Călătorii Culinare

Rețetele Juanitei: Salata tabbouleh. Bogată în vitamina C, răcoritoare și cu gust oriental-mediteranean

Rețetele Juanitei: Salata tabbouleh. Bogată în vitamina C, răcoritoare și cu gust oriental-mediteranean

Ce trucuri folosesc restaurantele all inclusive ca să consumi mai puțin. Totul e calculat științific pentru a nu pierde bani

Ce trucuri folosesc restaurantele all inclusive ca să consumi mai puțin. Totul e calculat științific pentru a nu pierde bani

Rețetă de week-end de la cititori: Ruladă de dovlecei umplută cu șuncă și cașcaval

Rețetă de week-end de la cititori: Ruladă de dovlecei umplută cu șuncă și cașcaval

Prânzul de duminică. O rețetă italiană de vară cu carne și garnitură ușoară rece: Vitello tonnato/carne de vită rece cu sos de ton cu dovlecei cruzi marinați

Prânzul de duminică. O rețetă italiană de vară cu carne și garnitură ușoară rece: Vitello tonnato/carne de vită rece cu sos de ton cu dovlecei cruzi marinați

Chefi spanioli cu stele Michelin și restaurantele lor. Albert Adria a deschis o gelaterie de autor în Barcelona

Chefi spanioli cu stele Michelin și restaurantele lor. Albert Adria a deschis o gelaterie de autor în Barcelona

Salata estivală pe care o făcea Freud, tatăl psihanalizei, după cum îl învățase colegul și prietenul italian Cesare Lombroso, tatăl criminalisticii

Salata estivală pe care o făcea Freud, tatăl psihanalizei, după cum îl învățase colegul și prietenul italian Cesare Lombroso, tatăl criminalisticii

Cu ce să înlocuiești sarea. Preparatul asiatic simplu de făcut în casă și bogat în proprietăți nutritive

Cu ce să înlocuiești sarea. Preparatul asiatic simplu de făcut în casă și bogat în proprietăți nutritive

Un desert răcoritor, aromat, fără făină și fără grăsimi: gelatină de lămâie. Se prepară în 5 minute și se lasă la frigider

Un desert răcoritor, aromat, fără făină și fără grăsimi: gelatină de lămâie. Se prepară în 5 minute și se lasă la frigider

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Enchilada cu fasole neagră, mâncarea perfectă într-o singură cratiță/Rețeta cu care nu vei da greș niciodată

Enchilada cu fasole neagră, mâncarea perfectă într-o singură cratiță/Rețeta cu care nu vei da greș niciodată

Înghețată de care n-ai mai auzit. Gusturi inedite în acest sezon în gelateriile italiene

Înghețată de care n-ai mai auzit. Gusturi inedite în acest sezon în gelateriile italiene

Pastele de vineri  seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Pastele de vineri seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Black Ivory, cea mai rară cafea din lume, recoltată a doua oară după ce trece prin stomacul elefanților

Black Ivory, cea mai rară cafea din lume, recoltată a doua oară după ce trece prin stomacul elefanților

Cea mai veche fabrică de ciocolată din Bulgaria a împlinit 100 de ani

Cea mai veche fabrică de ciocolată din Bulgaria a împlinit 100 de ani

Rețete superușoare de vară: Orez rece cu dovlecei și cașcaval ras. Combinație vegetariană rapidă, economică, sănătoasă, de sezon

Rețete superușoare de vară: Orez rece cu dovlecei și cașcaval ras. Combinație vegetariană rapidă, economică, sănătoasă, de sezon

Galapagos, insulele Patrimoniu Natural al Umanității, importă de pe continent majoritatea hranei pentru localnici și turiști. Cultura alimentară și tradițiile gastronomice în acest ținut descris de Darvin. Cum funcționează aici agricultura și industriile alimentare

Galapagos, insulele Patrimoniu Natural al Umanității, importă de pe continent majoritatea hranei pentru localnici și turiști. Cultura alimentară și tradițiile gastronomice în acest ținut descris de Darvin. Cum funcționează aici agricultura și industriile alimentare

Sos tzatziki grecesc făcut acasă în câteva minute, mult mai bun decât cel cumpărat. Și un mic secret ca să nu mirosim a usturoi

Sos tzatziki grecesc făcut acasă în câteva minute, mult mai bun decât cel cumpărat. Și un mic secret ca să nu mirosim a usturoi

Rețetele Juanitei. Clătitele - desertul copilăriei

Rețetele Juanitei. Clătitele – desertul copilăriei

Un restaurant cu noroc: o turistă norvegiană a găsit o perlă în stridia din farfurie. Este a patra oară în istoria restaurantului când se întâmplă așa ceva

Un restaurant cu noroc: o turistă norvegiană a găsit o perlă în stridia din farfurie. Este a patra oară în istoria restaurantului când se întâmplă așa ceva

Rețetele Juanitei: Înghețată de fructe făcută la blender în 5 minute

Rețetele Juanitei: Înghețată de fructe făcută la blender în 5 minute