ONU diferențiază într-o recentă declarație consumul moderat de vin de abuzul de alcool

ONU face distinctia intre consumul moderat de vin si abuzul de alcool FOTO: Dreamstime/Valentyn75

Cu ocazia ultimei sesiuni plenare de la New York din septembrie, Adunarea Generală a Organizației Națiunilor Unite (ONU) a lansat o declarație legată de bolile netransmisibile în care face referire și la consumul de vin, într-un context în care industria traversează un moment dificil, pe fondul fenomenelor climatice extreme și a modificării obiceiurilor de consum.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

- articolul continuă mai jos -

Intens discutată în ultimele zile în industria vinului, declarația – Political Declaration on Non-Communicable Diseases – conține o nouă formulare referitoare la clasificarea riscurilor pentru sănătate asociate consumului de alcool, scrie portalul internațional de sector wine.plus. Mai precis, documentul face o distincție între consumul moderat și abuzul nociv.

Totodată, creșterile de taxe pentru vin și băuturile alcoolice, cerute de mulți politicieni, precum și recomandările de limitare a disponibilității acestora, au fost reduse la propuneri fără caracter obligatoriu. În prima versiune a declarației, aceste pasaje erau formulate mult mai strict și restrictiv. Adoptarea formală a declarației de către membrii Adunării Generale a ONU este așteptată în următoarele săptămâni, fiind considerată favorabilă industriei vinului.

Industria vinului salută declarația, dar OMS amintește că nu există un nivel sigur privind consumul de alcool

Unione Italiana Vini (UIV), cea mai mare organizație din sectorul vinificației din Italia, a salutat explicit declarația. Președintele UIV, Lamberto Frescobaldi, a subliniat că revenirea la distincția dintre consumul moderat și abuz reprezintă un pas important „pentru a proteja cultura consumului conștient de vin”. Similar, și asociația europeană a industriei vinului, CEEV, sprijină documentul. Declarația permite „strategii bazate pe dovezi” menite să se concentreze pe reducerea consumului nociv, fără a penaliza consumul moderat și responsabil, este de părere organizația.

Totuși, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) continuă să susțină că nu există un nivel sigur al consumului de alcool. Această poziție s-a confruntat cu o rezistență semnificativă din partea industriei internaționale a vinului și a băuturilor, precum și a numeroși oameni de știință. Asociații și reprezentanți ai industriei au încercat în ultimele luni să atenueze recomandările obligatorii ale OMS în noua declarație ONU privind sănătatea, în condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății a vorbit despre „eforturi intense de lobby”.

Totodată, Alianța Internațională pentru Consumul Responsabil de Alcool (IARD), reprezentând industria băuturilor alcoolice, a salutat actualizarea pe subiect. „Noua Declarație Politică a ONU marchează un moment important în sănătatea globală”, a spus Julian Braithwaite, președintele IARD. „Deși am înregistrat progrese în reducerea consumului nociv de alcool, provocările persistă, iar acțiunea trebuie accelerată.

Comentarii

  1. Indiferent de declaratie trebuie sa intelegem ca alcoolul – indiferent de tip – nu este un produs benefic organismului in nici o cantitate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *