Daniela Arnăutu

Daniela Arnăutu lucrează în presă din 1998. De-a lungul carierei, a trecut prin mai multe etape profesionale, de la redactor și șef de departament la redactor-șef, realizator de emisiuni TV, consilier de ministru și specialist în marketing.

Pentru ea, scrisul a fost o formă de a traversa și de a înțelege provocările societății. Urmărește constant subiecte de interes public și pune accent pe acuratețea informației, echilibru și relevanța pentru cititori. Crede în continuare în jurnalismul responsabil, bine documentat și construit cu respect pentru cititor.

E-mail: [email protected]

Daniela Arnăutu

Dr. Roxana Zaharia, medic chirurg, explică ce ai voie să mănânci înainte și după endoscopia digestivă superioară: „Nu ingerați nimic înainte de procedură, datorită riscului de aspirație în tractul respirator”

Trei beneficii surprinzătoare ale cartofilor, de la fibre la antioxidanți / Un studiu recent a analizat efectul consumului zilnic de cartofi, comparativ cu același număr de calorii provenind din cereale rafinate

Apa cu gheață chiar îți poate schimba starea? / De ce este importantă stimularea nervului vag

Beneficiu surprinzător al ciocolatei descoperit de cercetători/ Un compus natural din conținutul acesteia – teobromina – ar putea crește nivelul colesterolului „bun”

Ce este, de fapt, monoglutamatul de sodiu / Bucătar: „Îți dă pofta de a mai lua o înghițitură. E un gust pe care vrei să-l savurezi”

Alimente cu microorganisme vii, precum murăturile și iaurtul, ar putea proteja rinichii, arată un nou studiu

Nu toate fructele sunt bune pentru câini și pisici: ce este sigur și ce poate fi toxic / Lista completă a fructelor permise și interzise

Interacțiuni periculoase: combinațiile aliment–medicament pe care trebuie să le eviți / Ce efecte pot avea lactatele și legumele verzi asupra tratamentului medicamentos

Nu ai nevoie de băuturi speciale: Aceste 10 alimente îți refac nivelul de electroliți / Recomandările făcute de experții în nutriție

Vrei să te simți mai puțin stresat? Mănâncă ouă și avocado și încearcă să consumi mai puțină cofeină / Un nutriționist în spune ce alimente pot crește producția de cortizol, hormonul responsabil de stres

Descoperă șase brânzeturi delicioase care oferă peste 7 grame de proteine per porție/ Dacă le consumi frecvent îți vei susține masa musculară și îți vei menține senzația de sațietate

Știi ce este oțetul?/Iată câte tipuri de oțet există și cum folosești acest ingredient culinar versatil

25 de alimente bogate în fier, ușor de inclus în meniul tău / Potrivit experților, carnea roșie nu este singura soluție pentru a furniza organismului mai mult fier

6 alimente pe care, cel mai probabil, nu știai că le poți găti la grătar / Pepenele verde, mămăliga, avocado sau salata verde se află pe listă

Mituri și adevăruri despre salata pe care s-au format pete portocalii: e sigură sau nu pentru consum?

Ceai băut pe stomacul gol: când e benefic și când îți poate face rău / Recomandările specialiștilor

Este sigur să mănânci stridii crude?/ Experții dezvăluie riscurile și te învață cum să le savurezi fără să te îmbolnăvești

ABC culinar | Șase alimente pe care nu ar trebui să le congelezi / Iată și ce alimente necesită efort suplimentar pentru a fi congelate corect

Ești pasionat de sport și vrei să-ți îmbunătățești rezistența fizică sau concentrarea mentală? Poți amesteca creatina cu cafea, dar specialiștii recomandă prudență, pentru că te poți alege cu probleme gastronitestinale și renale sau chiar cu hipertensiune arterială

Cum apărut roșiile mov și ce beneficii aduc ele organismului/ Pline de culoare, savoare și antioxidanți, sunt superioare din punct de vedere al valorii nutriționale