Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
chef alex cîrțu
29 aug.
Veronica Mavrodin
11873
VIDEO | „Tataia mânca slană și a trăit până la 95 de ani” / De ce nu putem compara alimentația de azi cu cea a bunicilor /Chef Alex Cîrțu: „Și muncea 10 ore la câmp”
27 aug.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | Chef Alex Cîrțu: „Mentalitatea este: decât să nu mănânce nimic, mai bine mănâncă un șnițel cu cartofi prăjiți” / De ce ajung pizza și crispy să fie „mâncare pentru copii”
26 aug.
Georgiana Ionita Toader
1943
VIDEO | Chef Alex Cîrțu: „Dacă tu rupi fast-food-ul și bei băuturi carbogazoase, e foarte greu de crezut că și copilul tău va ajunge să mănânce zucchini” / Cum învață cei mici să facă alegeri alimentare sănătoase
25 mart.
Redacția
VIDEO | Conferința „Un an G4Food”: Problema alimentației sănătoasă ține și de oferta comercială, dar depinde și de nivelul de venituri / Chef Alex Cârțu: „Acum 13 ani nu se punea foarte tare accentul pe partea nutrițională în HoReCa”
21 mart.
Redacția
VIDEO | Conferința „Un an G4Food”: Ghidul alimentației sănătoase în școli și grădinițe, disponibil gratis online, util profesioniștilor din sectorul alimentației dar și părinților, prezentat de Alex Cîrțu, consultant HoReCa
10 mart.
Ingrid Georgescu
Chef Alex Cîrțu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pe lângă experiența sa ca bucătar și consultant, el este și un promotor al educației alimentare
×
Caută