Curiozități agrifood – Fisticul place tuturor și pentru că este bogat în triptofan, un precursor al serotoninei, care contribuie la buna dispoziție

fisticul-contine-magneziu-vitamine-B-triptofan-care-contribuie-la-producerea-serotoninei-care-ajuta-buna-dispozitie colaj foto g4food.ro

Fisticul ca aliat de nebănuit al fericirii sau, mai bine spus, al bunei dispoziții. Iubitorii ciocolatei Dubai știu de ce, dacă e să cităm o mai veche reclamă. Pe lângă faptul că este gustos și hrănitor, fisticul este considerat un aliment care poate îmbunătăți starea de spirit datorită compoziției sale unice. Iată câteva din caracteristicile sale esențiale:

  • Bogat în magneziu: Magneziul este un mineral esențial pentru buna funcționare a sistemului nervos. Ajută la reducerea stresului, iritabilității și oboselii mentale. O carență de magneziu este adesea asociată cu stări de anxietate și tensiune nervoasă.

  • Vitamine din complexul B: Fisticul conține vitamine precum B1 (tiamină), B6 și B9 (acid folic), toate fiind importante pentru producerea neurotransmițătorilor, în special a serotoninei, cunoscută și drept „hormonul fericirii”.

  • Triptofan și serotonină: Fisticul este o sursă naturală de triptofan, un aminoacid esențial pe care organismul îl folosește pentru a produce serotonină. Aceasta joacă un rol cheie în reglarea stării de spirit, a somnului și a apetitului, iar nivelurile adecvate de serotonină sunt asociate cu o stare generală de bine.

  • Efect sățios și stabilizator al glicemiei: Datorită conținutului de grăsimi sănătoase, fibre și proteine, fisticul ajută la menținerea unei glicemii stabile, evitând fluctuațiile bruște ale zahărului din sânge care pot influența negativ dispoziția.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *