Succesul friteuzelor cu aer cald a dat naștere unei adevărate nișe de piață, care continuă să se extindă. Au fost adoptate și de italieni pentru că sunt compatibile cu rețetele tradiționale 24 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Zara ar putea fi nevoită să renunțe la marca de cafenele Zacaffè, după ce o companie din Italia – Zicaffè – a depus o cerere la Oficiul Uniunii Europene pentru Proprietate Intelectuală pentru a bloca înregistrarea numelui 22 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cofeina este „dăunătoare” pentru oameni, avertizează UE într-un regulament care interzice utilizarea acesteia ca pesticid / Autoritățile de la Bruxelles susțin că există dovezi științifice care confirmă efectele negative ale cafeinei asupra sănătății umane 21 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tu cât te lași influențat de influenceri? Asociația scriitorilor și realizatorilor TV specializați pe gastronomie din Marea Britanie îi îndeamnă să fie „mai onești” în recenzii 20 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
De la ciocolata Dubai la ciocolata Carpați și Dunărea. Lanțul de cofetării din Moldova anunță lansarea unei noi linii de produse în 2025 20 februarie Redacția 0 comentarii
Intenția CE de a introduce avertismente de sănătate pe sticlele de vin este aspru criticată în Italia. „Vinul este sub atac pentru că scapă de sub controlul multinaționalelor”, acuză vicepreședintelui Senatului italian, fost ministru al Agriculturii 20 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Poți face foarte rapid acasă la tine pop corn fără ulei, folosind un aparat creat special pentru asta 19 februarie Redacția 0 comentarii
Scrisoare deschisă a cultivatorilor de sfeclă de zahăr din Transilvania către ministrul Agriculturii. Ei îi cer să medieze în relația tensionată cu fabrica de zahăr de la Luduș 18 februarie Redacția 0 comentarii
Olandezul care iubea cartofii prăjiți sau cine a inventat friteuza cu aer cald 17 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 18): Cât e de „simplu cu vinul”? Ne spune Paul Badea, Gen 2 de la SERVE 17 februarie Cezar Ioan 0 comentarii
Industria cafelei se confruntă cu o criză fără precedent: Specialiștii avertizează că prețurile vor continua să crească până când Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători mondiali, vor avea recolte bune – lucru care ar putea să nu se întâmple până în 2026 15 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce legume produse local putem găsi iarna în România? Lucian Dragomir, producător de legume bio: „Poziția geografică nu lasă loc la o diversitate prea mare” 15 februarie Cosmin Dragomir 1 comentarii
Ciocolatierii belgieni, asaltați de comenzi de Valentine’s Day, dar afectați de prețurile record ale boabelor de cacao / „În 2022, vindeam praline cu 54 de euro pe kilogram. Acum prețul este de 84 de euro pe kilogram” 14 februarie Redacția 0 comentarii
Organizația Mondială a Sănătății solicită introducerea de avertismente ce privesc riscul de cancer pe etichetele băuturilor alcoolice din Europa 14 februarie Redacția 0 comentarii
Analiştii se aşteaptă la o scădere cu 30% a preţurilor la cafea arabica până la finalul anului 14 februarie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ: Să fie acesta cel mai scump Valentine’s Day din istorie? Prețurile la cafea, ciocolată și aur au atins maxime istorice 14 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Margarina se află în topul scumpirilor înregistrate în ianuarie 2025, comparativ cu aceeaşi lună a anului anterior / Produsul s-a scumpit cu aproape 20% 14 februarie Redacția 0 comentarii
Lobby italian la Bruxelles pentru exceptarea vinului de la etichetarea cu avertismente pentru sănătate 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | „Vinul săptămânii”: Vizionar Rosé, Domeniul Aristiței / Cezar Ioan (wine-expert): Este un vin medaliat, perfect pentru Valentine’s Day, Dragobete sau orice alt moment în care vreți să vă răsfățați cu un vin deosebit 13 februarie Redacția 0 comentarii
Prima fabrică de hârtie cerată din estul Europei, deschisă la Iași / Hârtia cerată este folosită pentru ambalarea alimentelor precum burgeri, șaorma, mezeluri, prăjituri / „Este fabricată exclusiv din materii prime de origine vegetală” 13 februarie Redacția 0 comentarii
Avertisment ANPC de „Sf. Valentin”: Consumatorii să cumpere diversele sortimente de bomboane şi ciocolată numai din locuri autorizate, pentru a nu le fi afectată sănătatea. Trebuie evitată cumpărarea de la vânzători ambulanţi, chiar dacă preţul oferit este comparativ mai mic 13 februarie Redacția 0 comentarii
Georgian Bâlă, profesionist cu peste 15 ani în HoReCa şi FMCG, preia rolul de managing director al Julius Meinl România 13 februarie Redacția 0 comentarii
Comerțul cu produse agricole dintre Ucraina și UE a crescut cu 3% anul trecut 13 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Ce legume și fructe găsim iarna într-o piață centrală din România. Cât e import și câte produse autohtone sunt pe tarabe? 13 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO | „Produs în Spania”: Câte dintre produsele vândute în supermarketurile străine din Barcelona sunt naționale sau de km 0 / O discuție care depășește granițele Europei de Est și Centrale 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Fuziune pe piața aplicațiilor anti-risipă alimentară: Startup-ul românesc Bonapp își combină operațiunile cu Munch, liderul industriei în Europa Centrală și de Est 11 februarie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ | Boicotarea supermarketurilor și mitul străinului, o afacere politică pentru pro-ruși, naziști și Călin Georgescu / Asemănările dintre acțiunea din zilele noastre și boicotul declanșat de naziști în 1933 împotriva magazinelor evreiești este izbitoare 11 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Reportaj: Cum a fost prima zi de boicot în supermarketurile din Berceni / Oamenii veniți la cumpărături, împărțiți în două tabere / „Pe banii noștri, cumpărăm de unde vrem!” / ”Susținem boicotul, dar trebuie să mâncăm și noi! Aici e mai ieftin” 11 februarie Aura Alexa Ioan 1 comentarii
8 produse americane din anii ’90 care nu mai există în magazine / Erau un deliciu la micul dejun, dar acum nu se mai găsesc 11 februarie Petrescu Camelia 0 comentarii
EXCLUSIV | Președintele Asociației Române Patronale din Industria Laptelui critică ideea boicotării supermarket-urilor, lansată de Călin Georgescu: Pe etichetă scrie clar dacă produsul e fabricat în România. E simplu: trebuie să citim doar eticheta / De la firul ierbii până la raft, statul ia 62% 10 februarie Aura Alexa Ioan 1 comentarii
VIDEO | Marcel Ciolacu, despre boicotarea supermarketurilor: „Sunt total de acord în ce privește creșterea de prețuri, dar cred că putem rezolva acest lucru modificând legislația” 10 februarie Redacția 2 comentarii
Ministrul Agriculturii: În momentul de faţă, este o problemă de a integra producătorii români în magazinele de retail din România 10 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 17): „Ce preocupări au autoritățile mondiale ale vinului?”. O discuție cu expertul Prof Univ Dr Arina Antoce 10 februarie Cezar Ioan 0 comentarii
Val de manifestări pe internet, din ambele tabere, legate de boicotul supermarketurilor din România 10 februarie Redacția 0 comentarii
Producţia de carne a crescut la toate speciile de animale şi păsări, în 2024, arată INS 10 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Daniel Buda (europarlamentar): „Nu supermarket-urile sunt dușmanii agriculturii românești. Dimpotrivă! Nu vrem să ne întoarcem la epoca lui Ceaușescu, la lipsuri și restricții artificiale. Nu vă lăsați manipulați de o minte malefică, ce poartă un nume: Călin Georgescu!” 10 februarie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Retailerii din Croația au pierdut peste 80 de milioane de euro din cauza boicotului consumatorilor 10 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Supermarketul online Sezamo introduce, de luni, colectarea ambalajelor cu garanţie / Clienţii vor putea returna ambalajele cu garanţie şi vor primi imediat contravaloarea acestora 10 februarie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ LA RAFT | De unde provine zahărul comercializat în marile rețele de magazine din România 10 februarie Andreea Drăghici 1 comentarii
Ipocrizia „patrioților” lui Călin Georgescu care boicotează supermarketurile. Ce mănâncă afaceristul urmărit penal Călin Donca: paste din Italia, mălai din Slovacia, hrișcă din Polonia, pudră de lapte de cocos din UK, drojdie din Germania, dulciuri din Ucraina 9 februarie Redacția 0 comentarii
Delir mincinos al candidatului pro-rus Călin Georgescu: vrea boicotarea supermarketurilor pe motiv că au declarat profit zero. Realitatea e că marile lanțuri de magazine au raportat profituri de miliarde de lei anual 9 februarie Redacția 0 comentarii
Așa-zișii suveraniști uită, în mod voit sau nu, că în hypermarketuri este vândută cu preponderență marfă agroalimentară românească / Petru Pascal, viticultor, Podgoria Huși: „Hypermarketul mi-a salvat afacerea” 9 februarie Filip Constantin 0 comentarii
De ce crește prețul cafelei? Toți factorii care au contribuit în ultimii ani la fluctuațiile de preț ale celei mai traficate mărfuri din lume 8 februarie Redacția 0 comentarii
BREAKING | Cristian Popescu Piedone a fost numit la conducerea Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor 7 februarie Redacția 0 comentarii
Prima listare la Bursa de Valori București din acest an. Green Tech debutează pe piața principală / Compania vrea să investească în dezvoltarea Parcului Geotermal Agroindustrial în Călimăneşti/ În plan este și crearea unor sere hidroponice dedicate cultivării roşiilor cherry 7 februarie Redacția 0 comentarii
Protestele se mută la supermarket! Mobilizare pe rețelele sociale anti-boicotul lui Călin Georgescu / Oamenii sunt chemați la cumpărături cu stegulețe UE/ „Cum să propui unui popor dedicat micilor, sarmalelor și cârnaților să se hrănească cu fructe de pădure și apă de izvor?” 7 februarie Aura Alexa Ioan 3 comentarii
Carrefour România anunță că reduce prețurile la o serie de produse, în plin avânt al politicienilor izolaționiști care vor boicotarea supermarketurilor 6 februarie Redacția 0 comentarii
Lot de covrigi cu ciocolată vândut în magazinele Lidl, retras întrucât consumul ar putea provoca o senzaţie de arsură şi leziuni la nivelul gurii 6 februarie Redacția 0 comentarii
Toate accesoriile existente acum pe piață care pot fi folosite într-un air fryer și îi măreasc randamentul și optimizează timpii de gătire 6 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
E mai bine să ținem sticla de ketchup în frigider sau la temperatura camerei? Ce răspunde reprezentatul unui mare producător 6 februarie Redacția 0 comentarii
