SwagBot, „vaca-robot” cu inteligență artificială, care păstorește vite și previne degradarea solului
Cu patru roți și vopsit în roșu aprins, SwagBot nu arată chiar ca o vacă. Însă cercetătorii de la Universitatea din Sydney susțin că acest robot autonom este pe cale să devină prima „vacă inteligentă” din lume, capabilă să facă creșterea vitelor mai eficientă și mai ecologică, transmite Reuters. Lansat...
Un studiu comparativ arată că gătirea la air fryer este cea mai corectă din punctul de vedere al noxelor eliberate în atmosferă
Friteuza cu aer cald, sau altfel spus, celebrele, de-acum, air fryer, ar putea deveni mai mult decât o simplă modă trecătoare, datorită caracteristicilor sale tehnologice. Printre sursele de contaminare ambientală domestică și, în special, printre cele asociate preparării alimentelor, există una până acum puțin luată în considerare în studiile care...
Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău a obţinut brevete pentru zece soiuri noi, în 2024 / Jumătate dintre acestea au fost aclimatizate în premieră România / Usturoiul Danubius, Tomata de câmp Valahia, Măcrişul Lord, Bobul Basarab sau Mazărea de grădină Pontica, printre legumele omologate
Pe parcursul anului 2024, Banca de Resurse Genetice Vegetale (BRGV) Buzău a omologat şi obţinut brevete pentru zece soiuri, jumătate dintre ele aclimatizate în premieră România, transmite Agerpres. BRGV Buzău a omologat, pe parcusul anului 2024, zece noi soiuri, plante brevetate şi înscrise în Catalogul Oficial al Plantelor de Cultură...
STUDIU: Aproape 60% dintre români consideră că sustenabilitatea este de interes atunci când vine vorba despre consum
Aproape 60% dintre români consideră că sustenabilitatea este de interes atunci când vine vorba despre consum, relevă un studiu publicat, luni, de Reveal Marketing Research, în colaborare cu Kaufland România, Heidelberg Materials România şi Valorem. Potrivit sursei citate, principalele soluţii identificate pentru abordarea problemelor de sustenabilitate ale societăţii actuale se...
Studiu: Interzicerea pungilor de plastic gratuite în supermarketuri în Statele Unite a generat efecte nedorite/ Măsura a determinat mii de cetățeni să cumpere mai multe pungi
Un studiu publicat în Journal of Marketing Research ridică semne de întrebare cu privire la eficiența politicilor care interzic oferirea gratuită a pungilor de plastic în supermarketuri. Deși scopul inițial a fost reducerea poluării, în orașe precum Austin și Dallas, din Texas, rezultatele au fost opuse: mulți consumatori au început...
Cea mai bună metodă de a găti varza de Bruxelles, pentru a obține un preparat „de lux” – fără fierbere! / Delicioasa rețetă este simplă și include praz, bacon și pesmet
Multe persoane cred că varza de Bruxelles se fierbe și atât. Ei bine, potrivit express.co.uk, ea poate fi preparată și altfel, iar rezultatul final este delicios. Varza de Bruxelles poate fi o “piesă centrală” a cinei de Crăciun, dar probabil nu ai încercat să o gătești astfel. Gratin de varză...
Tururile gastronomice, o tendință din ce în ce mai populară pentru turiștii care ajung în Atena / „Mâncarea te ajută să înțelegi oamenii. Este un limbaj universal și singura parte a culturii care devine literalmente parte din noi”
Tururile gastronomice devin o tendință din ce în ce mai populară pentru turiștii care ajung în Atena, oferind o perspectivă autentică asupra culturii și bucătăriei grecești. În mijlocul aromelor de souvlaki, koulouri și baklava, vizitatorii explorează orașul, descoperind locuri și gusturi unice, notează publicația elenă Ekathimerini. „Souvlaki. Și baklava. Și...
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 16-22 decembrie/ Rețete de post și de dulce
Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești mâncarea pe câteva zile sau pentru întreaga săptămână. Este ceea ce se numește batch cooking. Dar pe lângă acest tip de organizare ai nevoie și de o planificare a meniului săptămânal....
