legume

ABC în bucătărie | Cum gătim corect legumele al dente/ De ce este de preferat să le consumăm așa

ABC în bucătărie | Cum gătim corect legumele al dente/ De ce este de preferat să le consumăm așa

Curiozități agri-food 27 ianuarie: Fasolea poate „împiedica” absorbția fierului

Curiozități agri-food 27 ianuarie: Fasolea poate „împiedica” absorbția fierului

VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine”

VIDEO | Răstăuțele maramureșene, o afacere pornită de o băimăreancă din nevoia de a-și convinge copiii să consume legume / Anca Vălean: „La început, i-am stricat mamei mele vreo două aparate de frământat pâine”

Rețetele Juanitei/ Tigaie caldă de hallumi - un prânz sau o cină fără carne, extrem de ușor de preparat/ Atunci când ți-e dor de aromele Greciei

Rețetele Juanitei/ Tigaie caldă de hallumi – un prânz sau o cină fără carne, extrem de ușor de preparat/ Atunci când ți-e dor de aromele Greciei

Cum dezvolți noi soiuri de culturi: Tehnici de altoire și multiplicare clonală a plantelor

Cum dezvolți noi soiuri de culturi: Tehnici de altoire și multiplicare clonală a plantelor

Ce trebuie să faci neapărat înainte de a găti sau consuma legumele din conserve. Clătitul legumelor este un pas esențial, dar nu este singurul

Ce trebuie să faci neapărat înainte de a găti sau consuma legumele din conserve. Clătitul legumelor este un pas esențial, dar nu este singurul

Grecia a exportat în 2024 sute de mii de tone de fructe și legume în Bulgaria

Grecia a exportat în 2024 sute de mii de tone de fructe și legume în Bulgaria

VIDEO | Director de vânzări la Eisberg România: „Nu ai cum să știi dacă o legumă a fost udată cu apă care are încărcătură microbiologică și mercur. Dacă noi vrem să trăim bine și să nu abuzăm de «Big Pharma», ar fi bine să fim cât mai corecți cu noi înșine”

VIDEO | Director de vânzări la Eisberg România: „Nu ai cum să știi dacă o legumă a fost udată cu apă care are încărcătură microbiologică și mercur. Dacă noi vrem să trăim bine și să nu abuzăm de «Big Pharma», ar fi bine să fim cât mai corecți cu noi înșine”

Rețetele Juanitei: Grătar mixt pentru toate gusturile/ Un prânz cu carne și legume, împreună cu familia și prietenii

Rețetele Juanitei: Grătar mixt pentru toate gusturile/ Un prânz cu carne și legume, împreună cu familia și prietenii

Idei de cină | Bol cu orez și somon, o masă ușoară și delicioasă

Idei de cină | Bol cu orez și somon, o masă ușoară și delicioasă

Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile  

Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile  

Cum să eviți ofilirea legumelor și fructelor în frigider / Câteva idei care te vor ajuta să reduci risipa alimentară și își vor salva câțiva lei

Cum să eviți ofilirea legumelor și fructelor în frigider / Câteva idei care te vor ajuta să reduci risipa alimentară și își vor salva câțiva lei

Cum să depozitezi legumele pentru a le menține proaspete cât mai mult timp posibil / Unele nici nu au nevoie să fie puse în frigider

Cum să depozitezi legumele pentru a le menține proaspete cât mai mult timp posibil / Unele nici nu au nevoie să fie puse în frigider

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

OPINIE | Ajutorul de minimis, nu tot pentru ei! Cu lădița de roșii nu ne-a ieșit. Poate reușim cu coșul cu zmeură

Furnizor de legume pentru HoReCa: Declarativ, toate restaurantele spun că vor produs local, dar nu toate acceptă produs local (VIDEO)

Furnizor de legume pentru HoReCa: Declarativ, toate restaurantele spun că vor produs local, dar nu toate acceptă produs local (VIDEO)

Mașina de curățat cartofi industrială cu capacitate de 2 tone pe oră: Nu mai folosește centrifugarea, ci lame din oțel (VIDEO)

Mașina de curățat cartofi industrială cu capacitate de 2 tone pe oră: Nu mai folosește centrifugarea, ci lame din oțel (VIDEO)

Folosirea de legume gata curățate în HoReCa: economii de timp și costuri cu 20% mai mici (VIDEO)

Folosirea de legume gata curățate în HoReCa: economii de timp și costuri cu 20% mai mici (VIDEO)

Controale ale ANSVSA în depozitele de legume şi fructe / Spaţii neigienizate, neautorizate și legume etichetate necorespunzător / Amenzi în valoare de peste 280.000 de lei

Controale ale ANSVSA în depozitele de legume şi fructe / Spaţii neigienizate, neautorizate și legume etichetate necorespunzător / Amenzi în valoare de peste 280.000 de lei

Patru dintre legumele cele mai bogate în nutrienți, conform specialiștilor/Ar trebui să le consumăm frecvent, spun ei

Patru dintre legumele cele mai bogate în nutrienți, conform specialiștilor/Ar trebui să le consumăm frecvent, spun ei

Curiozități agri-food 03 decembrie: Castraveții sunt cel mai hidratant aliment, cu 96% apă

Curiozități agri-food 03 decembrie: Castraveții sunt cel mai hidratant aliment, cu 96% apă