Ioana Costescu

Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați

Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați

20 septembrie - Ziua internațională a paella. Preparatul de orez este simbolul gastronomic al Spaniei

20 septembrie – Ziua internațională a paella. Preparatul de orez este simbolul gastronomic al Spaniei

Rețetele Juanitei. Orez chinezesc cu carne. Varianta ”fried” și cea dietetică

Rețetele Juanitei. Orez chinezesc cu carne. Varianta ”fried” și cea dietetică

Rețetele Juanitei. Peltea de mere. Un tip de gem a cărei rețetă se va pierde, probabil, la următoarea generație

Rețetele Juanitei. Peltea de mere. Un tip de gem a cărei rețetă se va pierde, probabil, la următoarea generație

Rețetele Juanitei. Papanași fierți ca în Ardeal. O bunătate fără prăjeli și zahăr. Desertul ideal pentru pofticioși mici și mari

Rețetele Juanitei. Papanași fierți ca în Ardeal. O bunătate fără prăjeli și zahăr. Desertul ideal pentru pofticioși mici și mari

Cărțile de bucate, o istorie a celor care au documentat de-a lungul timpului gastronomia românească/ Cine gătea în casele din secolele trecute și după ce rețete

Cărțile de bucate, o istorie a celor care au documentat de-a lungul timpului gastronomia românească/ Cine gătea în casele din secolele trecute și după ce rețete

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 16 - 22 septembrie

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 16 – 22 septembrie

Rețetele Juanitei. Mușchiuleț de porc cu sos mediteranean. Și de data aceasta am fost ajutor de bucătar

Rețetele Juanitei. Mușchiuleț de porc cu sos mediteranean. Și de data aceasta am fost ajutor de bucătar

Rețetele Juanitei. Salată de sfeclă cu hrean. Dulceața sfeclei este contrabalansată de iuțeala hreanului și gustul acru al oțetului

Rețetele Juanitei. Salată de sfeclă cu hrean. Dulceața sfeclei este contrabalansată de iuțeala hreanului și gustul acru al oțetului

VIDEO Produse de km 0 în piețe din Spania. Unde își fac localnicii cumpărăturile în fiecare săptămână

VIDEO Produse de km 0 în piețe din Spania. Unde își fac localnicii cumpărăturile în fiecare săptămână

Rețetele Juanitei: Iahnie de fasole cu cârnați, făcută de tata. Și când o prepar eu le place, dar toată familia spune că tata o gătește ”dumnezeiește”

Rețetele Juanitei: Iahnie de fasole cu cârnați, făcută de tata. Și când o prepar eu le place, dar toată familia spune că tata o gătește ”dumnezeiește”

Episodul 4. Valea Aranului – Gastronomia locală. Restaurante de top, produse de km 0 și mâncarea tradițională care seamănă cu sarmalele românești

Episodul 4. Valea Aranului – Gastronomia locală. Restaurante de top, produse de km 0 și mâncarea tradițională care seamănă cu sarmalele românești

Rețetele Juanitei. Scoici în sos de vin, usturoi și pătrunjel. Tot gustul mării într-o farfurie

Rețetele Juanitei. Scoici în sos de vin, usturoi și pătrunjel. Tot gustul mării într-o farfurie

Rețetele Juanitei. Ardei gras la borcan cu sos de muștar. Merge minunat cu friptura de porc de Crăciun

Rețetele Juanitei. Ardei gras la borcan cu sos de muștar. Merge minunat cu friptura de porc de Crăciun

Rețetele Juanitei: Plăcintă rapidă de mere cu foietaj din comerț. Fără zahăr adăugat, dar cu multă scorțișoară

Rețetele Juanitei: Plăcintă rapidă de mere cu foietaj din comerț. Fără zahăr adăugat, dar cu multă scorțișoară

VIDEO Valea Aran - Episodul 3: Cum s-a adaptat o uzină de dragul protejării mediului, înființând o fermă piscicolă și vânzând caviar. Un (mai mult decât) fermier cu (multă) valoare adăugată

VIDEO Valea Aran – Episodul 3: Cum s-a adaptat o uzină de dragul protejării mediului, înființând o fermă piscicolă și vânzând caviar. Un (mai mult decât) fermier cu (multă) valoare adăugată

Rețetele Juanitei: Zacuscă de vinete, rețeta pe care mama a învățat-o de la bunica. De jumătate de secol la noi în casă așa se prepară zacusca în fiecare toamnă

Rețetele Juanitei: Zacuscă de vinete, rețeta pe care mama a învățat-o de la bunica. De jumătate de secol la noi în casă așa se prepară zacusca în fiecare toamnă

Rețetele Juanitei. Borș de păstăi și cartofi. Bun cu smântână. Îi poți pune zeamă de carne sau să-l faci pentru vegetarieni

Rețetele Juanitei. Borș de păstăi și cartofi. Bun cu smântână. Îi poți pune zeamă de carne sau să-l faci pentru vegetarieni

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 2-8 septembrie

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 2-8 septembrie

Rețetele Juanitei. Imam Bayildi, vinete turcești. Cea mai simplă și gustoasă rețetă cu vinete

Rețetele Juanitei. Imam Bayildi, vinete turcești. Cea mai simplă și gustoasă rețetă cu vinete