caviar

Caviar, trufe și mii de sticle de șampanie: meniul spectaculos pregătit pentru pentru elita de la Hollywood la petrecerea „Balul guvernatorilor”/ Cina are loc după gala Premiilor Oscar

Caviar, trufe și mii de sticle de șampanie: meniul spectaculos pregătit pentru pentru elita de la Hollywood la petrecerea „Balul guvernatorilor”/ Cina are loc după gala Premiilor Oscar

Ce este și cum se consumă „finger lime”: Este cunoscut drept „caviarul verde” și poate fi inclus în mai multe rețete  / Conține fier, potasiu, vitaminele A, C și E

Ce este și cum se consumă „finger lime”: Este cunoscut drept „caviarul verde” și poate fi inclus în mai multe rețete  / Conține fier, potasiu, vitaminele A, C și E

De la comerț cu pește la salvarea sturionilor, un pas mic cu efecte majore / Producător român de caviar: „Când am început să investim în reproducere nu ne-am gândit neapărat să ajungem să comercializăm caviar. Am pornit cu un proiect de mediu, să facem puiet și să populăm în diferite faze de dezvoltare”

De la comerț cu pește la salvarea sturionilor, un pas mic cu efecte majore / Producător român de caviar: „Când am început să investim în reproducere nu ne-am gândit neapărat să ajungem să comercializăm caviar. Am pornit cu un proiect de mediu, să facem puiet și să populăm în diferite faze de dezvoltare”

De la mâncare de supraviețuire la delicatese de lux. Zece alimente exclusiviste care, inițial, erau consumate de oamenii foarte săraci: de la sushi, caviar și ton roșu 

De la mâncare de supraviețuire la delicatese de lux. Zece alimente exclusiviste care, inițial, erau consumate de oamenii foarte săraci: de la sushi, caviar și ton roșu 

China vrea să aducă la dispoziția maselor alimente de lux precum trufe, caviar, somon afumat și vită Wagyu

China vrea să aducă la dispoziția maselor alimente de lux precum trufe, caviar, somon afumat și vită Wagyu

Rețetă reinterpretată: „Caviar” de vinete, deliciul verii inspirat din bucătăria franțuzească și balcanică

Rețetă reinterpretată: „Caviar” de vinete, deliciul verii inspirat din bucătăria franțuzească și balcanică

FOTO - VIDEO | Știai că există caviar de melc? Sunt bobițe albe, delicate, asemănătoare icrelor de somon, dar deschise la culoare

FOTO – VIDEO | Știai că există caviar de melc? Sunt bobițe albe, delicate, asemănătoare icrelor de somon, dar deschise la culoare

Povești mai puțin știute | Ce a scris primul critic culinar străin, după ce a vizitat restaurantele din București: „Caviarul, cel mai cunoscut produs al ţării, este un fel de mâncare splendid” / „Prețurile de la Capșa sunt preţurile unui restaurant parizian bun”

Povești mai puțin știute | Ce a scris primul critic culinar străin, după ce a vizitat restaurantele din București: „Caviarul, cel mai cunoscut produs al ţării, este un fel de mâncare splendid” / „Prețurile de la Capșa sunt preţurile unui restaurant parizian bun”

Motivul pentru care Sacramento este „capitala caviarului” din SUA. Totul a început cu un imigrant rus / Chef bucătar: „Este uimitor să fii într-o zonă care oferă nu doar caviar, ci și sturionii din care acesta provine”

Motivul pentru care Sacramento este „capitala caviarului” din SUA. Totul a început cu un imigrant rus / Chef bucătar: „Este uimitor să fii într-o zonă care oferă nu doar caviar, ci și sturionii din care acesta provine”

Caviar, șampanie și mâncare cu stele Michelin la bordul avioanelor. Companiile aeriene se întrec să atragă tot mai mulți clienți în cabinele premium

Caviar, șampanie și mâncare cu stele Michelin la bordul avioanelor. Companiile aeriene se întrec să atragă tot mai mulți clienți în cabinele premium

Caviarul, exportat de Uniunea Europeană la jumătate față de anul trecut/Cei mai buni furnizori, francezii și polonezii/Prețul mediu: 514,5 kilogramul

Caviarul, exportat de Uniunea Europeană la jumătate față de anul trecut/Cei mai buni furnizori, francezii și polonezii/Prețul mediu: 514,5 kilogramul

Cele mai scumpe alimente din lume. Un top pentru cei cu pretenții gastronomice fine

Cele mai scumpe alimente din lume. Un top pentru cei cu pretenții gastronomice fine