FOTO: healthshots.com
De secole, usturoiul, ghimbirul și lămâia au fost apreciate în culturile lumii pentru proprietățile lor curative, scrie helthsots.com. Combinate într-o băutură simplă, aceste ingrediente pot aduce un plus de energie și vitalitate. Consumată zilnic, apa cu usturoi, ghimbir și lămâie promite să sprijine imunitatea, digestia și chiar controlul greutății.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Potrivit datelor USDA, fiecare component aduce un aport nutritiv esențial:
- un cățel de usturoi (3 g) oferă 4 calorii, 1 g carbohidrați și compuși sulfurați cu rol antimicrobian;
- o felie de ghimbir (1 g) aduce 5 calorii și compuși bioactivi cu efect antiinflamator;
- 100 g de lămâie furnizează 17 calorii, 5,4 g carbohidrați, 1,1 g proteine și o doză importantă de vitamina C.
Iată cîteva dintre efectele pe care le aduce în organism
Întărirește sistemul imunitar
Dieteticiana Gulnaaz Shaikh de la KIMS Hospitals subliniază că acest amestec adună trei ingrediente cu proprietăți imunostimulatoare. Usturoiul luptă împotriva infecțiilor, ghimbirul reduce inflamațiile, iar vitamina C din lămâie susține mecanismele naturale de apărare.
Sprijin pentru digestie
Consumul regulat poate ameliora disconfortul digestiv. Ghimbirul este cunoscut pentru efectul său anti-greață, iar usturoiul stimulează microbiomul intestinal. Aciditatea lămâii ajută la producția de sucuri gastrice, facilitând digestia.
Posibil ajutor în controlul greutății
Studiile sugerează că băutura poate sprijini pierderea în greutate. Ghimbirul reduce senzația de foame, lămâia intensifică arderea grăsimilor, iar usturoiul este asociat cu un metabolism mai activ. În combinație, aceste efecte pot contribui la o mai bună gestionare a greutății corporale.
O hidratare mai plăcută
Apa cu usturoi, ghimbir și lămâie are un gust revigorant care poate încuraja consumul de lichide. Hidratarea adecvată este esențială pentru sănătatea întregului organism, subliniază Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA.
Beneficii pentru piele
Antioxidanții din această combinație luptă împotriva stresului oxidativ, încetinind îmbătrânirea prematură. Vitamina C din lămâie stimulează producția de colagen, păstrând elasticitatea și aspectul sănătos al pielii.
Echilibrarea glicemiei
Cercetările preliminare arată că usturoiul poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, iar ghimbirul încetinește descompunerea carbohidraților. Aceste efecte pot fi utile persoanelor cu diabet sau prediabet.
Sprijin în detoxifiere
Lămâia este recunoscută pentru rolul său detoxifiant, iar usturoiul conține compuși sulfurați care sprijină ficatul. Împreună cu ghimbirul, aceste ingrediente contribuie la eliminarea toxinelor și la îmbunătățirea funcțiilor organismului.
Rețeta băuturii
Ingrediente:
- 2–3 căței de usturoi proaspăt, zdrobiți
- 2–3 cm ghimbir proaspăt, curățat și feliat
- sucul unei lămâi
- 1 litru de apă
Mod de preparare: se fierbe apa, se adaugă usturoiul și ghimbirul și se lasă la foc mic 10–15 minute. După ce se răcește ușor, se adaugă sucul de lămâie. Băutura se strecoară și se poate consuma caldă sau rece. Opțional, se poate adăuga puțină miere.
Cine ar trebui să evite băutura
Deși are beneficii multiple, apa cu usturoi, ghimbir și lămâie nu este pentru toată lumea. Persoanele cu sensibilitate gastrică, alergii sau afecțiuni digestive severe trebuie să fie prudente. De asemenea, cei care iau tratamente anticoagulante ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma această combinație zilnic.
