Sursa foto: Danut Palea ANSVSA
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale 2025, Direcţia Sanitară Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Prahova a intensificat controalele în unităţile din sectorul alimentar pentru a asigura respectarea normelor sanitare veterinare şi siguranţa alimentelor. Aceste măsuri au fost luate pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare şi protejarea consumatorilor, transmite Agerpres.
DOMENIUL SIGURANŢA ALIMENTELOR:
Controale tematice extinse: Inspectorii DSVSA Prahova au verificat pieţele agroalimentare, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală, precum şi unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, restaurante, supermarketuri etc.).
Verificarea peştelui şi produselor din pescuit: În contextul consumului crescut de peşte în perioada Floriilor controalele au vizat trasabilitatea şi condiţiile de comercializare şi depozitare.
Sancţiuni aplicate: În perioada 19 martie – 10 aprilie 2025, inspectorii D.S.V.S.A. Prahova au desfăşurat controale în 267 de unităţi din sectorul alimentar. Au fost aplicate amenzi în valoare totală de 136.000 de lei pentru nereguli constatate. Principalele nereguli constatate de către inspectorii D.S.V.S.A. Prahova, au fost: etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea condiţiilor de igiena şi comercializarea produselor alimentare cu termen de valabilitate expirat.
Recomandări pentru consumatori:
Achiziţionarea alimentelor doar din surse autorizate sanitar-veterinar/ înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor cum ar fi: magazinele specializate, supermarketurile sau pieţele agroalimentare, pentru a garanta calitatea şi siguranţa acestora.
Verificarea etichetelor produselor alimentare pentru informaţii despre origine şi termenul de valabilitate.
Aceste măsuri vor continua până la finalul sărbătorilor pascale pentru a menţine un nivel ridicat al siguranţei alimentare.
DOMENIUL SĂNĂTĂŢII ANIMALELOR:
În contextul epidemiologic actual sub raportul pestei porcine africane (PPA), Pestei Micilor Rumegătoare (PRM) şi ţinând cont de apariţia unor focare de febră aftoasă în Ungaria şi Slovacia, au fost intensificate controalele în trafic vizând transporturile de animale vii, carne şi produse din carne provenite de la acestea şi în exploataţiile comerciale, astfel:
-Controale în trafic: 24, aplicându-se 2 amenzi în cuantum de 3.000 lei
-Exploataţii comerciale – 41, aplicându-se 2 amenzi în cuantum de 3.000 lei
-Gospodăriile populaţiei cu animale receptive – 734, aplicandu-se 9 amenzi în cuantum de 11.100 lei
-Exploataţii acvacultură: 8
Controalele tematice ale DSVSA Prahova sunt în desfăşurare, iar rezultatele finale vor fi comunicate în perioada următoare.
