VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente

26 dec. 2024, SPECIAL
VIDEO. Andreea Simion (Angeline Cake Boutique), despre cum „reinventează” prăjiturile: Am pus mai puțin zahăr și am obținut aromele celorlalte ingrediente
Sursa foto: colaj foto

Andreea și Marius Simion, antreprenorii din spatele Angeline Cake Boutique, vorbesc despre provocările din lumea deserturilor artizanale. Inspirată de marii cofetari internaționali, Andreea povestește cum a adaptat rețetele pentru a pune în valoare gustul natural al ingredientelor, renunțând la excesul de zahăr.

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Călătorii Culinare
23 mart.
VIDEO | Prețul trufelor diferă mult dacă le cumperi direct de la cei care le culeg sau de la internediari/ Proprietar plantație: Intermediarii au marje mari, poate fi diferență de sute de euro
VIDEO | Prețul trufelor diferă mult dacă le cumperi direct de la cei care le culeg sau de la internediari/ Proprietar plantație: Intermediarii au marje mari, poate fi diferență de sute de euro
Connoisseur fără ifose
23 mart.
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 69) | Caritate inspirată de vin: Lavinia Falcan pictează live sticle unicat și lansează tricouri tematice
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 69) | Caritate inspirată de vin: Lavinia Falcan pictează live sticle unicat și lansează tricouri tematice
Călătorii Culinare
22 mart.
VIDEO | Câinii vânători de trufe și-au scos proprietarul din zăpadă/ Proprietar plantație trufe: Câinii „trufari” au un simț al orientării extraordinar. Trebuie doar să le spui să găsească drumul
VIDEO | Câinii vânători de trufe și-au scos proprietarul din zăpadă/ Proprietar plantație trufe: Câinii „trufari” au un simț al orientării extraordinar. Trebuie doar să le spui să găsească drumul
Agricultura României, în noul context global
20 mart.
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Vlad Popescu, Norofert: Fermierii brazilieni sunt mai bine capitalizați decât cei români, iar termenele de plată sunt mai scurte
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Vlad Popescu, Norofert: Fermierii brazilieni sunt mai bine capitalizați decât cei români, iar termenele de plată sunt mai scurte
Călătorii Culinare
20 mart.
VIDEO | Cum plecau pe vremuri culegătorii de trufe la vânătoare/ Proprietar de plantație: „Aveau o tolbă cu multe compartimente și un cuțit de dezgropat trufele. Nu erau ușor de cărat”
VIDEO | Cum plecau pe vremuri culegătorii de trufe la vânătoare/ Proprietar de plantație: „Aveau o tolbă cu multe compartimente și un cuțit de dezgropat trufele. Nu erau ușor de cărat”

Cele mai noi articole

Acordul comercial UE-Mercosur va începe să se aplice provizoriu de la 1 mai 2026 / Bruxellesul spune că firmele, consumatorii și fermierii vor vedea beneficii chiar din prima zi
Acordul comercial UE-Mercosur va începe să se aplice provizoriu de la 1 mai 2026 / Bruxellesul spune că firmele, consumatorii și fermierii vor vedea beneficii chiar din prima zi
Printre ruinele din Pompei se readuc la viață podgoriile antice / Soiul de strugurii folosit se numește Aglianico și este originar din Grecia
Printre ruinele din Pompei se readuc la viață podgoriile antice / Soiul de strugurii folosit se numește Aglianico și este originar din Grecia
EXCLUSIV | Care sunt cele 26 de companii românești prezente la târgul Alimentaria, din Barcelona / Cristian Tănase, Asociația pentru promovarea Alimentului Românesc: „Ne dorim la cât mai multe contracte încheiate și de viitor!”
EXCLUSIV | Care sunt cele 26 de companii românești prezente la târgul Alimentaria, din Barcelona / Cristian Tănase, Asociația pentru promovarea Alimentului Românesc: „Ne dorim la cât mai multe contracte încheiate și de viitor!”
Alimentele ultraprocesate din fast food-uri și supermarketuri, principala cauză de deces la nivel mondial, conform experților
Alimentele ultraprocesate din fast food-uri și supermarketuri, principala cauză de deces la nivel mondial, conform experților
Un show culinar de pe Netflix crește rezervările restaurantelor cu peste 300% / Formatul reflectă contrastul dintre gastronomia stradală și experiențele culinare de tip Michelin
Un show culinar de pe Netflix crește rezervările restaurantelor cu peste 300% / Formatul reflectă contrastul dintre gastronomia stradală și experiențele culinare de tip Michelin