FOTO: Dreamstime/ Rolmat
Lanțurile de retail din România colaborează cu sute de producători locali, într-un context de interes crescut al consumatorilor pentru produse românești. Cele mai bine reprezentate categorii sunt fructele, legumele, carnea de pasăre, ouăle, lactatele și pâinea proaspătă. În schimb, detergenții, produsele de curățenie, conservele de pește și hrana pentru animale au o acoperire locală redusă.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Retailerii spun că sprijinirea producătorilor locali aduce beneficii precum prospețimea produselor, reducerea emisiilor și susținerea economiei interne. Lidl colaborează cu peste 500 de furnizori români, iar Kaufland și Carrefour cu peste 1.450 fiecare. În magazinele Lidl, 36% dintre furnizorii de produse alimentare sunt locali, iar la Carrefour, 90% din vânzările de mărci proprii provin din colaborări cu producători români.
Valoarea achizițiilor de la furnizorii locali este de 50% la Lidl și 80% la Kaufland. Carrefour raportează că 8,6 din 10 lei cheltuiți pe mărci proprii revin partenerilor locali. În plin sezon, ponderea fructelor și legumelor românești urcă la 90% sau chiar 100% pentru unele produse.
Ministrul Agriculturii afirmă că 70% din produsele procesate din retail sunt românești. Dar admite că sunt dificultăți pentru micii producători în a pătrunde pe piață. Deși boicotarea supermarketurilor a fost susținută politic, autoritățile avertizează că o astfel de măsură ar dăuna economiei locale.
Studiile arată că românii preferă tot mai mult produsele locale, iar retailerii răspund prin extinderea rețelei de colaboratori și lansarea de inițiative precum „Grădina Noastră” (Carrefour) sau „Creștem România BIO” (Lidl).
Citește toată știrea pe Economedia
