VIDEO | CANDY BAR | Ciocolata artizanală, un dar dulce sau un desert de calitate? | Vera Maxim, Poem Chocolat: „Ciocolata se vinde mai mult ca un cadou”

VIDEO | CANDY BAR | Ciocolata artizanală, un dar dulce sau un desert de calitate? | Vera Maxim, Poem Chocolat: „Ciocolata se vinde mai mult ca un cadou”

29 aug. 2025, Candy Bar
VIDEO | CANDY BAR | Ciocolata artizanală, un dar dulce sau un desert de calitate? | Vera Maxim, Poem Chocolat: „Ciocolata se vinde mai mult ca un cadou”
Colaj foto: G4Food

În ediția de astăzi a emisiunii Candy Bar descoperim poveștile dulci și delicate din spatele brandului Poem Chocolat, alături de invitata mea, Vera Maxim – Pastry Chef, fondatoarea Poem Caffe și Poem Chocolat. Vorbim despre inspirație, pasiune și arta de a transforma ciocolata într-un adevărat poem al gustului.

Tendința consumatorilor români se schimbă vizibil în ultimii ani, iar preferința pentru produse autentice devine tot mai clară.

„Clientul s-a îndreptat spre artizanal. Românul dă un ban în plus pentru un produs pe care-l consideră mai sănătos și mai gustos, cu ingrediente bune”, a declarat Vera Maxim pentru G4Food.

În același timp, modul în care ciocolata artizanală ajunge la cumpărători este puternic influențat de felul în care aceasta este percepută. „Ciocolata se vinde mai mult ca un cadou, deși pentru mine este un desert suficient. Încă lumea o cumpără ca un cadou, și atunci nu poți să vinzi ciocolată artizanală într-un singur magazin astfel încât să fii și eficient”, a precizat ea.

Montaj video: Sergiu Ioana

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Connoisseur fără ifose
02 mart.
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 66) | Degustări de Aur? Da, cu artă live, vinuri medaliate, acte caritabile, socializare și descoperire
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 66) | Degustări de Aur? Da, cu artă live, vinuri medaliate, acte caritabile, socializare și descoperire
Articole / Reportaje
01 mart.
FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii
FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii
Rețetele Juanitei
28 feb.
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci
Nutriție
28 feb.
VIDEO | Tania Fântână, nutriționist: „Rezistența la insulină nu apare peste noapte și, de cele mai multe ori, nu doare”
VIDEO | Tania Fântână, nutriționist: „Rezistența la insulină nu apare peste noapte și, de cele mai multe ori, nu doare”
Agribusiness
27 feb.
VIDEO | Ursula von der Leyen, după ce Argentina și Uruguay au ratificat în parlamentele naționale acordul UE-Mercosur. „UE va aplica acordul de liber schimb cu Mercosur cu titlu provizoriu”
VIDEO | Ursula von der Leyen, după ce Argentina și Uruguay au ratificat în parlamentele naționale acordul UE-Mercosur. „UE va aplica acordul de liber schimb cu Mercosur cu titlu provizoriu”

Cele mai noi articole

Secretul bunicii ca să prăjești ouăle „curat” și fără să te arzi cu ulei/ Folosește un ingredient pe care îl ai în casă și la care nu te-ai gândit niciodată
Secretul bunicii ca să prăjești ouăle „curat” și fără să te arzi cu ulei/ Folosește un ingredient pe care îl ai în casă și la care nu te-ai gândit niciodată
VIDEO | USR îl cheamă pe Florin Barbu la „Ora Guvernului” după propunerea privind limitarea mărcilor proprii la 20%. Ministrul respinge acuzațiile de plagiat: „Nu am promovat niciun proiect AUR”
VIDEO | USR îl cheamă pe Florin Barbu la „Ora Guvernului” după propunerea privind limitarea mărcilor proprii la 20%. Ministrul respinge acuzațiile de plagiat: „Nu am promovat niciun proiect AUR”
Cel mai mare concurs de vinuri din Europa Centrală și de Sud-Est are loc la finalul lunii mai / În competiție sunt admise vinuri liniștite, vinuri efervescente și distilate de origine vitivinicolă
Cel mai mare concurs de vinuri din Europa Centrală și de Sud-Est are loc la finalul lunii mai / În competiție sunt admise vinuri liniștite, vinuri efervescente și distilate de origine vitivinicolă
Claritate mentală sau „ceață pe creier”? Ce legătură are mâncarea cu felul în care gândim / Nutriționist Tania Fântână: „Claritatea mentală nu ține doar de voință sau disciplină. Ține de cum îți hrăneșți creierul zi de zi”
Claritate mentală sau „ceață pe creier”? Ce legătură are mâncarea cu felul în care gândim / Nutriționist Tania Fântână: „Claritatea mentală nu ține doar de voință sau disciplină. Ține de cum îți hrăneșți creierul zi de zi”
Consultant: „Românii vor resimţi un şoc la raft chiar din această lună. Alimentele esenţiale precum laptele, carnea, ouăle, făina, mălaiul şi legumele vor înregistra cele mai rapide şi vizibile ajustări de preţ”
Consultant: „Românii vor resimţi un şoc la raft chiar din această lună. Alimentele esenţiale precum laptele, carnea, ouăle, făina, mălaiul şi legumele vor înregistra cele mai rapide şi vizibile ajustări de preţ”