Colaj G4Food
Declarația ministrului Agriculturii, Florin Barbu, despre consumul de „brânză franțuzească și avocado”, a stârnit reacții critice din partea sectorului agricol.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Mihai Răzvan Moraru, fondator Agro Est Muntenia, a declarat în exclusivitate pentru G4Food că această abordare simplistă ascunde adevăratele cauze ale deficitului comercial agricol al României.
„Declarația ministrului Agriculturii, Florin Barbu, despre brânza franțuzească și avocado este mai degrabă un exemplu de retorică populistă decât o analiză economică serioasă. Reduce o problemă complexă la un clișeu simplist. Deficitul bugetar și comercial al României nu vine din consumul de avocado sau brânză franțuzească”, a subliniat Moraru.
„Importurile de avocado sunt sub 30 milioane € pe an”
Fondatorul Agro Est Muntenia a explicat că aceste produse au o pondere extrem de mică în balanța importurilor:
„Importurile de avocado sunt sub 30 milioane € pe an (sub 0,1% din totalul importurilor agroalimentare), iar brânzeturile fine (franțuzești, italiene, etc.) însumează sub 3% din importurile de produse agroalimentare.
Dezechilibrul vine mai ales din importurile masive de cereale procesate, carne, lactate industriale, legume și fructe de bază, pe care România nu le produce suficient sau le produce, dar nu are lanțuri de procesare și distribuție eficiente. Spre exemplu, importăm carne de porc de peste 800 milioane de euro.”
Cauza structurală: lipsa valorii adăugate
În opinia lui Moraru, problema reală nu este „patriotismul alimentar” al românilor, ci lipsa investițiilor în industria locală de procesare.
„ Problema reală este lipsa valorii adăugate în agricultură. România exportă materii prime (grâu, porumb, floarea-soarelui) și importă produse finite (carne, brânzeturi, conserve, uleiuri speciale). Asta înseamnă că nu lipsa patriotismului alimentar e cauza, ci lipsa capacităților de procesare și a investițiilor în industria agroalimentară locală.”
„Ministrul transferă responsabilitatea către consumatori”
Mihai Răzvan Moraru atrage atenția că discursul oficial pune presiunea pe cumpărători, în loc să recunoască lipsa de politici agricole coerente:
„Domnul Barbu transferă responsabilitatea către consumatori și lasă să se înțeleagă că românii ar trebui să cumpere doar produse locale, ceea ce mută vina de pe politicile agricole greșite ale clasei politice, inclusiv cele gândite de Domnul Barbu, pe umerii cetățenilor. Însă consumatorul nu are mereu opțiuni locale. Uneori produsele românești lipsesc din supermarket, lipsesc din producția alimentară, sunt mai scumpe sau nu respectă standardele cerute de consumator.”
„Acesta este un mesaj de campanie electorală, nu o soluție”
În final, fondatorul Agro Est Muntenia consideră că declarația ministrului este mai degrabă un slogan de campanie decât o direcție pentru reducerea deficitului comercial agricol:
„Declarația dumnealui este un mesaj de campanie electorală, nu o soluție pentru a corecta deficitul comercial. Așa cum deja ne-am obișnuit. Eu unul încă mai sper la un viitor ministru, poate mai responsabil, care vine și cu o viziune, nu doar cu sloganuri, și care gândește programe pentru a aduce valoare adăugată în sectorul agricol. Acum România are un deficit comercial agricol pentru că exportă ieftin și importă scump”, a apreciat fondatorul Agro Est Muntenia, pentru G4Food.
