Preţul ouălor a crescut uşor în UE în ultimele 12 luni, arată datele Eurostat 17 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce se întâmplă dacă mănânci ouă în fiecare zi? / Tania Fântână (nutriționist): „În cazul oamenilor care au o dietă și un stil de viață echilibrat, colesterolul din ouă, deși este mare, nu încarcă gras ficatul” 10 aprilie Tania Fântână 0 comentarii
Cele mai bune alternative la ouă / Soluții sănătoase și delicioase pentru gătit și copt mai ales în perioada de post 26 martie Angela Sabău 0 comentarii
Mic dejun cu un twist mexican: Tacos cu ouă, avocado și brânză feta 23 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ANALIZĂ Oul românesc: Producția anuală, peste 145.000 t / Locul 8 în Uniunea Europeană, la numărul de găini ouătoare, deși procentual România se situează sub 3% / Care sunt piețele principale 22 martie Filip Constantin 0 comentarii
Mic dejun picant și rafinat: Ouă „Spicy Bloody Mary” cu crutoane crocante, o rețetă inspirată de celebrul cocktail 21 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Inspirație pentru americani, în criză de ouă? Soluția ideală înainte de Paște? Orașe din Franța și Belgia oferă de mai mulți ani găini gratis, care contribuie și la eliminarea gunoiului menajer organic 18 martie Redacția 0 comentarii
3 idei de mic dejun rapid și sănătos, perfecte pentru luat la pachet: Overnight oats cu fructe și semințe, wrap cu omletă și legume sau brioșe sărate 17 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun de duminică: Ouă ochiuri și bacon crocant la friteuza cu aer cald / Nu e doar gustos, ci și mai sănătos decât varianta prăjită în ulei 16 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Degustări de produse tradiţionale româneşti, demonstraţii de încondeiere a ouălor şi de realizare a cobzelor cu păstrăv afumat, la standul României de la Salonul de turism din Franţa 14 martie Redacția 0 comentarii
Gunoiul de pasăre poate fi considerat deșeu industrial, a decis un judecător din Marea Britanie / Megafermele în stil american se confruntă cu noi reglementări 11 martie Redacția 0 comentarii
Mic dejun rapid și delicios: Ouă coapte în avocado la friteuza cu aer cald / Nu e nevoie nici măcar de un strop de ulei 11 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări 8 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Justiţia americană a demarat o anchetă cu privire la creşterea explozivă a preţurilor la ouă / Mai multe companii s-ar fi înțeles între ele pentru a creștere tarifele și a limita oferta 8 martie Redacția 0 comentarii
Mic dejun rapid gătit la friteuza cu aer cald: Sandviș crocant cu ou și brânză, ideal și pentru luat „pachet” la birou 6 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Uova alla contadina. O rețetă tradițională italiană de ouă la cuptor, cu sos de roșii și brânzeturi 5 martie Mihaela Găneț 0 comentarii
SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane 28 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ANALIZĂ | „Puiul brazilian” recâștigă teren pe piața românească, după ce Ministerul Agriculturii de la București a restricționat importurile de „pui ucrainean” / 642 t vs 57,5 t, în primele două luni ale anului 2025 / Francezii denunță importurile din Ucraina, dar cele din Brazilia sunt mai mari 28 februarie Filip Constantin 0 comentarii
Cârnatul cu ou și bătaia cu bezea, două obiceiuri gastronomice din Joia Grasă/ Este ziua care anunță începerea Carnavalului în Spania 27 februarie Redacția 0 comentarii
5 rețete pe care să le încerci la friteuza cu aer cald dacă vrei să slăbești: De la piept de pui crocant, fără ulei, la somon cu ierburi aromatice și mere coapte cu scorțișoară 27 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
SUA: Epidemia de gripă aviară a dus la un declin semnificativ al numărului de găini şi preţuri record la ouă 25 februarie Redacția 0 comentarii
Mic dejun rafinat pentru o zi de duminică: Oeufs cocotte / Adaugă somon afumat și cremă de trufe pentru a transforma această rețetă într-o experiență culinară sofisticată 23 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Pui crescuți printre rândurile de vie. Un startup italian încercă să îmbunătățească în acest fel fertilitatea solului 22 februarie Mihaela Găneț 1 comentarii
Sendviș japonez la micul dejun? Un amestec de ouă și maioneză între două felii de pâine 16 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ingredientul secret din bucătaria italiană care face omleta pufoasă și cremoasă / Adaugă-l când bați ouăle 15 februarie Petrescu Camelia 0 comentarii
Producția de ouă și carne de oaie bio a crescut anual cu peste 20%, conform unui studiu / România, un jucător important în agricultura ecologică europeană 14 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun de răsfăț. French toast caramelizat, cu lamele de migdale. Francezii îi spun pain perdu 14 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Preţurile ouălor au atins un nivel ridicat record în Statele Unite, pe fondul epidemiei de gripă aviară / Cât costă acum un nou în SUA 13 februarie Redacția 0 comentarii
Vrei să mănânci proteine și nu știi exact ce alimente sunt ideale? / Nutriționiștii recomandă lintea, somonul, curcanul sau brânza de vaci și spun că acestea conțin mai multe proteine decât un ou 11 februarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Ouă mai bune nu ai mâncat. Prepară-le în acest mod și nu uita să adaugi oțet 10 februarie Petrescu Camelia 0 comentarii
Ouăle, păstrate sau nu în frigider / De ce trebuie scoase cu 30 de minute mai devreme înainte de a fi gătite și unde se păstrează cel mai bine 7 februarie Redacția 0 comentarii
Omleta cu foaie de orez, un mic dejun rapid, cu multă proteină și consum redus de carbohidrați 7 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Huevos rancheros, un cuib din tortilla pentru un ou cu sos/ Mic dejun mexican pe care Clinica Mayo l-a înscris între propunerile sale sănătoase de a începe ziua 30 ianuarie Redacția 0 comentarii
Supa de ouă Egg Drop, pentru o cină cu iz chinezesc / Rețeta inspirată din bucătăria asiatică este foarte ușoară și e gata în doar 15 minute 29 ianuarie Redacția 0 comentarii
Mic dejun rapid și sățios: Croissant cu ouă scrambled și avocado / Presară deasupra fulgi de ardei iute sau semințe de susan pentru un aspect spectaculos și o notă ușor picantă 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Oul, un aliat important pentru sănătatea corpului și minții copiilor/ „Este unul dintre alimentele cu cea mai mare densitate nutrițională, îi lipsesc doar vitamina C și carbohidrații” 28 ianuarie Redacția 0 comentarii
Te poți îmbolnăvi de gripă aviară dacă mănânci carne de pui sau ouă? Ce trebuie să știi despre riscul din alimente 27 ianuarie Redacția 0 comentarii
Dieta cu ouă fierte promite o slăbire rapidă, dar fără rezultate durabile / Actrița Nicole Kidman obișnuiește să urmeze această dietă, deși nutriționiștii sunt de părere că un regim echilibrat este mai sănătos/ Cum arată un meniu pentru șapte zile 23 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Lipie cu ou, pui și guacamole – un mic dejun care ține de foame/ Poate fi luată și la pachet 23 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei | Huevos estrellados sau rotos / Ouă explodate sau rupte – o farfurie cinstită, cu cartofi prăjiți, ouă ochiuri și jamon spaniol 22 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețeta perfectă de ouă scrambled pentru un mic dejun sănătos și sățios / În doar 10 minute, te poți bucura de o masă echilibrată, care îți susține corpul și mintea pe parcursul zilei 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Tania Fântână (nutriționist): Oul de sine stătător este un aliment dietetic, dar dacă îl combinăm cu o brânză cremoasă, dacă îl gătim în unt, dacă punem alături și un avocado sau ceva sos cu maioneză, povestea se schimbă total 19 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii
Ouă fierte conservate în oțet, la borcan, sau pickled eggs englezești. Un aperitiv disponibil în orice moment, sau un adaos de proteine la o salată, pentru un prânz sau o cină rapidă 18 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mic dejun proteic pentru un început de zi plin de energie: pastă de ton cu ouă și cremă de brânză / Dacă nu ai timp să mănânci acasă, îl poți lua la pachet la birou și să-l consumi cu o felie de pâine cu maia 17 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Șodou – laptele cu ou și miere pe care bunica ni-l făcea când eram răciți și vroia să ne răsfețe/ Este o combinație de proteine și energie și poate ține loc de mic dejun 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Oul fiert la temperatură joasă, o delicatesă culinară cu albușul parțial coagulat și gălbenușul lichid sau moale/ Cum și la ce temperatură se gătește perfect 13 ianuarie Redacția 0 comentarii
Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse 7 ianuarie Redacția 1 comentarii
Ouăle sunt, probabil, cel mai versatil ingredient pe care îl aveți la dispoziție în bucătărie / Idei creative pentru micul dejun, prânz, cină sau desert 29 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ouăle vor rămâne proaspete timp de 12 luni, dacă le depozitezi într-un loc neașteptat/ Iată ce recomandă specialiștii britanici să adaugi în ele înainte de a le consuma 21 decembrie Daniela Arnăutu 1 comentarii
Cum se curăță cel mai ușor coaja de pe ouăle fierte. Ies mai bine și mai gustoase doar adăugând ceva în apa în care fierb 15 decembrie Redacția 0 comentarii
