foto G4Food
Peste 27 de milioane de euro din Programul Național de Dezvoltare Rurală sunt direcționați către 31 de exploatații agricole din Bistrița-Năsăud. Printre beneficiari se numără și Cooperativa Agricolă din comuna Teaca, care primește 10 milioane de lei pentru a-și dubla producția de porci din rasa mangalița, notează Economedia.
Crește producția de porci mangalița
Cooperativa din Teaca este într-o etapă de extindere a producției.
„Suntem acum în faza de scalare a producției. Regula generală este să faci o chestie mai mică, să încerci s-o stăpânești și, când ai senzația că o stăpânești, pe urmă s-o scalezi și să o faci mai mare. Avem undeva la 150. Următorul pas este să ajungem undeva la 300 de porci și probabil pe următoarea perioadă, de cinci-șase ani, undeva la 3.000”, a explicat președintele Olimpiu Simion pentru Radio România Actualități.
Această investiție va permite fermei să-și extindă activitatea, contribuind la dezvoltarea unui sector important pentru economia locală. Mangalița este o rasă apreciată pentru carnea sa de calitate, iar cererea în piață este în continuă creștere.
Planuri pentru viitor
Cooperativa nu se limitează doar la creșterea porcilor. Cu ajutorul fondurilor europene, urmează să construiască o fabrică de furaje, profitând de producția ecologică de dovleci. În plus, fermierii își propun să înființeze o unitate proprie de procesare a cărnii.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
„Intenția noastră este în primul rând să facem procesare. E nevoie de o legislație puțin separată, mai ales pentru produsele tradiționale care sunt consacrate și care s-au dovedit a fi bune 1.000 de ani”, a mai spus Olimpiu Simion.
Cooperativa produce deja ulei din semințe de dovleac, diversificând astfel oferta și consolidând economia locală.
