VIDEO | Candy Bar | Andi Drăgulin, co-fondator DulcEclair, creează eclere cu cremă de colivă, cu borș sau morcov: „Jumătate dintre clienții care testează eclerul cu colivă și ciocolată velvet în resping, însă cealaltă jumătate îl adoră”

Un ecler cu cremă de colivă și ciocolată velvet a stârnit valuri: „Jumătate din clienți îl adoră, cealaltă jumătate îl resping doar când aud cuvântul colivă”, a povestit Andi Drăgulin, co-fondatorul DulcEclair, pentru G4Food.

De la borș și bere până la morcov și cireșe, DulcEclair sparge tiparele deserturilor clasice. Care e povestea din spatele acestor combinații neașteptate? Afli în noul episod Candy Bar.