Mesele cu puține calorii au câștigat popularitate ca strategie de gestionare a greutății și de promovare a sănătății generale. Având ingrediente dense în nutrienți și consumate în porțiuni atente, mesele hipocalorice pot ajuta la crearea unui deficit caloric, esențial pentru pierderea în greutate.
Publicația SheFinds a vorbit cu Susan Schachter, dietetician autorizat, nutriționist și cofondator al 120/Life, și cu Dr. Alex Foxman pentru a afla rețete de alimente delicioase cu puține calorii. Vă prezentăm trei opțiuni:
Supă de linte
Plină de proteine vegetale și fibre, lintea vă ajută să țineți foamea la distanță. De asemenea, fibrele ajută la digestie și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, prevenind căderile de energie și reducând pofta de gustări nesănătoase. Puteți adăuga o varietate de legume și condimente pentru a crea diferite profiluri de arome fără a adăuga calorii în exces.
„Lintea este săracă în calorii și bogată în nutrienți, ceea ce o face o masă sănătoasă și sățioasă. De asemenea, are preț accesibil și poate fi găsită în majoritatea magazinelor alimentare”, a declarat Susan Schachter.
Ingrediente: 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 tulpini de țelină, 1 cană de linte verde uscată, 4 căni de bulion de legume, 2 morcovi, 1 frunză de dafin, sare și piper după gust.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Instrucțiuni:
- Într-o oală mare se sotează ceapa, usturoiul și țelina în ulei de măsline până când acestea se înmoaie.
- Adăugați lintea, bulionul de legume, morcovii și frunza de dafin. Se amestecă bine pentru a se combina.
- duceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mic și lăsați să fiarbă timp de 30-40 de minute sau până când lintea este fragedă.
- Îndepărtați frunza de dafin și asezonați cu sare și piper după gust.
- Serviți supa de linte fierbinte.
Omletă cu spanac și ciuperci
Omleta cu spanac și ciuperci este o opțiune ideală pentru cei care sunt atenți la greutatea lor. Ouăle îți oferă proteine și te mențin sătul până la următoarea masă. Alături de acestea se găsesc spanac și ciuperci – cu puține calorii, dar pline de vitamine și minerale.
Dr. Foxman spune că aceasta este rețeta perfectă pentru cei care își controlează greutatea.
„Această combinație susține menținerea mușchilor și oferă nutrienți precum fierul și vitamina D, care sunt adesea mai necesari pe măsură ce oamenii îmbătrânesc”, spune el.
Citește și: Încă 3 rețete bune de integrat într-un regim hipocaloric, care ajută la slăbit
Brânză de vaci cu ananas și semințe de chia
Brânza de vaci, plină de proteine, te menține sătul pentru ore întregi. Apoi mai este și ananasul, care adaugă o dulceață tropicală și o explozie de vitamine și fibre fără să te încarce cu calorii.
Și să nu uităm de semințele de chia. Mici, dar puternice, acestea sunt pline de grăsimi sănătoase și fibre care vă mențin digestia în regulă. Împreună, această combinație formează o gustare sau o masă delicioasă, cremoasă și satisfăcătoare, care vă va ajuta să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate fără să vă simțiți privați. Rețeta este simplu de preparat, gustoasă și nutritivă.
Dr. Foxman spune că semințele de chia în mod specific „sunt o sursă excelentă de fibre și omega-3”.
Sursa foto: Pexels/Follow Fauzia

Chiar in fiecare zi acelasi meniu toata viata?
Știi exact ce primești!!!
Cea mai buna leguma e carnea.
Ouă in fiecare zi? O fi bine, n-o fi bine? Cine mai știe?
Depinde câte. Un ou pe zi, în medie, nu are ce rău să facă
Din experienta: DA
Sunt idei bune.
La facerea Lumii mincau vinaț mai rar ca nu prea prindeau în fiecare zi,peste ca avea balta peste și ce creștea in pământ. Nutriționiștii de azi nu știu ce sa mai minta. Bicicleta acum 3-4 ani zicea ca să nu mincam oua și carne. Acum zice contrariu. Problema noastră e ca tot ce este dedicat mișcării nu mai este bun de mincat din cauza PROFITULUI. Toate legumele sunt ” ajutate”,carnea este și ea ajutata cu antibiotice,conservanți,etc. Asa ca bine ar fi o reîntoarcere la rădăcini. Sa plantam noi,sa creștem noianimala în curte,dar oamenii s-au învățat COMOZI.
Care curte? În apartamentul de la bloc?
Nu da voie legea sa mai le crești acasă că pierde statul tva-ul
Poți sa crești acasă,dar nu faci producție cât sa trăiești tot anul,chiar dacă ai îngrășământ natural de la animale.Chiar dacă tu nu stropești cu nimic,stropesc vecinii din jur și tot aduce vântul de la tine.Eu stau la bloc dar am o grădiniță mică ,produc câte ceva pentru 2 persoane,singurul avantaj este ca îmi fac pe iarnă legume deshidratate deoarece se păstrează foarte bine ,am vara roșii, mulți castraveți și fasole verde,dar dacă nu as uda nu as avea nimic.O familie cu copii i-ar fi bună grădină pe perioada de vară să sibe hrană proaspătă,dar nu ii spune tot anul.
Poate sa crească plante halucinogene, nu legume și animale
Bravo Marius!!! Trebuie să ne intoarcem la radacini…. Suntem inundati de lanturi de farmacii…. Oameni bolnavi…. Cimitire pline…. E trist!!!!
Aferim!
Da așa este
7 7 hi 7
Să mănânce fiecare ce-i permite buzunarul.De restul se ocupă Universul!
Și cele cultivate în gradina proprie sunt afectate de dăunători ( stropite cu chimicale) , iar rachetele antigrindina alunga norii cu gheață, dar lasă peste grădini și ape o pulbere nocivă
Ioana, este dusa cu pluta mai fato….
Dacă ai sta la țară, ai cultiva legume și ai vede că nu ajungi sa recoltezi aproape nimic, pentru că se usucă tot, se strica rădăcinile în pământ, i-ai da dreptate Ioanei. Mai ales că în solar se dezvolta legumele, deci important e da nu fie în aer liber. Concluzia…(dacă știi)?
Concluzia ti-o spun eu,povesteau străbunicii mei care erau țărani sadea,pe vremea lor nu era nimic toxic fi alte chestii,dar tot în grădini nu se făcea mare brânză,din cauza secretelor, sau prea multe ploi.De exemplu aveau cartofi și legume,dar varză nu se făcea la ei,mergeau pe sate la schimb,ei dădeau țuică și porci vi ,de pe care luau varză.Povestea bunica ,dacă cumva se lungea iarnă, trebuia sa raționalizarea tot ca să le ajungă pină la recolta nouă,munceau mult și nu prea aveau cine știe ce.Asa ca pe timpul ala nu erau atâtea chimicale dar hrană multă tot nu se producea.Singurul avantaj era ca aveau grâu pentru pâine,deoarece străbunicul vindea porci și vite și reușea sa își plătească din timp dările la stat și nu era nevoit sa vândă grâul pentru sa plătească impozitele.Si în vremea aceia erau puturoși care nu le plăcea munca și iarnă îți băteau la porți sa le dai mincare,că au să vină vara următoare la tine la muncă,dacă ii mai prindeai.Dupa război acei puturoși au devenit comuniști și au întrat la tine în casă te-au bătut să intri în tovărăsie (colectiv),ti-au luat vitele din grajdi și hrană din pod,dacă te-ai opus te-au făcut chiabur și te-au dus cu toată familia pe Barăgan.Strabunicii mei și bunicii au scăpat de baragan doar că în timpul războiului a fost bunica bolnavă și ay vândut 2 hectare de pământ sa se facă bine bunica deoarece doar pe ea și nepoata o aveau chiar dacă le era noră,copilul lor era pe front nu știau dacă se mai întoarce, au fost vremuri extrem de grele după ce trădătorii au vândut țara rușilor
Adevarat si foarte trist…
Acum trădătorii de țară au vândut toată țara !
Acum tradatorii de tara vor sa vinda tara .Acesti tradatori sint sarlatanul CG si cei din spatele lui securisti,neocomunisti,fosti militari nostalgici dupa dictatura comunista ,acum, vor sa ne intoarca la fratia cu Rusia !
Pe vremea bunicilor se folosea DDT cel mai toxic! Noroc cu UE care l-a interzis.
Adevărat. Puturoşii au devenit comunişti şi cine a refuzat să devină comunist i s- a luat tot avutul şi a fost redus la un zero.
In timpul celui de al II-lea razboi mondial, DDT se folosea pe scara larga!
Dupa terminarea WW II, au inceput cercetarile privind imbolnavirile pe scara larga si nejustificate. Asa s-a descoperit efectele nocive ale DDT, care imediat a inceput a fi interzis si asta inaintea infiintarii UE!!!
In anii `50 a inceput campania de interzicere, dar mai lent in tarile sarace. La inceputul anilor `50, in scolile din Romania, periodic elevii erau “pudrati” pe sub haine cu DDT; in 1955 am intrat la liceu si atunci nu se mai ayzea de DDT.
Ce produceau țăranii pe pământul lor, le ajungea pt. familiile lor și o mică parte pt. piata sa facă bani pt. nevoile casei. Ei mâncau f.sanatos dar făceau și eforturarila munca campului. Dar cu 80 sau 100 ani in urma populația globului era 3 sau 4 miliarde de consumatori și majoritatea erau țărani.Ac suntem 8 miliarde, majoritate orășeni. Toți trebuie să mâncăm. Din acest motiv se. folosesc chimicale in agricultura.
Toți vorbiți de diete, astea pentru un om sănătos, dar eu care sunt hipotiroidiana, și am contraindicații hormonii tiroidieni, cu o gastroduodenita, ce dieta este buna după voi?