Sursa foto: unsplash.co
Durerea este cel mai frecvent simptom. Însoțește aproape toate afecțiunile atât cele acute, cât și cronice. Neplăcută și stresantă, durerea poate fi ameliorată cu analgezice de sinteză. Dar, există și alternativa unor soluții tradiționale, apelând la alimente cu efect analgezic. Acesta sunt utile în situațiile în care durerea are o cauză benignă pe care o poți identifica ușor. Nu reprezintă un tratament în sine și nici nu elimină cauza durerii, dar o pot calma și, uneori, o ameliorează într-o oarecare măsură, mai ales în cazul unor afecțiuni ușoare.
Usturoiul – un clasic antibacterian
Folosit de secole pentru proprietățile lui medicinale, usturoiul poate funcționa eficient în cazul inflamațiilor, al infecțiilor bacteriene, iar prin aceasta are și efect analgezic. Este dovedit că usturoiul, consumat ca atare sau inclus în preparate, scade nivelului de citokine proinflamatorii, scrie National Library of Medicine. Aceste beneficii sunt susținute de compușii activi din usturoi, cum ar fi alicina și alți compuși organosulfurați, care contribuie la proprietățile sale terapeutice.
Cuișoarele – aliatul dinților sensibili
Eugenolul din cuișoare are efect analgezic. De aceea, uleiul de cuișoare sau chiar cuișoarele sunt folosite și azi în cabinetele stomatologice pentru calmarea durerilor dentare sau a inflamațiilor gingivale. Efectele sunt datorate eugenolului, compus natural care este analgezic, antiinflamator și antiseptic.
Oțetul de mere – pentru arsuri gastrice
Diluat în apă, o linguriță de oțet de mere poate ameliora refluxul gastric. Soluția este unul dintre cele mai cunoscute remedii naturiste și funcționează, atunci când disconfortul gastric este ocazional, are o cauză evidentă și nu este asociat sau provocat de afecțiuni digestive diagnosticate.
Ananasul – mai mult decât un fruct exotic
Conține bromelaină, o enzimă cu efect antiinflamator și digestiv. Te poate ajuta să scapi de balonare, gaze și disconfort abdominal după mesele copioase sau după consumul de alimente care pot produce aceste efecte. Acestea nu sunt singurele beneficii pe care le aduce consumul de ananas – cu precădere în cazul celui proaspăt și mai puțin la cel conservat în sirop.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Ananasul contribuie la prevenirea formării cheagurilor de sânge și la dizolvarea acestora reglează răspunsul sistemului imunitar și accelerează procesul de vindecare a leziunilor, inclusiv cele interne. Totodată, unele studii, atribuie ananasului și un potențial real de inhibare a proliferării celulelor canceroase.
Este important de menționat că efectele pozitive ale ananasului nu pot vindeca afecțiuni cronice și nici nu este o soluție pentru tratamentul unor afecțiuni, dar poate susține starea generală de bine a organismului.
Hreanul – pentru sinusuri înfundate
Această rădăcină cu aromă intensă, ușor iritantă, este un excelent decongestionat nazal și al sinusurilor. Acesta îl face util în tratarea durerilor asociate sinuzitei. Efectele apar la consumul de hrean. Totodată are efecte antibacteriene, decongestionante și expectorante.
Este bine de știut că deși contribuie la reducerea inflamației locale, produce și uscarea mucoaselor.
Turmericul – aurul condimentelor
Turmericul este unul dintre cele mai studiate condimente din lume când vine vorba de efecte antiinflamatoare. Curcumina, compusul activ din turmeric, acționează la nivel celular pentru a reduce inflamația cronică – un factor comun în multe afecțiuni, de la artrită și dureri articulare, până la sindromul de colon iritabil sau chiar boli cardiovasculare.
Se poate consuma în diverse forme – pudră, capsule, ceai sau turmeric latte – dar pentru absorbție optimă, se recomandă asocierea cu piper negru (care conține piperină) și o sursă de grăsime sănătoasă, cum ar fi uleiul de cocos sau uleiul de măsline.
Menta – pentru mușchi încordați și minte agitată
Menta nu este doar o plantă aromată pentru ceai sau deserturi – este un veritabil remediu natural pentru durerile musculare și tensiunea acumulată în corp. Uleiul esențial de mentă, bogat în mentol, are un efect răcoritor care relaxează mușchii încordați, reduce senzația de durere și inflamația și îmbunătățește circulația locală.
Poate fi aplicat diluat (într-un ulei purtător, cum ar fi cel de cocos sau migdale) pe zonele dureroase, sau poate fi inhalat pentru un efect calmant asupra sistemului nervos. Iar un ceai de mentă băut seara nu doar că sprijină digestia, ci și reduce stresul și favorizează somnul.
Bonus: aroma proaspătă a mentei revigorează și limpezește mintea – perfectă pentru pauzele din timpul zilei.
Ghimbirul – calmant de cursă lungă
Pe lângă faptul că e excelent în ceaiuri sau supe asiatice, ghimbirul reduce durerea musculară și inflamația. Poți să-l consumi crud, ras sau sub formă de infuzie. Conform studiului publicat în Journal of Pain, consumul zilnic de ghimbir poate reduce semnificativ durerile cauzate de exercițiile fizice intense. Participanții care au luat suplimente de ghimbir timp de 11 zile au raportat o scădere a durerii musculare cu până la 25% după exerciții excentrice.
Acest efect analgezic este atribuit compușilor antiinflamatori naturali din ghimbir, care pot ajuta la recuperarea musculară și la reducerea inflamației post-antrenament.
Cireșele – dulci și eficiente
Cireșele nu sunt doar o gustare de vară delicioasă, ci și un aliat antiinflamator natural. În special cireșele amare (tart cherries) s-au dovedit eficiente în reducerea durerilor articulare, în special în cazul persoanelor cu artrită sau gută, și pot ajuta la calmarea migrenelor.
Conțin antocianine – compuși cu acțiune antiinflamatoare și antioxidantă – care contribuie la reducerea inflamației sistemice și la refacerea musculară după efort.
Poți beneficia de proprietățile lor consumându-le ca atare, deshidratate, congelate sau sub formă de suc concentrat (ideal neîndulcit). Un pahar de suc de cireșe amare seara poate îmbunătăți inclusiv calitatea somnului, datorită conținutului natural de melatonină.
Apa – cel mai simplu „medicament”
Apa nu calmează doar setea – este esențială pentru buna funcționare a întregului organism. Deshidratarea, chiar și una ușoară, poate amplifica senzația de durere, în special durerile de cap sau durerile musculare. Când nu bei suficientă apă, volumul de sânge scade, iar oxigenarea țesuturilor devine mai slabă – ceea ce poate duce la tensiune și disconfort.
Corpul are nevoie de hidratare constantă pentru a menține funcțiile celulare, a regla temperatura, a lubrifia articulațiile și a elimina toxinele care pot contribui la inflamație și durere.
Senzația de sete apare deja când ești deshidratat, deci nu aștepta acest semnal. Hidratează-te pe tot parcursul zilei, chiar dacă nu îți este sete – mai ales când ești activ, este cald afară sau dacă bei cafea sau alcool, care pot accentua deshidratarea.
Natura are multe „medicamente” ascunse în alimentele de zi cu zi. Nu e nevoie să renunți la tratamentele recomandate de medici, dar poți sprijini vindecarea prin alegerile inteligente pe care le faci. Data viitoare când simți un disconfort, încearcă și varianta naturală – s-ar putea să ai deja soluția în bucătărie.
