În contextul disponibilității aplicațiilor care facilitează comanda rapidă a mâncării, poate fi tentant să renunți la gătit, notează publicația Healthline. Totuși, există mai multe motive pentru care gătitul acasă este mai avantajos decât a comanda mâncare de la restaurant. Specialiștii discută despre impactul gătitului acasă și enumeră câteva dintre avantaje.
1. Reconectare: Gătitul împreună poate oferi oportunități de a te reconecta cu partenerul și cei dragi. Potrivit Asociației Americane de Psihologie, încercarea unor rețete noi împreună poate menține o relație angajată și unită.
2. Sănătate: Studiile sugerează că persoanele care gătesc acasă au o dietă mai sănătoasă comparativ cu cei care comandă frecvent. Mâncarea de la restaurante conține adesea mai mult sodiu, grăsimi saturate și calorii decât mesele gătite acasă, unde ai control total asupra ingredientelor.
3. Controlul caloriilor: Mâncarea de la fast-food poate avea între 1.100 și 1.200 de calorii. Gătind acasă, poți controla porțiile și numărul de calorii, deoarece rețetele oferă informații nutriționale și sugestii de porții.
4. Economisirea timpului: Comandarea de mâncare implică timp de așteptare pentru livrare sau de mers la restaurant, ceea ce poate fi mai „timp-consuming” decât gătitul acasă.
5. Economisirea banilor: Gătitul acasă poate fi mai economic pe termen lung, deoarece ingredientele de bază sunt adesea mai ieftine decât preparatele de restaurant. În plus, mesele gătite acasă pot produce porții suplimentare și resturi care pot fi utilizate pentru alte mese.
6. Personalizare: Gătitul acasă îți permite să adaptezi mâncarea la gusturile tale personale.
7. Distractiv: Gătitul acasă poate fi o activitate plăcută și creativă. Experimentarea cu ingrediente noi și rețete poate fi o activitate relaxantă și plăcută, și oferă oportunitatea de a te bucura de preparate delicioase și interesante.
Ce preferă studenții?
Din campania noastră „Sunt student, ce mănânc?” a reieșit faptul că studenții preferă mâncarea gătită acasă. Aici intră atât mâncarea pregătită de părinții lor, cât și mâncarea pe care aceștia și-o gătesc singuri.
„După cum am menționat, nu obișnuiesc să iau chiar în fiecare săptămână mâncare de acasă, deși o prefer, dar atunci când reușesc să iau mâncare gătită de mama, nu prea risipesc, deci aș putea spune un 50% mănânc mâncare gătită de ea”, a declarat Andreea Oprea.
„Eu stau in chirie și îmi gătesc. Mănânc și la restaurant dar mai rar”, a precizat Andreea Ghiurca.
„Toată mâncarea pe care o mănânc e gătită de mama!”, a menționat Larisa Pandelică.
,,Din momentul în care am început să îmi fac un grup de prietene am început și să gătim împreună”, a declarat Ioana C.
Sursa foto: Dreamstime