Sursa foto: pixabay.com
În pofida provocărilor din plan logistic și geopolitic, Ucraina înregistrează un start solid al sezonului agricol 2025, cu un volum total de 7,23 milioane tone de cereale și leguminoase timpurii deja recoltate.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Potrivit datelor transmise de UkrAgroConsult, până la mijlocul lunii iulie au fost treierate 2,35 milioane hectare, indicând un ritm susținut al campaniei de vară.
Grâul domină structura recoltei
Grâul rămâne principala cultură a campaniei de recoltare, atât ca suprafață, cât și ca volum: astfel, au fost 1,5 milioane hectare recoltate, din care s-au obținut 4,671 milioane tone grâu.
Pe locul secund se află orzul, cu 660.600 hectare recoltate și 2,18 milioane tone producție totală.
Mazărea, de asemenea, contribuie la totalul recoltei, cu 170.800 hectare treierate și 362.900 tone recoltate.
Sudul Ucrainei — motorul recoltei
Regiunile sudice ale Ucrainei își consolidează statutul de pol agricol strategic, livrând cele mai mari cantități până în prezent:
Regiunea Odesa conduce cu 722.100 hectare recoltate și 2,02 milioane tone produse.
Regiunea Mykolaiv urmează cu 488.700 hectare, producând 1,17 milioane tone.
Regiunea Kirovohrad raportează 963.000 tone recoltate de pe 238.600 hectare.
Aceste regiuni beneficiază de o infrastructură agricolă consolidată, ferme bine capitalizate și o bună organizare a campaniilor de recoltare — factori cheie care contribuie la eficiența actuală.
Campania de rapiță: extindere națională
În paralel cu cerealele, recoltatul rapiței a fost demarat deja în 14 regiuni ale țării. Până acum, datele indică că 360.300 hectare au fost recoltate și s-au obținut 614.100 tone rapiță.
Startul pozitiv al campaniei de vară oferă un semnal favorabil pentru piața regională de cereale, unde aprovizionarea continuă să fie afectată de tensiuni comerciale și condiții meteorologice variabile în alte regiuni cheie. Exportatorii și traderii internaționali urmăresc îndeaproape ritmul recoltelor din Ucraina, dat fiind rolul crucial al țării în securitatea alimentară europeană și globală.
În contextul provocărilor legate de lanțurile logistice, costurile ridicate de producție și incertitudinile legislative, rezultatele actuale reflectă adaptabilitatea și reziliența sectorului agricol ucrainean.
Impact asupra pieței din Uniunea Europeană: presiune pe prețuri, oportunități de aprovizionare
Recolta solidă din Ucraina vine într-un moment de incertitudine pentru piața cerealelor din Uniunea Europeană. Producția europeană a fost afectată în ultimele luni de condiții meteorologice dificile, inclusiv secetă în sudul continentului și inundații locale în Europa Centrală.
În acest context, disponibilitatea a peste 7 milioane tone de cereale ucrainene poate contribui la:
- Stabilizarea prețurilor la grâu și orz pe bursele europene;
- Diversificarea surselor de aprovizionare pentru procesatori, cooperative și traderi din state precum Polonia, România, Germania și Olanda;
- Presiune concurențială asupra fermierilor locali, mai ales în regiunile de graniță, unde prețurile de producție sunt mai mari decât în Ucraina.
În plus, exporturile ucrainene de cereale sunt susceptibile să afecteze fluxurile comerciale în porturile românești, în special la Constanța, unde volumele mari din est pun o presiune constantă pe infrastructură și pe tarifele de tranzit.
