7 alimente care pot declanșa crizele de ulcer/ Nutriționiștii te sfătuiesc să te ferești de alcool, cafea, alimente grase și picante, dar și de ciocolată și citrice

ciocolata si orange Sursa foto: Pexels

Leziunile pe care este posibil să le fi observat și care apar în interiorul buzelor sau sub limbă sunt cunoscute sub numele de ulcere. Ele se formează, de asemenea, în mucoasa stomacului, a intestinului subțire și, potrivit cura4u.com, chiar și a gâtului. Ulcerele din stomac, intestinul subțire și gât sunt numite gastrice, duodenale și, respectiv, esofagiene. Dintre acestea trei, ulcerul duodenal este cel mai frecvent.

 

Ce cauzează un ulcer?

 

Există mai mulți factori declanșatori pentru ulcer. Declanșatorul principal este o bacterie cunoscută sub numele de Helicobacter pylori (H. pylori), care pătrunde în organism prin alimente contaminate. Unele alimente pot conține, de asemenea, acizi care pot provoca durere și disconfort pentru pacienții cu ulcer.

Alți factori care pot contribui la apariția ulcerului includ utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente, cum ar fi aspirina și ibuprofenul. În timp ce dieta joacă un rol semnificativ în agravarea ulcerului, alți factori, inclusiv stresul și genetica, pot contribui, de asemenea, la formarea acestuia. Cu toate acestea, dieta este în general considerată principalul factor contributiv. Este important să fii conștient de alimentele care pot agrava ulcerul pentru a evita complicațiile.

 

7 alimente ce pot agrava ulcerul și pot declanșa crizele dureroase

 

  • Alcool – Alcoolul irită mucoasa stomacului și crește producția de acid din stomac, ceea ce poate agrava simptomele ulcerului. Pentru a minimiza disconfortul, se recomandă evitarea sau limitarea consumului de alcool, dacă aveți un ulcer.
  •  Cafea și ceaiCafeaua și ceaiul pot stimula producția de acid și pot agrava simptomele ulcerului. Este recomandat să consumi aceste băuturi cu moderație, mai ales dacă ai stomacul sensibil, sau să optezi pentru versiuni decofeinizate.
  • Alimente grase – Consumul de alimente bogate în grăsimi, cum ar fi mâncărurile de tip fast-food și cele uleioase, poate întârzia golirea stomacului și crește riscul de reflux acid, care poate irita ulcerul. Este indicat să consumați alimente grase cu moderație și să optați pentru metode de gătit mai sănătoase, precum grătar sau coacere.
  • Alimente picante – În timp ce relația dintre alimentele picante și ulcerul stomacal nu este bine stabilită de studii, unii indivizi pot descoperi că  un consum de alimente picante le exacerba simptomele ulcerului. Este recomandat să evitați sau să limitați consumul de alimente picante, dacă aveți durere sau disconfort.
  • Citrice – S-a raportat că fructele citrice, cum ar fi portocalele și limele, cauzează ulcere, la unele persoane. Cu toate acestea, dovezile care leagă citricele de ulcere sunt incerte, iar experiențele individuale pot varia. Se recomandă să luați în considerare toleranța și preferințele personale, atunci când consumați citrice.
  • Ciocolata – În timp ce se știe că ciocolata provoacă disconfort la stomac și poate crește aciditatea, impactul ei asupra ulcerelor nu este bine stabilit. Consumul de ciocolată depinde de toleranța individuală și de modul în care organismul reacționează la aceasta. Este recomandabil să o consumați cu moderație și să acordați atenție oricăror efecte adverse.
  •  Băuturi carbogazoase – Băuturile carbogazoase, inclusiv sifonul și apa minerală, pot contribui la producerea de acid gastric și pot agrava ulcerele. Este recomandabil să limitați sau să evitați băuturile carbogazoase, dacă aveți un ulcer. Optează pentru alternative necarbogazoase, cum ar fi apă plată sau ceaiuri din plante.

 

Ce să mănânci ca să poți gestiona durerea și disconfortul provocate de ulcer

 

Pentru a gestiona durerea și disconfortul cauzat de ulcere, încorporarea anumitor alimente în dieta ta poate fi benefică. Luați în considerare următoarele:

  • Probiotice: Alimentele bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul, chefirul și legumele fermentate, precum varza murată, pot ajuta la promovarea unui microbiom intestinal sănătos și la vindecarea ulcerului.
  • Alimente bogate în fibre: Includerea fibrelor în dieta ta poate sprijini sănătatea digestivă. Optează pentru alimente bogate în fibre, cum ar fi cereale integrale, ovăz, leguminoase, fructe și legume, precum fulgi de ovăz, cartofi dulci, broccoli și ardei gras.
  • Grăsimi sănătoase: Încorporează în dietă surse de grăsimi sănătoase, cum ar fi avocado, nuci și semințe, care pot oferi nutrienți esențiali și pot susține bunăstarea generală.

Atenție, însă, dacă aveți dureri persistente, este recomandat să consultați un medic care vă poate oferi un diagnostic precis și poate crea un plan de tratament adecvat, adaptat nevoilor dumneavoastră specifice.

 

 

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *