HoReCa

Fine dining la prețuri pentru toate buzunarele, la Milano și împrejurimi, în cadrul inițiativei Gourmantico, la care participă 20 de localuri din Lombardia. Oferta se încheie pe 10 august, iar prețul unui meniu de degustare este de 80 de euro, cu tot cu vin

Fine dining la prețuri pentru toate buzunarele, la Milano și împrejurimi, în cadrul inițiativei Gourmantico, la care participă 20 de localuri din Lombardia. Oferta se încheie pe 10 august, iar prețul unui meniu de degustare este de 80 de euro, cu tot cu vin

„Viața e prea scurtă ca să mănânci un croissant gol”. Și mai interesant, dacă e umplut cu cremă și duce cu gândul la o înghețată la con. Noua idee antreprenorială a unui cofetar italian

„Viața e prea scurtă ca să mănânci un croissant gol”. Și mai interesant, dacă e umplut cu cremă și duce cu gândul la o înghețată la con. Noua idee antreprenorială a unui cofetar italian

AI în HoReCa. Un instrument creat de Unilever Italia și aflat în fază experimentală elaborează tendințele de viitor în domeniu prin corelarea datelor colectate din meniurile online și comenzile engrosiștilor

AI în HoReCa. Un instrument creat de Unilever Italia și aflat în fază experimentală elaborează tendințele de viitor în domeniu prin corelarea datelor colectate din meniurile online și comenzile engrosiștilor

Consiliul Judeţean Harghita a întocmit un top al celor mai bune 25 de restaurante din judeţ: „În 2027, judeţul Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei, aşadar este un motiv în plus pentru a avea o vacanţă culinară aici”

Consiliul Judeţean Harghita a întocmit un top al celor mai bune 25 de restaurante din judeţ: „În 2027, judeţul Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei, aşadar este un motiv în plus pentru a avea o vacanţă culinară aici”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 36): Tânărul antreprenor David Sandu transformă comuna Vadu Săpat într-o destinație eno-turistică de top: „Am observat că, din 2021, numărul de turiști s-a dublat anual, iar în prezent, 75% din veniturile noastre provin din turism și doar 25% din vânzarea efectivă a vinurilor”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 36): Tânărul antreprenor David Sandu transformă comuna Vadu Săpat într-o destinație eno-turistică de top: „Am observat că, din 2021, numărul de turiști s-a dublat anual, iar în prezent, 75% din veniturile noastre provin din turism și doar 25% din vânzarea efectivă a vinurilor”

„Tu unde ai mâncat cel mai bine în vacanță”? Trimite-ne recomandările tale de restaurante din România!

„Tu unde ai mâncat cel mai bine în vacanță”? Trimite-ne recomandările tale de restaurante din România!

Patronatele din HoReCa avertizează: creșterea TVA va declanșa efecte catastrofale / Circa 10% din unități s-ar putea închide

Patronatele din HoReCa avertizează: creșterea TVA va declanșa efecte catastrofale / Circa 10% din unități s-ar putea închide

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) a deschis primul restaurant Cioccolatitaliani în Riccione, Italia, după o investiție de 600.000 de euro

Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) a deschis primul restaurant Cioccolatitaliani în Riccione, Italia, după o investiție de 600.000 de euro

Restaurantul Maido din Lima câștigă marele premiu în cea mai exclusivistă competiție HoReCa, „World’s 50 Best Restaurant”. Ediția din acest an a fost organizată la Torino, în Italia

Restaurantul Maido din Lima câștigă marele premiu în cea mai exclusivistă competiție HoReCa, „World’s 50 Best Restaurant”. Ediția din acest an a fost organizată la Torino, în Italia

Antreprenorii din industria ospitalităţii afectaţi de inundaţii în Praid vor primi ajutoare în valoare totală de 100 de milioane de lei / Ministerul Economiei a lansat apelul de proiecte pentru schema de ajutor de stat

Antreprenorii din industria ospitalităţii afectaţi de inundaţii în Praid vor primi ajutoare în valoare totală de 100 de milioane de lei / Ministerul Economiei a lansat apelul de proiecte pentru schema de ajutor de stat

HoReCa învinge în instanță ANAF. Fiscul, obligat de o decizie a Curții de Apel din Brașov să restituie diferența la plata TVA de la 9% la 19% aplicată la vânzarea de ceai și cafea în sectorul HoReCa începând cu 2023. Decizia este definitivă și are valoare de precedent juridic

HoReCa învinge în instanță ANAF. Fiscul, obligat de o decizie a Curții de Apel din Brașov să restituie diferența la plata TVA de la 9% la 19% aplicată la vânzarea de ceai și cafea în sectorul HoReCa începând cu 2023. Decizia este definitivă și are valoare de precedent juridic

VIDEO | Candy Bar: Ioana Romanescu, fondator Cupcake Philosophy: „Zahărul este declarat inamicul numărul 1, dar trebuie să fim atenți și la grăsimi”

VIDEO | Candy Bar: Ioana Romanescu, fondator Cupcake Philosophy: „Zahărul este declarat inamicul numărul 1, dar trebuie să fim atenți și la grăsimi”

Treevi Pizza se extinde la nivel național cu prima locație stradală din Constanța. Noua franciza include și un bar de cocktailuri

Treevi Pizza se extinde la nivel național cu prima locație stradală din Constanța. Noua franciza include și un bar de cocktailuri

VIDEO | Vinul săptămânii: Aligoté de Babadag, Crama Liuță / Cezar Ioan: Răcit bine, e partenerul perfect pentru concediul de vară, fie că ești la malul mării, în Deltă sau la munte

VIDEO | Vinul săptămânii: Aligoté de Babadag, Crama Liuță / Cezar Ioan: Răcit bine, e partenerul perfect pentru concediul de vară, fie că ești la malul mării, în Deltă sau la munte

Românii au cheltuit 6 miliarde de euro anul trecut pentru a lua masa în oraș / Analiști: Creșterea reflectă un nivel mai ridicat de trai, urbanizarea accelerată și schimbarea de generații

Românii au cheltuit 6 miliarde de euro anul trecut pentru a lua masa în oraș / Analiști: Creșterea reflectă un nivel mai ridicat de trai, urbanizarea accelerată și schimbarea de generații

Primarul insulei Capri a interzis abordarea turiștilor pe stradă pentru a le arăta meniurile localurilor / Noua regulă se aplică atât magazinelor, cât și barurilor și restaurantelor

Primarul insulei Capri a interzis abordarea turiștilor pe stradă pentru a le arăta meniurile localurilor / Noua regulă se aplică atât magazinelor, cât și barurilor și restaurantelor

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 35): De la ecuații la degustări: Silvia Palașcă promovează vinul românesc în rândul străinilor prin cursurile „History Sips”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 35): De la ecuații la degustări: Silvia Palașcă promovează vinul românesc în rândul străinilor prin cursurile „History Sips”

Orice creştere de TVA va închide multe afaceri din industria ospitalităţii din România, avertizează Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii

Orice creştere de TVA va închide multe afaceri din industria ospitalităţii din România, avertizează Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii

O firmă de catering din Piatra-Neamţ a fost închisă temporar şi amendată de Protecția Consumatorilor după mai multe cazuri de toxiinfecție alimentară, la o grădiniță și o școală din oraș

O firmă de catering din Piatra-Neamţ a fost închisă temporar şi amendată de Protecția Consumatorilor după mai multe cazuri de toxiinfecție alimentară, la o grădiniță și o școală din oraș

VIDEO | Letiția, de la asistent social la cofetar cu laborator propriu realizat din fonduri UE: „Am crezut că e imposibil, dar am reușit” / Punctul forte: un ishler cu o rețetă moștenită din Imperiul Austro-Ungar, veche de peste un secol 

VIDEO | Letiția, de la asistent social la cofetar cu laborator propriu realizat din fonduri UE: „Am crezut că e imposibil, dar am reușit” / Punctul forte: un ishler cu o rețetă moștenită din Imperiul Austro-Ungar, veche de peste un secol