare certificate DOP sau IGP 21 iulie Laura Soare 0 comentarii
Lidl cumpără 19 magazine Auchan în Franța în urma unei tratative exclusive care ar urma să fie parafată până la sfârșitul anului 21 iulie Laura Soare 0 comentarii
Compania Unilever, concurența multinaționalei Nestlé, vrea sa revoluționeze piața de instant noodles. Lansează în Marea Britanie Namdong, tăieței coreeni pentru targetul tânăr, tot mai interesat de gastronomia asiatică 21 iulie Laura Soare 0 comentarii
Iranul se confruntă cu o gravă criză de apă pe fondul caniculei, cu temperaturi locale ce au depășit 50°C / Autoritățile au lansat un apel către populație pentru reducerea consumului 20 iulie Laura Soare 0 comentarii
Fermierii germani renunță la sparanghel și căpșuni, pe fondul cheltuielilor tot mai mari cu salariile. Cei mai mulți lucrători sezonieri sunt români și polonezi 20 iulie Laura Soare 0 comentarii
