VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 17): „Ce preocupări au autoritățile mondiale ale vinului?”. O discuție cu expertul Prof Univ Dr Arina Antoce
România, ca al șaselea producător european și al 13-lea mondial de vinuri, e permanent conectată la cele mai înalte foruri internaționale de profil, chiar dacă relevanța comercială a țării noastre nu e una deosebită. Am stat de vorbă cu expertul român acreditat la Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV)...
Producţia de carne a crescut la toate speciile de animale şi păsări, în 2024, arată INS
Numărul sacrificărilor a crescut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări, iar la bovine a scăzut, în 2024 faţă de anul anterior, în timp ce greutatea în carcasă (producţia de carne) a crescut la toate speciile de animale şi la păsări, a anunţat, luni, Institutul Naţional de Statistică...
Retailerii din Croația au pierdut peste 80 de milioane de euro din cauza boicotului consumatorilor
Retailerii din Croația au suferit pierderi de peste 80 de milioane de euro în ultimele două săptămâni, pe măsură ce consumatorii continuă să boicoteze magazinele în semn de protest față de creșterea prețurilor, conform Croatia Week. Nemulțumirea consumatorilor față de costurile în creștere a condus vineri la al treilea boicot...
ANALIZĂ LA RAFT | De unde provine zahărul comercializat în marile rețele de magazine din România
Într-o perioadă în care consumatorii sunt tot mai atenți la proveniența produselor pe care le achiziționează, analiza sursei de proveniență a zahărului aflat pe rafturile magazinelor devine un subiect de interes. Mega Image, Auchan și Lidl, trei dintre cele mai mari rețele de retail din România, sunt locuri unde zilnic...
VIDEO | Exemplu de meniu pentru persoanele răcite / Tania Fântână (nutriționist): „Meniul corect, hidratarea optimă și odihna pot fi medicamentele de care aveți nevoie”
Atunci când ești răcit, alimentația joacă un rol esențial în recuperare. Nutriționistul Tania Fântână propune un meniu echilibrat, bazat pe preparate hrănitoare și ușor de digerat, alături de sfaturi esențiale pentru refacerea organismului. De la supe calde la fructe bogate în vitamine, fiecare alegere contribuie la susținerea sistemului imunitar.
Zece preparate care nu provin din locul după care sunt numite / Pizza hawaiiană sau french fries nu au nicio legătură cu locurile al căror nume îl poartă
Cu toții spunem mici minciuni uneori. Fie pentru a proteja sentimentele cuiva, fie pentru a ne face să părem puțin mai interesanți, aceste mici neadevăruri dispar de obicei rapid. Dar unele rămân în timp. Mâncarea, în special, pare să fie adesea denumită după locul de unde provine. Sau nu? Iată...
Cât de sigur este să consumi un ou care s-a spart cu mai mult timp înainte de gătire / Specialiștii explică de ce unele ar trebui aruncate, în timp ce altele pot fi consumate
Indiferent dacă un ou are o fisură mică sau mare, te-ai putea întreba dacă este încă bun de consum. Iată ce spune un dietetician despre acest subiect, potrivit eatingwell.com. Din punct de vedere anatomic, păsările elimină atât ouăle, cât și fecalele prin aceeași zonă. (Știu, nu sună prea plăcut, dar...
„Orașe fără foame”, proiectul prin care terenurile neutilizate din zonele urbane sunt transformate în grădini de legume productive / Se creează locuri de muncă, iar comunitățile locale au acces la alimente sănătoase
Proiectul „Orașe fără foame Brazilia” (Cities without Hunger Brazil) transformă terenurile neutilizate din zonele urbane în grădini de legume productive, oferind locuri de muncă și acces la alimente sănătoase pentru comunitățile locale. Inițiativa a pornit din dorința de a combate foamea răspândită în São Paulo, un oraș unde contrastul dintre...
